ஆலு போஸ்டோ ரெசிபி: பாப்பி விதை ரெசிபியுடன் பெங்காலி உருளைக்கிழங்கு

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 6 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 8 மணி முன்பு ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 10 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 13 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• தொழில்நுட்பம் பிஎஸ்என்எல் நீண்ட கால பிராட்பேண்ட் இணைப்புகளிலிருந்து நிறுவல் கட்டணங்களை நீக்குகிறது
• செய்தி கும்பமேளா திரும்பியவர்கள் COVID-19 தொற்றுநோயை அதிகரிக்கக்கூடும்: சஞ்சய் ரவுத்
• விளையாட்டு ஐபிஎல் 2021: பாலே பாஸி.காம் புதிய பிரச்சாரமான 'கிரிக்கெட் மச்சாவோ' உடன் பருவத்தை வரவேற்கிறது
• திரைப்படங்கள் கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சதிதார் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
• ஆட்டோமொபைல்கள் கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

ஆலு போஸ்டோ ஒரு பாரம்பரிய பெங்காலி செய்முறையாகும், இது வழக்கமான உணவுக்கு ஒரு சைட் டிஷ் ஆக தயாரிக்கப்படுகிறது. பெங்காலி ஆலு போஸ்டோ, பெயர் குறிப்பிடுவது போல, உருளைக்கிழங்கை ஒரு மசாலா பாப்பி விதை பேஸ்ட் மற்றும் சில குறிப்பிட்ட மசாலாப் பொருட்களுடன் சமைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாப்பி விதைகள் செய்முறையானது ஒரு தனித்துவமான சுவை கொண்டது, ஏனெனில் இது பாப்பி விதைகளின் சத்தான சுவை, உருளைக்கிழங்கின் மென்மையும் கடுகு எண்ணெயின் வேகமும் கொண்டது. இந்த முற்றிலும் சுவையான பக்க டிஷ் சுவை மொட்டுகளுக்கு ஒரு விருந்தாகும். இந்த டிஷ் பொதுவாக அரிசிக்கு ஒரு சைட் டிஷ் ஆக தயாரிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் இது ரோட்டிஸுடனும் நன்றாக செல்கிறது.

ஆலு போஸ்டோ செய்முறை ஒரு வெங்காயம் இல்லை பூண்டு செய்முறையாகும் மற்றும் மிக முக்கியமான பொருட்கள் கடுகு எண்ணெய், கலோஞ்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் பாப்பி விதைகள். ஆப்பி போஸ்டோ பாப்பி விதைகளை ஊறவைத்தவுடன் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் விரைவானது.

வீட்டில் ஆலு போஸ்டோ தயாரிப்பதற்கான உண்மையான செய்முறை இங்கே. எனவே, படிப்படியான செயல்முறையை படங்களுடன் தொடர்ந்து படிக்கவும். மேலும், வீடியோ செய்முறையைப் பாருங்கள்.

ALOO RECIPE VIDEO POSITION

செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி

செய்முறை வகை: பக்க டிஷ்

சேவை செய்கிறது: 2

• பாப்பி விதைகள் (காசகாக்கள்) - 3 தேக்கரண்டி

  
  
  

  மஞ்சள் தூள் - tth தேக்கரண்டி

  சுவைக்க உப்பு

  பச்சை மிளகாய் (முழு) - 1

  பச்சை மிளகாய் (நறுக்கியது) - 2 தேக்கரண்டி

  கலோஞ்சி (நிஜெல்லா விதைகள்) - 1 தேக்கரண்டி

  சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி

  கடுகு எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்

  உருளைக்கிழங்கு (உரிக்கப்பட்டு க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது) - 2

  சுடு நீர் - 1 கண்ணாடி

  நீர் - கழுவுவதற்கு 2 டீஸ்பூன் +

2. அதை தண்ணீரில் நன்கு துவைக்கவும்.

3. அதை ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றவும்.

4. சூடான நீரை ஊற்றி 1 மணி நேரம் ஊற அனுமதிக்கவும்.

5. முடிந்ததும், தண்ணீரை வடிகட்டவும்.

6. முழு பச்சை மிளகாயையும் மிக்சி ஜாடியில் சேர்க்கவும்.

7. வடிகட்டிய பாப்பி விதைகளை சேர்க்கவும்.

8. 2 தேக்கரண்டி தண்ணீரை சேர்த்து ஒரு கரடுமுரடான பேஸ்டில் அரைக்கவும்.

9. பின்னர், கடுகு எண்ணெயை சூடான கடாயில் சேர்க்கவும்.

10. கலோஞ்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.

11. நன்றாக அசை.

12. உப்பு மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும்.

13. நன்கு கலந்து, நடுத்தர தீயில் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.

14. தரையில் பாப்பி விதைகள் கலவையை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

15. இதை 5 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.

16. நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

17. நன்றாக கலந்து அடுப்பை அணைக்கவும்.

18. சூடாக பரிமாறவும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு