
ஜஸ்ட் இன்
-
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
-
-
ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
-
உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
-
தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
-
ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
-
சரத் பவார் 2 நாட்களில் மருத்துவமனையில் இருந்து வெளியேற்றப்படுவார்
-
தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
-
ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
-
குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
-
மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
-
சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
-
ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
பாட்டில் சுண்டைக்காய், அக்கா, லாக்கி அதன் அற்புதமான நன்மைகளுக்காக பரவலாக அறியப்படுகிறது. வளர்ந்து வரும் போது, காய்கறி உங்கள் சுவைக்கு மிகவும் சாதுவாகத் தோன்றியிருக்கலாம், மேலும் நீங்கள் அதை வீசுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் (உங்கள் அம்மா பார்க்காதபோது). பழக்கத்தை மாற்ற வேண்டிய நேரம் இது. இந்த கட்டுரையைப் படித்தவுடன், நீங்கள் இனி காய்கறியைத் தவிர்க்க மாட்டீர்கள் - இது முதிர்ச்சியடையும் போது அறுவடை செய்யும்போது ஒரு பாத்திரத்தையும் பயன்படுத்தலாம்.

நீரின் அளவு அதிகமாகவும், வைட்டமின் சி மற்றும் கால்சியம் நிறைந்ததாகவும் இருக்கும் பாட்டில் சுண்டைக்காய் ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. பாட்டில் காவலர் அல்லது கலபாஷ் சமைக்கலாம், சாறு மற்றும் உலரலாம் [1] .
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டியுள்ளன, ஏனெனில் இது சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்தவும், இரத்த அழுத்தத்தை ஆரோக்கியமான மட்டத்தில் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது [இரண்டு] .
தற்போதைய கட்டுரையில், இஞ்சியுடன் இணைந்தால் பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு நம் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் வழிகளை ஆராய்வோம். குமட்டல், வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் இருந்து, சளி அல்லது காய்ச்சலைத் தணிப்பது வரை, ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் மூலிகை இஞ்சி ஒரு முக்கிய அங்கமாகும் [3] . ஆகையால், இந்த இரண்டு ஆரோக்கிய நலன்களின் கலவையும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் பல சாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
இஞ்சியுடன் கூடிய பாட்டில் சுண்டைக்காய் ஜூசி உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வாறு பயனளிக்கும் என்பதைப் பாருங்கள்.

இஞ்சியுடன் பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு செய்வது எப்படி
- 1 கப் புதிதாக நறுக்கிய பாட்டில் சுண்டைக்காயை சிறிது தண்ணீருடன் அரைக்கவும்.
- சாற்றை ஒரு கிளாஸில் சேகரிக்கவும்.
- இந்த சாற்றில் 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி பேஸ்ட் சேர்க்கவும்.
- நன்கு கிளறி, தினமும் காலையில், காலை உணவுக்கு முன் அதை உட்கொள்ளுங்கள்.

பாட்டில் காவலர் சாற்றை இஞ்சியுடன் குடிக்க சிறந்த நேரம் எப்போது
சாறு சாப்பிடுவதற்கு சிறந்த நேரம் காலையில். ஒரு சிறிய கிளாஸ் ஜூஸ், தினசரி, உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
குறிப்பு : சாறு தயாரித்த பிறகு, அது மிக வேகமாக ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுவதால் உடனடியாக அதை குடிக்க வேண்டும்.

1. உடல் வெப்பத்தை குறைக்கிறது
பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு உங்கள் உடலில் குளிரூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் உங்கள் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கிறது, குறிப்பாக கோடைகாலத்தில். இது உங்கள் வயிற்றை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் உடல் வெப்பத்தை குறைக்கிறது. கலவையில் இஞ்சியைச் சேர்ப்பது குளிரூட்டும் விளைவை அதிகரிக்கும் [4] .
இஞ்சி ஒரு மசாலா என்பதால், இந்த மசாலா வெப்பத்தை அதிகரிக்கும் என்று கருதுவது இயல்பு. இருப்பினும், இஞ்சி உடலில் செரிமானத்திற்கு பிந்தைய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இஞ்சியில் உள்ள இயற்கை இரசாயனங்கள் ஈஸ்ட்ரோஜன் மற்றும் புரோஜெஸ்ட்டிரோன் போன்ற ஹார்மோன்களைத் தூண்டுகின்றன, அவை உங்கள் உள் வெப்பநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன, மேலும் உங்களுக்கு வசதியாக இருக்கும் [5] .

2. அஜீரணத்தை நடத்துகிறது
உங்கள் வயிற்றுப் பிரச்சினைகளுக்கு விரைவான தீர்வு, பாட்டில் சுண்டைக்காய் மற்றும் இஞ்சி சாறு உடனடி நிவாரணம் அளிக்க உதவும். பாட்டில் சுண்டைக்காயில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் இஞ்சியில் உள்ள நொதிகள் அஜீரணத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க வயிற்றில் உள்ள அமிலங்களை நடுநிலையாக்க உதவும் [6] .

3. எய்ட்ஸ் எடை இழப்பு
தினமும் காலையில் பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு மற்றும் இஞ்சி கலவையை உட்கொள்வது இந்த கலவையில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் கே போன்ற ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்பை இழக்க உதவும். இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை கணிசமான அளவிற்கு அதிகரிக்க உதவும், மேலும் இந்த சாறு கலோரி உள்ளடக்கத்திலும் குறைவாக உள்ளது [7] .
குறிப்பு : பயனுள்ள எடை இழப்புக்கு இந்த சாறுடன் சீரான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியும் தேவை.

4. உயர் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது
தமனிகளின் சுவர்களுக்கு எதிரான இரத்த ஓட்டத்தின் அழுத்தம் மிக அதிகமாக இருக்கும்போது, இது சில விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும், இதனால் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படும். பாட்டில் சுண்டைக்காய் மற்றும் இஞ்சி சாறு கலவையில் உள்ள பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் இயற்கையாகவே உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் [8] .

5. மலச்சிக்கலை குணப்படுத்துகிறது
இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானத்தில் ஃபைபர் உள்ளடக்கம் நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் கருவிகளை மென்மையாக்க உதவுகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து கழிவுகளை எளிதில் அகற்ற உதவுகிறது, இதனால் மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. மேலும், உங்கள் செரிமானத்தை நிர்வகிப்பதன் மூலமும், கழிவுகளை வெளியிடுவதன் மூலமும் இஞ்சி உதவுகிறது [9] .

6. டி.டபிள்யூ.எஸ்
பாட்டில் சுண்டைக்காய் மற்றும் இஞ்சியின் கலவை சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும். பாட்டில் சுண்டைக்காய் ஒரு இயற்கை டையூரிடிக் என்பதால், இது சிறுநீர்க் குழாயிலிருந்து பாக்டீரியாவை வெளியேற்றும். இஞ்சியின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் உங்கள் சிறுநீர் அமைப்பில் உள்ள பாக்டீரியாக்களைக் கொன்று ஆரோக்கியமான வழியில் பாக்டீரியாவிலிருந்து உங்களை விடுவிக்கின்றன [10] .

7. கல்லீரல் அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்
இஞ்சி மற்றும் பாட்டில் சுண்டைக்காய் இரண்டின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் கல்லீரல் அழற்சியில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளன [பதினொரு] . பைட்டோ கெமிக்கல்ஸ் இருப்பதால் பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு குடிப்பது உதவுகிறது மற்றும் கல்லீரல் அழற்சியைக் குறைப்பதில் பாட்டில் சுண்டைக்காய் நிரூபிக்கப்பட்ட விளைவைக் கொண்டுள்ளது [12] .

8. அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கிறது
மேற்கூறியபடி, பாட்டில் சுண்டைக்காய் மற்றும் இஞ்சி கலவையானது உங்கள் உடலில் குளிரூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. அமில ரிஃப்ளக்ஸ் காரணமாக உங்களுக்கு குமட்டல் ஏற்படும் போது, ஒரு இனிமையான விளைவுக்காக ஒரு கிளாஸ் பாட்டில் சுண்டைக்காயை இஞ்சியுடன் குடிக்கவும். இது நெஞ்செரிச்சலுக்கும் உதவுகிறது [13] .

9. காலை வியாதியைக் குறைக்கிறது
காலை வியாதியை அனுபவிக்கும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள், பாட்டில் சுண்டைக்காய் மற்றும் இஞ்சி சாறு கலவையை குடிப்பதன் மூலம் பெரிதும் பயனடையலாம், ஏனெனில் இது காலை வியாதிக்கு நிவாரணம் அளிக்க உதவுகிறது, வயிற்றில் உள்ள அமிலங்களை நடுநிலையாக்குவதன் மூலமும், ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வைக் குறைப்பதன் மூலமும் [14] .
குறிப்பு : நுகர்வுக்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

10. ஆற்றல் நிலைகளை அதிகரிக்கிறது
இஞ்சியுடன் பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான சர்க்கரைகள் நிறைந்திருக்கிறது, எனவே இதை காலையில் உட்கொள்வது உங்களை நாள் முழுவதும் உற்சாகமாகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் வைத்திருக்கும் [பதினைந்து] .
மேற்கூறியவற்றைத் தவிர, சாறு குடிப்பது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், மன அழுத்தத்தை குறைக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும், நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்கவும், தசை மீட்கவும் உதவும் என்று கூறப்படுகிறது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கே. நான் மூல பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாப்பிடலாமா?
TO . சமைக்காத பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு குடிப்பது அல்லது மூல பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது.
கே. நான் பாட்டில் சுண்டைக்காய் தோலை சாப்பிடலாமா?
TO. இல்லை.
கே. நான் தினமும் பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு குடிக்கலாமா?
TO. ஆம், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் 1 கிளாஸ் ஜூஸ் குடிக்கலாம்.
கே. நான் மற்ற காய்கறிகளுடன் பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாற்றை கலக்கலாமா?
TO. இல்லை. பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு தனியாக இருக்க வேண்டும், மற்ற காய்கறிகளுடன் கலக்கக்கூடாது என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் அம்லா, இஞ்சி, புதிய புதினா விடுப்பு மற்றும் சில ராக் உப்பு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து சுவையை வளர்க்கலாம்.

இறுதி குறிப்பில்…
பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு எப்போதும் புதியதாக உட்கொள்ள வேண்டும். டாக்டர் சினேகா மேலும் கூறுகிறார், ' சாறு குறிப்பாக கசப்பானதாக இருந்தால் அதை உட்கொள்ள வேண்டாம் . '
மேலும், பாட்டில் சுண்டைக்காய் சாறு தனியாக இருக்க வேண்டும் என்றும் மற்ற காய்கறிகளுடன் கலக்கக்கூடாது என்றும் அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், நீங்கள் புதினா இலைகள், இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து சிறிது சுவையை சேர்க்கலாம் மற்றும் பானத்தின் ஆரோக்கிய மதிப்பை மேம்படுத்தலாம்.
சினேகா கிருஷ்ணன்பொது மருத்துவம்எம்பிபிஎஸ் மேலும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்