ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- சரத் பவார் 2 நாட்களில் மருத்துவமனையில் இருந்து வெளியேற்றப்படுவார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் கேக்குகள் ஒருவருக்கொருவர் ஒத்ததாக இருப்பதாகக் கூறுவது தவறல்ல. கேக்குகள் இல்லாத ஒரு கிறிஸ்துமஸ் கற்பனை செய்ய முடியாதது. நீங்கள் அதை சந்தையில் இருந்து வாங்கினாலும் அல்லது அதை வீட்டிலேயே சுட்டுக்கொண்டாலும், கேக் கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாட்டங்களில் இன்றியமையாத பகுதியாகும்.
கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாட ஒரு சிறந்த வழி வீட்டில் கேக் சுடுவது. எனவே, உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருக்காக இந்த கிறிஸ்துமஸில் ஒரு கேக்கை சுட முயற்சிக்கவும்.
தொழில்முறை உதவியின்றி ஒரு கேக்கை எப்படி சுட முடியும் என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், அதை உங்களுக்கு உதவ நாங்கள் இங்கே இருக்கிறோம். நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு கேக் தயாரிக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், அடுப்பு இல்லாமல் தயாரிக்கவும் உதவுவோம்.
இந்தியாவில், பலர் முட்டை இல்லாத கேக்குகளை விரும்புகிறார்கள். எனவே இந்த செய்முறையில், நாங்கள் முட்டையைச் சேர்த்து கேக் இனா பிரஷர் குக்கரை சுட மாட்டோம். எனவே இந்த கிறிஸ்துமஸ் கேக் செய்முறையானது இளங்கலை மற்றும் ஸ்பின்ஸ்டர்களுக்கும் பொருத்தமானது, ஏனென்றால் உங்களுக்கு அடுப்பு தேவையில்லை.
அடுப்பு இல்லாமல் கிறிஸ்துமஸுக்கு இந்த எளிய முட்டை இல்லாத கேக்கிற்கான செய்முறையைப் பாருங்கள், முயற்சித்துப் பாருங்கள்.
சேவை செய்கிறது: 4-5
தயாரிப்பு நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 40 நிமிடங்கள்
உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தும்
- மைதா- 1 கப்
- அமுக்கப்பட்ட பால்- 1/2 கப்
- தூள் சர்க்கரை- 1/4 கப்
- முந்திரி கொட்டைகள்- 1 டீஸ்பூன்
- திராட்சை- 1 டீஸ்பூன்
- பேக்கிங் சோடா- 1/4 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர்- 1/2 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய்- 1/4 கப்
- பால்- 1/2 கப்
- உப்பு- 1 கப்
கிரீஸ் செய்ய
- வெண்ணெய்- 1 டீஸ்பூன்
- மைதா- 1 டீஸ்பூன்
செயல்முறை
1. பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பேக்கிங் சோடாவை மைடா மற்றும் சல்லடை சேர்த்து இரண்டு முறை கலக்கவும். அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. தூள் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஒன்றாக கலக்கவும். இடி சீராகும் வரை துடைக்கவும்.
3. பின்னர் கலவையில் அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்த்து எல்லாம் சரியாக கலக்கும் வரை துடைக்கவும்.
4. பாலில் பாதி சேர்த்து இடி சீராகும் வரை கலக்கவும்.
5. பிரஷர் குக்கரை சூடாக்கி, குக்கரின் அடிப்பகுதியில் உப்பை பரப்பி பேக்கிங் செய்யும் போது வெப்பத்தை கட்டுப்படுத்தலாம். குக்கரை மூடி, சூடாகட்டும்.
6. இப்போது மைடாவை அமுக்கப்பட்ட பால் கலவையுடன் கலந்து, இடி சீராகும் வரை கடிகார திசையில் துடைக்கவும். இடி மீது கட்டிகள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மிருதுவாக இருக்க மீதமுள்ள பால் சேர்க்கவும்.
7. ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணெய் கொண்டு கிண்ணத்தை பேக்கிங் செய்யவும். பின்னர் அதன் மேல் ஒரு தேக்கரண்டி மைடாவைத் தூவி, கிண்ணத்தின் உட்புறத்தை மூடி வைக்கவும்.
8. முந்திரி மற்றும் திராட்சையும் கேக் இடியுடன் கலந்து பேக்கிங் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.
9. பேக்கிங் கிண்ணத்தை குக்கரில் போட்டு மூடியுடன் மூடி வைக்கவும். விசில் போடாதீர்கள்.
10. குறைந்த தீயில் 30-40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அதன் பிறகு எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் கேக் பழுப்பு நிறமாக இருக்கிறதா என்று பாருங்கள்.
11. கத்தியால் தோண்டி கேக்கை சரிபார்க்கவும். கத்தி சுத்தமாக வெளியே வந்தால் உங்கள் கேக் தயாராக உள்ளது. இல்லையென்றால், அதை மற்றொரு 5-7 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த தீயில் சுடவும், பின்னர் மீண்டும் சரிபார்க்கவும்.
12. கேக் முடிந்ததும், சுடரை அணைத்து, குளிர்ந்து விடவும்.
13. கிண்ணத்தின் பக்கங்களைத் துடைத்து, கிண்ணத்தை தலைகீழாக ஒரு தட்டில் வைத்து கேக்கை வெளியே எடுக்கவும்.
14. முடிந்ததும், உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப அதை வெட்டி பரிமாறவும்.
அடுப்பு இல்லாமல் உங்கள் சிறப்பு கிறிஸ்துமஸ் முட்டை இல்லாத கேக் பரிமாற தயாராக உள்ளது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
இந்த கேக்கில் சுமார் 164 கலோரிகள் உள்ளன, இது முட்டையுடன் கூடிய சாதாரண கேக்குகளை விட குறைவாக உள்ளது. இது குறைவான கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் எல்லா வகையிலும் ஆரோக்கியமானது. எனவே, நீங்கள் குற்ற உணர்ச்சியின்றி இந்த சிறப்பு கிறிஸ்துமஸ் செய்முறையில் ஈடுபடலாம்.
பதிவிறக்க Tamil, இது கிறிஸ்துமஸ் நேரம் Android பயன்பாடு இலவசம் மற்றும் உங்கள் மொபைலுக்கு பண்டிகை உணர்வைத் தருகிறது