ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
குளிர்ந்த மாலைகளில் சூப்கள் ஒரு ஆசீர்வாதம். இது மிகவும் தேவையான அரவணைப்பை வழங்குகிறது, நெரிசலைக் குறைக்கிறது, நிச்சயமாக, எங்கள் வயத்தை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்கிறது. ஆனால் உணவகங்களுக்கு விரைந்து செல்வது அல்லது சூப் பொடிகளை வாங்குவது, பாதுகாப்புகளுடன் பொருத்தப்பட்டிருப்பது புத்திசாலித்தனமான தேர்வாகத் தெரியவில்லை. சிறந்த ஆரோக்கியமான பொருட்களுடன் அதை வீட்டில் தயாரிப்பதே சிறந்த தேர்வாகும்.
இன்று உங்களுக்காக பிரபலமான சிக்கன் மஞ்சோ சூப் செய்முறை எங்களிடம் உள்ளது. இந்த சூப் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சீன உணவகத்தின் மெனுவிலும் இடம்பெறுகிறது, மேலும் இந்த சிக்கன் மேன்ச்சோ சூப்பில் ஈடுபடுவதை நாங்கள் விரும்புகிறோம். இந்த சூப் செய்முறையில் சிறந்த காய்கறிகள், காளான் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கோழி ஆகியவை உள்ளன. சிக்கன் மஞ்சோ சூப் செய்முறை மாலை நேர பசி வேதனையை பூர்த்தி செய்ய ஒரு சுவையான வழியாகும். நீங்கள் ஆரோக்கியமான ஏதாவது ஒன்றைக் கொண்டிருக்க விரும்பினால், இரவு உணவிற்கு முன் மாலையில் நிரப்பக்கூடாது என்றால், இந்த அற்புதம் சிக்கன் சூப் செய்முறையை முயற்சிக்கவும்.
சிக்கன் மேஞ்சோ சூப்பின் செய்முறையைப் பாருங்கள், இன்று மாலை முயற்சித்துப் பாருங்கள்.
சேவை செய்கிறது: 2
தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தும்
- வேகவைத்த துண்டாக்கப்பட்ட கோழி- 1 கப்
- சிக்கன் பங்கு- 4 கப்
- கார்ன்ஃப்ளோர்- 4 டீஸ்பூன்
- கொத்தமல்லி இலைகள்- 1 டீஸ்பூன் (நறுக்கியது)
- முட்டைக்கோஸ்- 2 டீஸ்பூன் (இறுதியாக நறுக்கியது)
- கேப்சிகம்- 2 டீஸ்பூன் (இறுதியாக நறுக்கியது)
- பச்சை மிளகாய்- 2 (இறுதியாக நறுக்கியது)
- காளான்கள்- 2 டீஸ்பூன் (இறுதியாக நறுக்கியது)
- வசந்த வெங்காயம்- 2 ஸ்ப்ரிக்ஸ் (இறுதியாக நறுக்கியது)
- பிரஞ்சு பீன்ஸ்- 2 டீஸ்பூன் (இறுதியாக நறுக்கியது)
- இஞ்சி- 1tsp (அரைத்த)
- பூண்டு- 1tsp (நறுக்கியது)
- கருப்பு மிளகு- 1tsp
- நான் சாஸ்- 1 டீஸ்பூன்
- அஜினோமோட்டோ- ஒரு பிஞ்ச்
- உப்பு- சுவைக்கு ஏற்ப
- எண்ணெய்- 1 டீஸ்பூன்
- மிருதுவான வறுத்த நூடுல்ஸ்- அழகுபடுத்த
செயல்முறை
1. ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெயை சூடாக்கி, இஞ்சி, கொத்தமல்லி, பூண்டு, பச்சை மிளகாய் ஆகியவற்றை 2 நிமிடம் வறுக்கவும்.
2. அனைத்து காய்கறிகள், காளான்கள், மிளகு, அஜினோமோட்டோ மற்றும் உப்பு சேர்த்து, மேலும் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
3. இப்போது இந்த காய்கறி கலவையில் சமைத்த கோழியை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
4. அதில் சிக்கன் பங்கு, சோயா சாஸ் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
5. இதை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், வெப்பத்தை குறைக்கவும்.
6. சோளப்பொடியை சிறிது தண்ணீரில் கலந்து சூப்பில் சேர்க்கவும். சிறிது கெட்டியாகும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்.
7. முடிந்ததும், சுடரை அணைத்து, வறுத்த நூடுல்ஸுடன் சூப்பை மேலே வைக்கவும்.
சிக்கன் மஞ்சோ சூப் பரிமாற தயாராக உள்ளது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
மிருதுவான வறுத்த நூடுல்ஸ் இல்லாமல், எடை குறைக்க சூப் ஒரு சரியான வழி. சூப்பில் அனைத்து முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. கர்ப்பிணி பெண்கள் அஜினோமோட்டோவைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
உதவிக்குறிப்பு
சூப்பில் இருந்து ஒரு முட்டையை வெள்ளை நிறத்தில் சேர்க்கலாம்.