#LockdownRecipes: ஓவன் இல்லாமல் கேக் செய்ய 2 வழிகள்

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

உங்களைப் பற்றி எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் ஒரு ஈரமான, உருகும் கேக் ஒரு துண்டு என் நாளை மாற்றும்! துரதிர்ஷ்டவசமாக, வீட்டில் அடுப்பு இல்லை, அது என்னை யோசிக்க வைத்தது, சிலவற்றை ஏன் முயற்சி செய்யக்கூடாது வீட்டில் சமையல்காரரால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட நோ-பேக் ரெசிபிகள் ?

டெலி பை தி ப்ளூவின் செஃப் ஜூலியானோ ரோட்ரிக்ஸ் இவற்றைப் பகிர்ந்து கொள்ளும் அளவுக்கு அன்பாக இருந்தார் இரண்டு நோ-பேக் கேக் ரெசிபிகள் அவை சுவையானது மட்டுமல்ல, செய்ய ஒரு காற்றும் கூட. உங்கள் புதிய இனிப்பு விருப்பங்களைக் கண்டறிய உருட்டவும்!

ஓவன் இல்லாமல் வீட்டில் கேக் சுடுவது எப்படி: நோ-பேக் சாக்லேட் கேக்

இது அனைவருக்கும் பொருந்தும் சாக்லேட் பிரியர்கள் ! நீங்கள் பேக்கிங் செய்வதில் நன்றாக இருப்பீர்கள் என்று நினைத்தால் மற்றும் ஓவர் இல்லை, கவலைப்பட வேண்டாம், நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் பிரஷர் குக்கரை பயன்படுத்தலாம் முற்றிலும் சுவையான, நொறுங்கிய கேக்கை உருவாக்கவும் .

ஒரு கேக்கை சுடுவது சிக்கலானதாகத் தோன்றினாலும், அது நிச்சயமாக ராக்கெட் அறிவியல் அல்ல, பயிற்சி உங்களை அதில் சிறந்ததாக்குகிறது. இது எளிதான பிரஷர் குக்கர் கேக் உங்கள் குடும்பத்துடன் உடனடி வெற்றியாக இருக்கும் மற்றும் ஒரு சிறந்த யோசனை லாக்டவுன் பிறந்தநாள் கொண்டாட்டம் .

தயாரிப்பு நேரம்: 30-35 நிமிடங்கள்
சேவை: 4 பேர்

தேவையான பொருட்கள்:
3 முட்டைகள் 3
110 கிராம் தூள் சர்க்கரை
150 கிராம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு
5 கிராம் பேக்கிங் பவுடர்
5 கிராம் பேக்கிங் சோடா
65 கிராம் வெண்ணெய்
30 கிராம் கோகோ தூள்
65 கிராம் பால்
5 கிராம் வெண்ணிலா சாரம்
சோகோ சிப்ஸ் (விரும்பினால்)

முறை:

1. இந்த செய்முறைக்கு 5 லிட்டர் பிரஷர் குக்கரைப் பயன்படுத்தவும். குக்கரின் அடிப்பகுதியில் 1 கப் உப்பை வைத்து, குக்கரின் லாக்கிங் கேப்பில் இருந்து விசிலை அகற்றவும்-குக்கரை குறைந்த தீயில் சூடுபடுத்தவும்.
2. பேக்கிங் மோல்டில் எண்ணெய் தடவி வெண்ணெய் காகிதத்தை அச்சின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும்.
3. மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, கோகோ பவுடர் சேர்த்து சல்லடை போட்டு தனியாக வைக்கவும்.
4. ஒரு கலப்பான் அல்லது துடைப்பத்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு பாத்திரத்தில், வெண்ணெய், சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா எசென்ஸ் ஆகியவற்றை மென்மையான மாவாக உருவாக்கும் வரை கலக்கவும்.
5. மாவு கலவையை நறுக்கி மடித்து நல்ல கலவையாக கொடுக்கவும்.
6. தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை பேக்கிங் ட்ரேயில் ஊற்றவும்.
7. குக்கரில் உப்புப் படுக்கையில் வைத்து, விசில் இல்லாமல் மூடியைப் பூட்டவும்.
8. மிதமான தீயில் 15-18 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
9. வெந்ததும், கேக்கை அச்சில் இருந்து அகற்றி, அது குளிர்ந்து வரும் வரை தனியாக வைக்கவும்.
10. கேக்கை அலங்கரிக்கவும் choco சில்லுகள் (விரும்பினால்).

உதவிக்குறிப்பு: ஒரு கிரீமி மகிழ்ச்சிகரமான கூடுதலாக ஒரு அடுக்கு கிரீம் கிரீம்! சரியான வெண்ணிலா கிரீம் ஃப்ரோஸ்டிங் செய்வது எப்படி என்பதை கீழே உள்ள செய்முறையைப் பார்க்கவும்.

ஓவன் இல்லாமல் வீட்டில் கேக் சுடுவது எப்படி:மைக்ரோவேவ் வெண்ணிலா கேக்

நீங்கள் பெற வேண்டிய மகிழ்ச்சியின் ஒரு பகுதி இதோ! வெண்ணிலா ஒரு நுட்பமான, சுவையான சுவையாகும், மேலும் நாம் நேர்மையாக இருந்தால், கேக்குகளுக்கு வரும்போது அது மிகவும் குறைவான சுவையாகும். குளிர்ச்சியாக பரிமாறப்பட்டது, இது நீங்கள் இனிப்புக்கு ஏங்கினால் கேக் ஒரு எளிதான விருந்தாகும் . 20 நிமிடங்களுக்கு மேல் இல்லாத தயாரிப்பு நேரத்துடன், நீங்கள் இதை விரைவாகத் தூண்டலாம்; இதற்கு சிறிதளவு முயற்சி தேவைப்படுவதால், உங்கள் குடும்பத்துடன் இதை ஒரு வேடிக்கையான செயலாக செய்ய முயற்சிக்குமாறு பரிந்துரைக்கிறோம்.

தயாரிப்பு நேரம்: 15-20 நிமிடங்கள்
சேவை: 3-4 பேர்

தேவையான பொருட்கள்:
ஐந்து முட்டைகள்
½ கப் சர்க்கரை
½ சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு கோப்பை
1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
1/4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா எசன்ஸ்
½ கப் வெண்ணெய்
2 டீஸ்பூன் பால்

முறை:

1. பேக்கிங் ட்ரே அல்லது கிண்ணத்தில் மைக்ரோவேவ்-ப்ரூஃப் என்று வெண்ணெய் தடவவும்.
2. மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடரை ஒன்றாக சல்லடை செய்யவும்.
3. ஒரு பாத்திரத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையை மென்மையான வரை கலக்கவும். முட்டையைத் தொடர்ந்து பால் சேர்க்கவும்.
4. மாவைச் சேர்த்து, மாவு ஒரு மென்மையான மாவாக உருவாகும் வரை சமமாக நன்கு கலக்கப்படுவதை உறுதி செய்யவும். மாவு மிருதுவான பதத்திற்கு வந்ததும், வெண்ணிலா எசென்ஸ் சேர்க்கவும்.
5. கலவையை அச்சில் ஊற்றி 15 நிமிடம் மைக்ரோவேவ் செய்யவும்.
6. அது இன்னும் கொஞ்சம் பச்சையாகத் தோன்றினால், போதுமான அளவு சுடப்படும் வரை 5 நிமிடம் சமைக்கவும்.
7. கேக்கை டி-மோல்ட் செய்து குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் சிறிது தூறலாம் கேரமல் சாஸ் பரிமாறும் முன்!

ஓவன் இல்லாமல் கேக் செய்வது எப்படி: மாற்று வழிகள்

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்: ஓவன் இல்லாமல் கேக் செய்வது எப்படி

கே. எனக்கு பசையம் ஒவ்வாமை உள்ளது, நான் என்ன மாற்றுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்?

கே. சாக்லேட் கேக்கிற்கான ஃப்ரோஸ்டிங் விருப்பங்களைப் பரிந்துரைக்கவும்?

கே. பேக்கிங்கில் பயன்படுத்தக்கூடிய சர்க்கரைக்கான நல்ல மற்றும் இயற்கையான மாற்றுகள் யாவை?

கே. நான் எப்படி சரியான உறைபனியை உருவாக்குவது?

தேவையான பொருட்கள்

முறை:

1. மென்மையான வெண்ணெய் நிறத்தில் ஒளிரும் வரை மற்றும் கிரீமி சீரற்றதாக மாறும் வரை கலக்கவும்.
2. பொடித்த சர்க்கரையை ஊற்றி, அது முழுவதுமாக கலக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும். மாவில் வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும்.
3. 2 கப் சர்க்கரை சேர்த்து, சர்க்கரை கரையும் வரை நன்றாக அடிக்கவும்.
4. கடைசி கப் தூள் சர்க்கரை மற்றும் கனமான விப்பிங் கிரீம் கலவையில் சேர்க்கவும். சர்க்கரை முழுவதுமாக கரையும் வரை நன்றாக அடிக்கவும். காற்றை இணைக்க மடி.
5. பஞ்சுபோன்ற மற்றும் லேசான வெண்ணிலா உறைபனி!

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு