ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்குஜஸ்ட் இன்
-
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் -
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- கைப்பற்றப்பட்ட நேரடி காட்டு விலங்குகளை சந்தையில் நிறுத்துமாறு WHO நாடுகளை வலியுறுத்துகிறது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- யோனெக்ஸ்-சன்ரைஸ் இந்தியா ஓபன் 2021 மே மாதம் அமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது மூடிய கதவுகளுக்கு பின்னால் நடைபெற உள்ளது
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து ஊட்டச்சத்து oi-Neha By நேஹா ஜனவரி 25, 2018 அன்று கோழி என்பது மிகவும் பிரபலமான இறைச்சியாகும், இது உலகம் முழுவதும் உண்ணப்படுகிறது. உண்மையில், பெரும்பாலான மக்கள் ஆட்டிறைச்சிக்கு கோழி சாப்பிடுவதை விரும்புகிறார்கள், இது அனைத்து இந்திய உணவுகளிலும் அதன் இடத்தை ஏற்படுத்த ஒரு காரணம்.
கோழி மார்பகமாக இருக்கும் கோழியின் ஒரு பகுதியும் பலரால் ரசிக்கப்படுகிறது. சிக்கன் மார்பகம் தோல் இல்லாதது மற்றும் எலும்பு இல்லாதது, அதில் புரதம் அதிகம் உள்ளது, இது எடை பராமரிப்பிற்கு சரியானதாக அமைகிறது.
அரை கோழி மார்பகமானது 142 கலோரிகளையும் 3 கிராம் கொழுப்பையும் மட்டுமே கொண்டுள்ளது. மேலும், கூடுதலாக, வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் பி 6 மற்றும் வைட்டமின் பி 12 போன்ற அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் ஏராளமாக வழங்கப்படலாம். இரும்பு, கால்சியம், துத்தநாகம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற சிறிய அளவில் தாதுக்கள் காணப்படுகின்றன, அவை கோழி மார்பகத்திலும் உள்ளன.
சிக்கன் மார்பகத்தை சமைப்பதன் மூலமாகவோ அல்லது வறுக்கவும், சுடவும் செய்யலாம். இப்போது, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகத்தின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பார்ப்போம்.
1. புரதத்தில் அதிகம்
சிக்கன் மார்பகத்தில் புரதம் அதிகம் மற்றும் 100 கிராம் கோழி மார்பகத்தில் காணப்படும் புரதத்தின் அளவு 18 கிராமுக்கு சமம். வலுவான தசைகளை உருவாக்குவதற்கும் தசை இழப்பைத் தடுப்பதற்கும் புரதம் தேவைப்படுகிறது. தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட புரதத்தை 1 கிராம், எனவே கோழி மார்பகம் அந்த தேவையை பூர்த்தி செய்யும்.
2. தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்
சிக்கன் மார்பகமானது தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களால் நிரம்பியுள்ளது. இதில் வைட்டமின் பி உள்ளது, இது கண்புரை மற்றும் வெவ்வேறு தோல் கோளாறுகள் போன்ற சிக்கல்களைத் தடுக்க உதவுகிறது, இது பலவீனத்தை அகற்ற உதவுகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இதய கோளாறுகளைத் தடுக்கிறது மற்றும் மற்றவர்களிடையே அதிக கொழுப்பு உள்ளது.
3. எடை இழப்பு
எடை இழப்புக்கு சிக்கன் மார்பகம் சிறந்தது, அதனால்தான் இது பெரும்பாலும் எடை இழப்பு நோக்கங்களுக்காக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எடை இழப்பு உணவு திட்டத்தில் அதிக அளவு புரதம் நிறைந்த உணவுகள் உள்ளன, அவை எடை இழக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். கோழி மார்பகத்தில் புரதம் அதிகம் இருப்பதால், இது உங்கள் வயிற்றை முழுதாக வைத்திருக்கும்.
4. இரத்த அழுத்தம்
கோழி மார்பகத்தால் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம் அது உண்மை! கோழி மார்பகத்தை உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் கோழி மார்பகத்தை உட்கொள்ளலாம்.
5. புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது
கோழி மார்பகத்தை சாப்பிடுவது புற்றுநோயின் அபாயத்தை, குறிப்பாக பெருங்குடல் புற்றுநோயைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. சிவப்பு இறைச்சியுடன் ஒப்பிடும்போது கோழி மார்பகத்தை அடிக்கடி உட்கொள்வது புற்றுநோயின் அபாயத்தை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு குறைக்கும்.
6. அதிக கொழுப்பு
கோழி மார்பகத்துடன் ஒப்பிடும்போது சிவப்பு இறைச்சியில் காணப்படும் கொழுப்பு மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பின் அளவு ஒப்பீட்டளவில் மிக அதிகம். கோழி மார்பகத்தை உட்கொள்வது அதிக கொழுப்பு மற்றும் பல்வேறு வகையான இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். எனவே, பக்கவாதம் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைக்க கோழி மார்பகத்தை சேர்த்து உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும்.
7. இயற்கை மன அழுத்த எதிர்ப்பு
கோழி மார்பகத்தில் டிரிப்டோபான் எனப்படும் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உங்கள் உடலை உடனடியாக தளர்த்தும். நீங்கள் மனச்சோர்வு, சோகம் அல்லது பதற்றம் மற்றும் அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் எனில், கோழி மார்பகத்தை சாப்பிடுவது உங்கள் மூளையின் செரோடோனின் அளவை அதிகரிக்கும், இதன் மூலம் உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தி மன அழுத்தத்தை நீக்கும்.
8. வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்தல்
சிக்கன் மார்பகத்தில் வைட்டமின் பி 6 உள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்ற செல்லுலார் எதிர்வினைகள் மற்றும் என்சைம்களை ஊக்குவிக்கிறது, அதாவது கோழி மார்பகத்தை உட்கொள்வது உங்கள் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும். இது உங்கள் ஆற்றல் அளவை உயர்வாக வைத்திருக்கும் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும், இதனால் உங்கள் உடல் அதிக கலோரிகளை எரிக்கும்.
9. வலுவான எலும்புகளுக்கு
கோழி மார்பகத்தில் அதிக புரதச்சத்து இருப்பது எலும்பு இழப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. உங்கள் தினசரி புரத உட்கொள்ளலில் பாதியை பூர்த்தி செய்ய 100 கிராம் கோழி மார்பகத்தை உட்கொள்வது போதுமானதாக இருக்கும். கோழி மார்பகத்தில் இருக்கும் பாஸ்பரஸ் உங்கள் எலும்புகள், பற்கள் மற்றும் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தை வலுவாக வைத்திருக்க உதவும்.
10. ஒரு டோன்ட் படம்
நீங்கள் பருமனானவராக இருந்தால், தசை மற்றும் நிறமுள்ள உடலைப் பெற விரும்பினால், கோழி மார்பகத்தை உட்கொள்ளுங்கள். சிக்கன் மார்பகத்தில் புரதம் அதிகமாக உள்ளது, இது உங்கள் உடல் தசைகளை தொனிக்கவும், விரும்பிய வடிவத்தை கொடுக்கவும் உதவும். இருப்பினும், உங்கள் உணவில் போதுமான மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களுடன் அதை சமப்படுத்த உறுதி செய்யுங்கள்.
இந்த கட்டுரையைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!
இந்த கட்டுரையைப் படிக்க நீங்கள் விரும்பினால், அதைப் பகிர மறக்காதீர்கள்.
லஸ்ஸி குடிப்பதன் 10 அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் 10 லஸ்ஸி குடிப்பதன் அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்
