ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- பிஎஸ்என்எல் நீண்ட கால பிராட்பேண்ட் இணைப்புகளிலிருந்து நிறுவல் கட்டணங்களை நீக்குகிறது
- ஐபிஎல் 2021: பாலே பாஸி.காம் புதிய பிரச்சாரமான 'கிரிக்கெட் மச்சாவோ' உடன் பருவத்தை வரவேற்கிறது
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- மங்களூரு கடற்கரையில் கப்பல் படகில் மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
வைட்டமின் ஏ- ஃபோலிக் அமிலம், வைட்டமின் ஈ மற்றும் கோலின் போன்ற பிற நுண்ணூட்டச்சத்துக்களைப் போலவே கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் வளரும் குழந்தைக்கும் முக்கியமானது. ஒரு ஆய்வின்படி, செயல்பாட்டு எலும்புக்கூடு மற்றும் உறுப்புகளில் முறையான விளைவுகளுடன், செயல்பாட்டு, உருவவியல் மற்றும் கண் வளர்ச்சிக்கு இது அவசியம்.
வைட்டமின் ஏ குறைபாடு காரணமாக தாய்மார்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவருக்கும் (ஒரு வயதிற்குட்பட்டவர்கள்) இரவு குருட்டுத்தன்மை ஆப்பிரிக்கா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியா போன்ற பகுதிகளில் பரவலாக உள்ளது, அங்கு வைட்டமின் ஏ குறைபாடு பொதுவான சுகாதார பிரச்சினையாக உள்ளது.
வைட்டமின் ஏ நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல், எலும்பு வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல், சாதாரண பற்கள் மற்றும் முடியின் வளர்ச்சி மற்றும் தோல் மற்றும் சளிச்சுரப்பியின் பாதுகாப்பு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது. ஒட்டுமொத்தமாக, இந்த முக்கிய ஊட்டச்சத்து கருவின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது மற்றும் தாய் மற்றும் கரு இருவரின் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க உதவுகிறது. [1]
வைட்டமின் ஏ நுகர்வு தொடர்பான முக்கிய பிரச்சினை அதன் அளவு. ஒவ்வொரு செமஸ்டரிலும், வைட்டமின் ஏ அளவை அதிக அளவுகளாக பராமரிக்க வேண்டும், குறிப்பாக முதல் மூன்று மாதங்களில் பிறவி குறைபாடுகள் போன்ற கர்ப்ப சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
வைட்டமின் ஏ இன் நல்ல ஆதாரங்களாக இருக்கும் உணவுகளின் பட்டியலைப் பாருங்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த உணவுகள் ஒரு புரோவிடமின் ஏ கரோட்டினாய்டு என்பதால் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, அதாவது அவை வைட்டமின் ஏ (ரெட்டினோல்) வடிவங்களில் ஒன்றாக மாற்றப்படுகின்றன ) உடலில்.
1. பால்
பால் போன்ற வைட்டமின் ஏ இன் விலங்கு ஆதாரங்கள் ஊட்டச்சத்து அதிகம். கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களிலும் இது நிறைந்துள்ளது. வளர்ந்து வரும் குழந்தையின் எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் வளர்ச்சிக்கு பால் உதவுகிறது.
முழு பாலில் வைட்டமின் ஏ: 32 µg
2. காட் மீன் கல்லீரல்
காட் மீன் கல்லீரல் வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் தாய் மற்றும் கரு இரண்டிலும் இரவு குருட்டுத்தன்மை போன்ற கண் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகின்றன. இது குழந்தையின் சரியான பார்வை வளர்ச்சிக்கும் உதவுகிறது. [இரண்டு]
காட் மீன் கல்லீரலில் வைட்டமின் ஏ: 100000 IU
3. கேரட்
தாவர மூலங்களில், வைட்டமின் ஏ கரோட்டினாய்டுகள் (பீட்டா கரோட்டின்) வடிவத்தில் உள்ளது, இது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு அவற்றின் குறிப்பிட்ட வண்ணங்களை வழங்கும் ஒரு வகை நிறமிகள். இது செரிமானத்தின் போது ரெட்டினோலாக மாற்றப்படுகிறது, வைட்டமின் ஏ கேரட்டின் ஒரு வடிவம் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது மற்றும் குழந்தையின் சரியான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. [3]
கேரட்டில் வைட்டமின் ஏ: 16706 IU
4. சிவப்பு பாமாயில்
சிவப்பு பாமாயில் இயற்கையாக பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த ஒரு சமையல் எண்ணெய். வைட்டமின் ஏ குறைபாடு உள்ள நாடுகளில், சிவப்பு பாமாயில் ஊட்டச்சத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக அதிகமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. ஒரு ஆய்வின்படி, சிவப்பு பாமாயில் சுமார் 500 பிபிஎம் கரோட்டின் உள்ளது, அவற்றில் 90% ஆல்பா மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் என உள்ளது. [4]
சிவப்பு பாமாயில் வைட்டமின் ஏ: சுமார் 500 பிபிஎம் (பீட்டா கரோட்டின்)
5. சீஸ்
சீஸ் என்பது வைட்டமின் ஏ 1 நிறைந்த மற்றொரு விலங்கு தயாரிப்பு ஆகும், இது ரெட்டினோல் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. நீல சீஸ், கிரீம் சீஸ், ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் ஆடு சீஸ் போன்ற பல்வேறு வகையான சீஸ் இந்த முக்கிய ஊட்டச்சத்தின் வெவ்வேறு அளவுகளைக் கொண்டுள்ளது. 100 சதவீத புல் உண்ணும் விலங்குகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பாலாடைக்கட்டி, வைட்டமின் ஏ அதிகமாக உள்ளது.
பாலாடைக்கட்டியில் வைட்டமின் ஏ: 1002 IU
6. முட்டையின் மஞ்சள் கரு
முட்டையின் மஞ்சள் கரு, அல்புமினில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், ஃபோலேட், வைட்டமின் டி மற்றும் வைட்டமின் பி 12 போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இது குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது மற்றும் தாயின் கொழுப்பின் அளவை சமப்படுத்துகிறது. [5]
முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் வைட்டமின் ஏ: 381 .g
7. பூசணி
பூசணி வைட்டமின் ஏ இன் சிறந்த மூலமாகும், இது கருவின் ஆரோக்கியமான கண்களின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. மேலும், காய்கறியின் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு தாய்வழி சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் கர்ப்ப சிக்கல்களைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. [6]
பூசணிக்காயில் வைட்டமின் ஏ: 426 .g
8. மீன் எண்ணெய்
கோட் மீன்களின் கல்லீரலில் இருந்து எடுக்கப்படும் எண்ணெயில் வைட்டமின் ஏ அதிகம் உள்ளது என்பது மட்டுமல்லாமல், சர்டைன்கள் மற்றும் மென்ஹேடன் போன்ற எண்ணெய் மீன்களிலிருந்து எடுக்கப்படும் வழக்கமான மீன் எண்ணெய்களும் இந்த முக்கிய ஊட்டச்சத்தின் வளமான மூலமாகும். குழந்தைகளில் பார்வை இழப்பை ஏற்படுத்தக்கூடிய மரபணு கண் கோளாறான ரெட்டினிடிஸ் பிக்மென்டோசாவின் அபாயத்தைத் தடுக்க மீன் எண்ணெய்கள் உதவுகின்றன என்று ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது. [7]
மீன் எண்ணெயில் வைட்டமின் ஏ: எண்ணெய் எடுக்கப்படும் மீன் வகையைப் பொறுத்தது. மேலும், இது எண்ணெய் பிரித்தெடுக்கும் போது வணிக ரீதியாக சேர்க்கப்படுகிறது.
9. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு போன்ற சில காய்கறிகளை ஜீரணிக்க எளிதாக்க சமைத்த பின் பிசைந்து கொள்ள வேண்டும். குழந்தைகளுக்கு வழங்கப்பட வேண்டிய சரியான உணவை அவர்கள் செய்கிறார்கள். ஆரஞ்சு-மாமிச இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பீட்டா கரோட்டின் சிறந்த மூலமாகும் மற்றும் வளரும் நாடுகளில் வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டைத் தடுக்க உதவும். [8]
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் வைட்டமின் ஏ (பிசைந்த): 435 .g
10. தயிர்
தயிர் வைட்டமின்கள் (வைட்டமின் ஏ போன்றவை) மற்றும் புரோபயாடிக்குகளில் ஏராளமாக உள்ளது. இது கருவில் தசைக்கூட்டு மற்றும் அறிவாற்றல் குறைபாடு ஏற்படுவதைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் தாய்க்கு ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. [9]
தயிரில் வைட்டமின் ஏ: 198 IU
11. மஞ்சள் சோளம்
மஞ்சள் மக்காச்சோளம் அல்லது சோளம் (வெள்ளை அல்ல) புரோவிடமின் ஏ கரோட்டினாய்டுகள் அதிகம். இது கர்ப்ப மலச்சிக்கலை போக்க உதவுகிறது, ஸ்பைனா பிஃபிடா போன்ற குழந்தை பிறந்த குறைபாடுகளின் அபாயத்தை குறைக்கிறது மற்றும் குழந்தையின் ஆரோக்கியமான கண் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. [10]
மஞ்சள் சோளத்தில் வைட்டமின் ஏ: 11 µg