தக்காளியை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் 12 தீமைகள்

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 6 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 7 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 9 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 12 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• விளையாட்டு நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
• செய்தி விஷ்ணு விஷால் மற்றும் ஜ்வாலா குட்டா ஏப்ரல் 22 அன்று முடிச்சு போட: விவரங்களை இங்கே பாருங்கள்
• ஆட்டோமொபைல்கள் கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
• திரைப்படங்கள் உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• தொழில்நுட்பம் ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

நல்லது, அதிகப்படியான எதுவும் தீங்கு விளைவிக்கும். தக்காளியின் விஷயமும் அப்படித்தான். ஆனால், நாம் அடிக்கடி காய்கறியாகப் பயன்படுத்தும் இந்த தாழ்மையான சிவப்பு பழம், அதிகமாகப் பயன்படுத்தும்போது தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நீங்கள் எப்போதாவது நினைத்தீர்களா? துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஆம், நம்புவது கடினம் என்றாலும். மேலும் அறிய படிக்கவும்.

தக்காளி நம் அன்றாட உணவில் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். நம்முடைய அன்றாட சமையல், சூப்கள் மற்றும் சாலட்களில் நாம் பயன்படுத்தும் தக்காளியின் எண்ணிக்கையை ஒருபோதும் கணக்கிட மாட்டோம். சில நேரங்களில், நாங்கள் அதை சாறு கூட. ஆனால், நாம் உட்கொள்ளும் உணவின் நன்மைகளை அறிந்து கொள்வது எவ்வளவு முக்கியம் என்பது போல, அதன் மோசமான விளைவுகளையும் அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

தக்காளி நேர்மறையான ஆரோக்கிய நன்மைகளின் நீண்ட பட்டியலைக் கொண்டிருந்தாலும், இந்த கட்டுரையில், தக்காளி அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது ஏற்படக்கூடிய தீங்கு குறித்து குறைவாக அறியப்பட்ட உண்மைகளில் கவனம் செலுத்துவோம்.

எனவே, தக்காளி அதிகப்படியான 12 முக்கிய எதிர்மறைகள் இங்கே சுருக்கப்பட்டுள்ளன:

1. வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம்

மிதமாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது தக்காளி நம் செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவக்கூடும் என்றாலும், தக்காளியின் அதிகப்படியான அளவு தலைகீழ் செய்ய முடியும். குறிப்பாக உங்களில் எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறியால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு, தக்காளி உங்கள் அறிகுறிகளை மோசமாக்கி வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும். 'சால்மோனெல்லா' என்ற உயிரினம் இருப்பதால், தக்காளி வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும்.

2. ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ்

தக்காளி அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டது. எனவே, நீங்கள் ஏற்கனவே ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது நெஞ்செரிச்சல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், தக்காளியில் ஈடுபடுவதற்கு முன்பு கவனிப்பது நல்லது. அவை அதிக அமிலத்தை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை கடுமையான இரைப்பை குடல் வருத்தத்தை ஏற்படுத்தும். தக்காளியில் மாலிக் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலங்கள் உள்ளன, அவை அதிகப்படியான அமில உற்பத்தியைத் தூண்டும், இது இரைப்பை ரிஃப்ளக்ஸ் வழிவகுக்கும். எனவே, GERD (இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய்) நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில், அறிகுறிகள் மோசமடையக்கூடும்.

3. சிறுநீரக கற்கள் / சிறுநீரக நோய்கள்

மேம்பட்ட சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பொதுவாக பொட்டாசியம் உட்கொள்ளலை குறைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். தக்காளி, பொட்டாசியம் நிறைந்திருப்பதால், இதுபோன்ற நோயாளிகளுக்கு சிரமத்தை ஏற்படுத்தும். இங்கே கவனிக்க வேண்டிய மற்றொரு விஷயம் என்னவென்றால், தக்காளியில் ஆக்சலேட் அதிகமாக உள்ளது, இது சிறுநீரக கற்களை உருவாக்க வழிவகுக்கும். ஆகையால், நீங்கள் ஏற்கனவே சிறுநீரக கற்களுடன் தொடர்புடைய பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், தக்காளியைத் தவிர்ப்பது நல்லது, அல்லது உட்கொள்ளும் அளவு குறித்து உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்துரையாடுங்கள்.

4. இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கக்கூடும்

அதன் மூல வடிவத்தில் உட்கொள்ளும்போது, ​​தக்காளியில் சோடியம் அதிகம் இல்லை (5 மி.கி மட்டுமே), மற்றும் இரத்த அழுத்த அளவுகளில் தலையிட வேண்டாம். உண்மையில், இது உயர் இரத்த அழுத்த அபாயத்தை குறைக்கிறது. மாறாக, பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி அல்லது தக்காளி சூப் போன்ற தக்காளியின் பிற பதிப்புகளை நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், அதில் அதிக அளவு சோடியம் இருக்கக்கூடும், இது யாருக்கும், குறிப்பாக, உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை.

5. ஒவ்வாமை

ஹிஸ்டமைன் எனப்படும் கலவைக்கு ஒவ்வாமை உள்ள சிலரில், தக்காளி ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படுத்தும். ஒவ்வாமை அறிகுறிகளில் அரிக்கும் தோலழற்சி, தோல் வெடிப்பு, படை நோய், தும்மல், தொண்டையில் அரிப்பு உணர்வு, முகம் மற்றும் நாக்கு வீக்கம் ஆகியவை அடங்கும். தக்காளி சிலருக்கு ஒவ்வாமை தோல் அழற்சியை ஏற்படுத்தும் என்றும் நம்பப்படுகிறது. தக்காளிக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை சுவாச பிரச்சனைகளுக்கும் வழிவகுக்கும்.

6. புற்றுநோய் நோயாளிகளில் அறிகுறிகளை மோசமாக்குகிறது

தக்காளியில் லைகோபீன் இருப்பது மிதமாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது நமது ஆரோக்கியத்திற்கு நிறைய நல்லது. இருப்பினும், புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அறிகுறிகளை லைகோபீன் மோசமாக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. சில கீமோதெரபி மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்வதற்கும் லைகோபீன் கண்டறியப்பட்டது. எனவே, புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கும் நோயாளிகள் தக்காளியை உட்கொள்வது குறித்து எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

7. சிறுநீர் தொல்லைகளை ஏற்படுத்தும்

தக்காளி அமிலமாக இருப்பதால், அவை சிறுநீர்ப்பையை எரிச்சலடையச் செய்யலாம், சில சமயங்களில் அடங்காமைக்கு வழிவகுக்கும். நீங்கள் அடிக்கடி சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு ஆளாக நேரிட்டால், தக்காளியை அதிகமாக உட்கொள்வது சிறுநீர்ப்பை எரிச்சல் மற்றும் எரியும் உணர்வு போன்ற உங்கள் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும்.

8. தசை பிடிப்புகள்

தக்காளியில் ஹிஸ்டமைன் கலவை இருப்பது உடலில் மூட்டு வலி மற்றும் வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தக்காளியில் உள்ள புரதங்களுடன் வினைபுரியும் போது. ஆல்கலாய்டு 'சோலனைன்' இருப்பதும் வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும். அதிகப்படியான தக்காளி நுகர்வு சிலருக்கு மூட்டுவலியைத் தூண்டும், இது தசை வலிக்கு வழிவகுக்கும்.

9. ஒற்றைத் தலைவலி

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி தக்காளி ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும். ஈரானிய ஆய்வில் இது உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இதற்கிடையில், சில உணவு மாற்றங்களுடன் ஒற்றைத் தலைவலியை 40 சதவிகிதம் கட்டுப்படுத்த முடியும் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். எனவே, நீங்கள் ஒற்றைத் தலைவலியால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் தக்காளி நுகர்வு குறித்தும் சரிபார்க்கவும்.

10. உயர் லைகோபீன் சில சுகாதார சிக்கல்களை மோசமாக்குகிறது

தக்காளியில் லைகோபீன் எனப்படும் கலவை உள்ளது, இது வயிற்றுப் புண் உள்ள நபர்களால் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இது அறிகுறிகளை மோசமாக்குகிறது. இதேபோல், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மருந்துகளில் உள்ள நபர்கள் லைகோபீனிலிருந்து விலகி இருப்பது நல்லது. லைகோபீன், சாதாரண வரம்புகளுக்கு அப்பால் உட்கொள்ளும்போது, ​​இரத்தப்போக்கு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்தப்போக்கு கோளாறு உள்ளவர்களால் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

11. குறைந்த சர்க்கரை ஏற்படலாம் (இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு)

கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக இருப்பதால், நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு தக்காளி உண்மையில் பயனளிக்கிறது. இது சர்க்கரையை மெதுவான விகிதத்தில் இரத்த ஓட்டத்தில் வெளியிடுகிறது, இதனால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு சுடுவதைத் தடுக்கிறது. ஆனால், சாதாரண வரம்புகளுக்கு அப்பால் உட்கொள்ளும்போது, ​​நமது இரத்த சர்க்கரை அளவு ஆபத்தான குறைந்த அளவிற்கு குறைந்து, இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு வழிவகுக்கும். இது மங்கலான பார்வை, விரைவான இதயத் துடிப்பு, தலைச்சுற்றல், வியர்வை போன்றவற்றை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் நீரிழிவு மருந்துகளில் இருந்தால், உங்கள் உணவில் தக்காளியைச் சேர்ப்பது குறித்து உங்கள் மருத்துவரிடம் விவாதிப்பது நல்லது.

12. தக்காளி அதிகப்படியான அளவு கர்ப்ப காலத்தில் ஆபத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்

முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, தக்காளி ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் சிறந்த மூலமாகும், மேலும் கர்ப்ப காலத்தில் பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம். இருப்பினும், இது கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது, ​​அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது ஆபத்துக்களை ஏற்படுத்தும். உங்கள் மருத்துவரிடம் இதைப் பற்றி விவாதிப்பதே முன்னோக்கிச் செல்வதற்கான சிறந்த வழியாகும்.

குறிப்பு: இந்த கட்டுரையில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தக்காளியின் எதிர்மறை விளைவுகள் அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது மட்டுமே பொருந்தும். நீங்கள் சில உடல்நலக் கோளாறுகளால் அவதிப்படுகிறீர்கள் என்றால் உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்து கொள்ளுங்கள்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு