சோயா சாஸின் 12 சுகாதார அபாயங்கள்

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 3 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 4 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 6 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 9 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• விளையாட்டு சகரியாவின் முயற்சிகளை சேவாக் பாராட்டுகிறார், ஐபிஎல் இந்திய கனவின் உண்மையான நடவடிக்கை என்று கூறுகிறார்
• திரைப்படங்கள் குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
• செய்தி சச்சின் வேஸை சேவையிலிருந்து நீக்குவதற்கான செயல்முறையை மும்பை காவல்துறை தொடங்குகிறது
• ஆட்டோமொபைல்கள் மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
• தொழில்நுட்பம் iQOO 7, iQOO 7 லெஜண்ட் இந்தியா எதிர்பாராத அம்சங்களை தற்செயலாக உறுதிப்படுத்தியது
• நிதி அதிக ஈவுத்தொகை மகசூல் பங்குகள் சரியான தேர்வாக இருக்காது: இங்கே ஏன்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

நாம் உண்ணும் உணவுகள் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனுள்ளதாகவோ அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் விதமாகவோ இருக்கின்றன, மேலும் அனைத்து உண்மைகள், கட்டுக்கதைகள் மற்றும் தவறான புரிதல்களுக்கு மத்தியில் சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது சவாலாக இருக்கலாம். அத்தகைய ஒரு உணவு தயாரிப்பு, சோயா சாஸ் ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் அது உண்மையில் இல்லை.

சோயா சாஸ் இதுவரை சமையல் உலகில் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பிரபலமான பொருட்களில் ஒன்றாகும். சோயா சாஸ் என்பது புளித்த, வயதான தயாரிப்பு ஆகும், இது சோயா பருப்பு வகைகள், உப்பு, உப்பு, வறுத்த கோதுமை தானியங்கள் மற்றும் அஸ்பெர்கிலஸ் பூஞ்சை ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

செயலிழப்பு உணவுகளின் ஆரோக்கிய அபாயங்கள்

சோயா பருப்பு வகைகளில் இருந்து புரதம் நிறைந்திருப்பதால் பல உணவு பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. தொழில்துறை ரீதியாக பதப்படுத்தப்பட்ட சோயா தயாரிப்புகளில் சில சோயா பால், சோயா நகட், டோஃபு, சோயா ஆயில், கைக்குழந்தைகள் மற்றும் பல. அனைத்து சர்வதேச உணவு வகைகளிலும் ஆசிய உணவு வகைகளிலும் அதன் மாறுபட்ட பயன்பாடு இருந்தபோதிலும், சோயா சாஸ் நம் சுவை மொட்டுகளை திருப்திப்படுத்துவதைத் தவிர ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது.

புளித்த சோயா சாஸில் ஐசோஃப்ளேவோன்ஸ் எனப்படும் அதிக அளவு ரசாயனம் உள்ளது. இவை பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் மற்றும் மனிதர்களில் ஈஸ்ட்ரோஜன் சுரப்பு மற்றும் பிற ஹார்மோன் செயல்பாடுகளை குறுக்கிடும் முக்கிய வேதிப்பொருட்களில் ஒன்றாகும். மனிதனில் ஈஸ்ட்ரோஜன் ஏற்பியின் குறிப்பிட்ட தன்மை இல்லாததால், இந்த பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவை அதிகரிக்கிறது, இதனால் பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவருக்கும் சுகாதார பிரச்சினைகள் ஏற்படுகின்றன.

நாம் புறக்கணிக்கும் கல்லீரல் பாதிப்பின் அறிகுறிகள்

நாம் எச்சரிக்கையாக இருக்கிறோம் மற்றும் சோயா சாஸின் எதிர்மறை விளைவு என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

1. மார்பக புற்றுநோய் அபாயங்கள்

புளித்த சோயா தயாரிப்புகளில் உள்ள ஐசோஃப்ளேவோன்கள் மார்பகங்களில் உள்ள புற்றுநோய் செல்களை விரைவாகப் பெருக்க வினையூக்கியாக செயல்படுவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. சாதாரண மாதவிடாய் சுழற்சியில் குறுக்கீடு செய்யப்படுவதாகவும் தெரிவிக்கப்படுகிறது.

2. விளைவுகள் தைராய்டு

புளித்த சோயா சாஸில் கோய்ட்ரோஜன்கள் உள்ளன, அவை ஐசோஃப்ளேவோன்களின் வகை. இந்த இரசாயனம் தைராய்டு ஹார்மோன்களின் தொகுப்பில் குறுக்கிடுவதன் மூலம் ஹைப்போ தைராய்டிசத்தை ஏற்படுத்தும். சோயா சாஸ் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதற்கான மிக முக்கியமான குறிப்பு இது.

3. விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கை பாதிக்கப்படலாம்

சோயா தயாரிப்பு நுகர்வுடன் விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கை குறைவதை உறுதிப்படுத்தும் ஆய்வுகள் உள்ளன. அதிகப்படியான சோயா சாஸ் நுகர்வு பாலியல் ஹார்மோன் ஈஸ்ட்ரோஜனின் அளவை அதிகரிக்கிறது, இது ஆண் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தில் அசாதாரணத்தை உருவாக்குகிறது.

4. சோயா சாஸில் எம்.எஸ்.ஜி உள்ளது

சோயா சாஸை நிர்வகிக்கும் போது, ​​குளுட்டமிக் அமிலம் உருவாகிறது, இது மிகவும் நச்சுத்தன்மையுடையது, இது நரம்பியல் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. சோயா சாஸின் சுவையை அதிகரிக்க கூடுதல் எம்.எஸ்.ஜி.

5. கனிம உறிஞ்சுதலின் தடை

வணிக சோயா சாஸில் அதிக அளவு பைட்டேட்டுகள் உள்ளன, அவை மனித உடலில் உள்ள தாதுக்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுப்பதன் மூலம் செரிமான செயல்பாட்டில் தலையிடுகின்றன.

6. புரத செரிமானம் தடுக்கப்படுகிறது

ஆரோக்கியத்தில் சோயா சாஸின் பக்கவிளைவுகள் பற்றி அதிகம் அறியப்படாத உண்மை என்னவென்றால், செரிமான அமைப்பில் டிரிப்சின் தடுப்பான்களின் செயல், செரிமான, வயிற்றுப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் எதிர்காலத்தில் கணையப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

7. ஜி.எம் சோயா பயிர்கள் அதிக சுகாதார பிரச்சினைகளை உருவாக்குகின்றன

உலகளவில் பயிரிடப்பட்ட தொண்ணூறு சதவீதத்திற்கும் அதிகமான பயிர்கள் மரபணு மாற்றப்பட்டுள்ளன. GM சோயா பருப்பு வகைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சோயா சாஸ் விலை குறைவாக இருக்கும், ஆனால் ஒவ்வாமை போன்ற சுகாதார பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகிறது.

8. சோயா காரணமாக ஆர்.பி.சி உறைதல். ஆச்சரியப்பட வேண்டாம்!

சோயா தயாரிப்புகளில் ஹேமக்ளூட்டினின் உள்ளது, இது ஆர்பிசி கறை உண்டாக்குகிறது, இதனால் ஆக்ஸிஜன் குறைபாடு மாரடைப்பு மற்றும் பிற நாள்பட்ட நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. சோயா சாஸ் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் பற்றி மக்களுக்குக் கற்பிக்கும் போது இது மிக முக்கியமான தகவல்.

9. சோயா சாஸில் அதிக உப்பு உள்ளடக்கம் இருதய நோய்களின் அபாயங்களை அதிகரிக்கிறது

சோயா சாஸ் தயாரிக்கும் போது நொதித்தல் தொடக்கத்தில் அதிக அளவு உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது. அதிக உப்பு உள்ளடக்கம் சி.வி.டி, இரத்த அழுத்தம் போன்றவற்றை ஏற்படுத்த அதிக ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இது சோயா சாஸின் ஆரோக்கிய ஆபத்துகளில் ஒன்றாகும்.

10. கர்ப்ப காலத்தில் சோயா பாதுகாப்பற்றது

சோயா தயாரிப்புகளில் உள்ள அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் இருப்பதால், கர்ப்ப காலத்தில் சோயா சாஸ் உள்ளிட்ட சோயா தயாரிப்புகளை உட்கொள்வது பாதுகாப்பற்றது, ஏனெனில் இது குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு இடையூறாக இருக்கலாம்.

11. சிறுநீரகத்தின் விளைவுகள்

சோயா தயாரிப்புகளில் இருக்கும் ஆக்சலேட்டுகள் மற்றும் பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்களால் சிறுநீரகங்கள் பாதிக்கப்படுகின்றன. ஆக்சலேட்டுகள் சிறுநீரக கற்களை ஏற்படுத்துகின்றன, அதே நேரத்தில் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களின் அதிக உள்ளடக்கம் சிறுநீரக செயலிழப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

12. ஆஸ்துமா பிரச்சினைகள்

சோயா சாஸ் உடல்நலம் எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பது குறித்த ஆராய்ச்சி சோயா தயாரிப்பு நுகர்வுக்கும் ஆஸ்துமா இருப்பதற்கான அதிக ஆபத்துகளுக்கும் இடையிலான தொடர்புகளைக் கண்டறிந்துள்ளது,

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு