ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்குஜஸ்ட் இன்
-
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் -
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் தவறவிடாதீர்கள்
- பிஎஸ்என்எல் நீண்ட கால பிராட்பேண்ட் இணைப்புகளிலிருந்து நிறுவல் கட்டணங்களை நீக்குகிறது
- கும்பமேளா திரும்பியவர்கள் COVID-19 தொற்றுநோயை அதிகரிக்கக்கூடும்: சஞ்சய் ரவுத்
- ஐபிஎல் 2021: பாலே பாஸி.காம் புதிய பிரச்சாரமான 'கிரிக்கெட் மச்சாவோ' உடன் பருவத்தை வரவேற்கிறது
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
கோல்டன் பிரவுன், மிருதுவான மற்றும் சுவையானது, அதுதான் “டேவங்கேர் பென்னே தோசா” இன் சிறப்பு. சிறப்பு தோசை கர்நாடக மாவட்டத்தில் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் அந்த வழியாக செல்லும் பயணிகள் மிருதுவான அப்பத்தை சுவைக்க ஒருபோதும் தவற மாட்டார்கள். தோசை செய்முறை தனித்துவமானது மற்றும் மிகவும் உண்மையானது. டவங்கேர் பென்னே தோசை மசாலா தோசைகள் ஆனால் உருளைக்கிழங்கு திணிப்பு மற்ற தென்னிந்திய உணவகங்களைப் போலல்லாமல் ஒரு தட்டில் தனித்தனியாக வழங்கப்படுகிறது. உப்பு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு பிசைந்து வெங்காயத்துடன் கலக்கப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு திணிப்பதை விட சட்னி மிகவும் காரமானது மற்றும் தோசைகள் நெய் (தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய்) அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு மட்டுமே வறுக்கப்படுகிறது. தவங்கேர் பென்னே தோசை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிய பாருங்கள்.டவங்கேர் பென்னே தோசை ரெசிபி
தேவையான பொருட்கள்:
தோசைக்கு:
4 கப் அரிசி (5 மணி நேரம் ஊறவைத்தல்)
1 கப் உரத் பருப்பு (5 மணி நேரம் ஊறவைத்தல்)
'பஃப் செய்யப்பட்ட அரிசி
1 தேக்கரண்டி வெந்தயம்
1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு
பேக்கிங் சோடாவின் பிஞ்ச்
மசாலாவுக்கு:
2 உருளைக்கிழங்கு (வேகவைத்த, உரிக்கப்படுகிற, பிசைந்த)
வெங்காயம் (நெய் வறுத்த)
சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு
சட்னிக்கு:
1 கப் புதிய தேங்காய் அரைக்கப்படுகிறது
4 பச்சை மிளகாய்
1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சி
நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகள்
3 tsps வறுத்த கிராம்
பிஞ்சின் அசாஃபோடிடா
1 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
கடுகு விதைகள்
தேவைக்கேற்ப உப்பு.
செயல்முறை:
1. தோசை பொருட்களை மென்மையான இடிகளாக அரைத்து, ஒரே இரவில் இடி குளிரூட்டவும்.
2. சூடான கடாயில், அப்பத்தை (மெல்லிய) போன்ற இடிகளை பரப்பி நெய்யால் இருபுறமும் வறுக்கவும்.
3. அனைத்து மசாலா பொருட்களையும் இணைக்கவும்.
4. சட்னி பொருட்களை அடர்த்தியான பேஸ்டில் அரைக்கவும். நெய் வறுத்த தங்க தோசையை மசாலா மற்றும் சட்னியின் ஒரு பகுதியுடன் பரிமாறவும். சுவையான தவங்கேர் பென்னே தோசை தயாராக உள்ளது.
தோசை செய்முறையை பரிமாறும்போது, தோசையில் சிறிது வெண்ணெய் சேர்த்து பரிமாறவும்.
