ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
குளிர்காலத்தில் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் சூப்கள் மிகவும் பொதுவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. 20 நிமிடங்களுக்குள் நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கக்கூடிய பல சூப் ரெசிபிகள் உள்ளன. தக்காளி சூப் மிகவும் பொதுவான சூப் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இது விரைவானது மற்றும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
இருப்பினும், குளிர்காலம் அனைத்தும் பச்சை காய்கறிகளால் நிரப்பப்பட்டிருப்பதால், நீங்கள் உங்கள் சூப்பில் சிலவற்றைச் சேர்த்து, குளிர்கால குளிர்ச்சியை எதிர்த்துப் போராட ஒரு சுவையான மற்றும் உறுதியான விருந்தை தயார் செய்யலாம். கொத்தமல்லி இலைகளில் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, நீரிழிவு நோயாளிகளில் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் கெட்ட கொழுப்பை (எல்.டி.எல்) குறைக்கிறது மற்றும் ஒரு சிலருக்கு நல்ல கொழுப்பை (எச்.டி.எல்) உயர்த்துகிறது. எனவே, உங்கள் குளிர்கால உணவில் கொத்தமல்லி இலைகளை வைத்திருப்பது ஆரோக்கியமான விருப்பமாகும்.
வீட்டில் ஒரு கொத்தமல்லி சூப் தயாரிப்பது எப்படி? இங்கே ஒரு எளிய மற்றும் விரைவான எலுமிச்சை மற்றும் கொத்தமல்லி தெளிவாக உள்ளது சூப் செய்முறை குளிர்காலத்தை அனுபவிக்க. உறுதியான சூப் உங்களை சூடாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. செய்முறையைப் பாருங்கள். மேலும் படிக்க: எடை இழப்புக்கு சிறந்த ஆதாரங்கள்
கொத்தமல்லி எலுமிச்சை தெளிவான சூப் செய்முறை:
சேவை செய்கிறது: இரண்டு
தயாரிப்பு நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
1. நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகள்- 2 டீஸ்பூன்
2. வெங்காயம்- 1 (நறுக்கியது)
3. வசந்த வெங்காய விளக்கை- 1 (நறுக்கியது)
4. இஞ்சி- 1 அங்குலம் (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது)
5. பூண்டு- 1 நெற்று (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது)
6. எலுமிச்சை சாறு- 2 டீஸ்பூன்
7. காய்கறி பங்கு- 4 கப்
8. கருப்பு மிளகுத்தூள்- 4-5 (நொறுக்கப்பட்ட)
9. உப்பு- சுவைக்கு ஏற்ப
10. வெண்ணெய்- 1tsp
செயல்முறை
1. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெண்ணெய் உருக. வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் வசந்த வெங்காய விளக்கை குறைந்த தீயில் வதக்கவும்.
2. அவை கசியும் வரை கலந்து சமைக்கவும். காய்கறிகள் சமைக்க சுமார் 4 நிமிடங்கள் ஆக வேண்டும்.
3. இப்போது காய்கறிகளின் பங்கை வாணலியில் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும்.
4. கொத்தமல்லி இலைகள், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
5. சூப் கெட்டியானதும், சுடரை அணைக்கவும்.
கொத்தமல்லி எலுமிச்சை தெளிவான சாறு பரிமாற தயாராக உள்ளது. சிறிது வெண்ணெய் கொண்டு அலங்கரித்து சூடாக வைக்கவும்.