ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
நீங்கள் இந்தியாவின் தெற்குப் பகுதியைச் சேர்ந்தவர்கள் அல்லது கோவா, மகாராஷ்டிரா, குஜராத் அல்லது அஸ்ஸாம் ஆகிய நாடுகளைச் சேர்ந்தவர்களாக இருந்தால், நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம் மற்றும் கோகம் பழம் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிட்டிருக்கலாம்.
கார்சீனியா இண்டிகா என்று அறிவியல் பூர்வமாக அறியப்படும் கோகூம் சமையல், மருந்து மற்றும் தொழில்துறை நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது ஆசியா மற்றும் ஆப்பிரிக்கா முழுவதும் சுமார் 200 இனங்கள் காணப்படுகிறது. இந்தியாவில், இது மேற்குத் தொடர்ச்சி மலைகள், அந்தமான் மற்றும் நிக்கோபார் தீவுகள் மற்றும் வடகிழக்கில் பசுமையான காடுகள், ஆறுகள் அல்லது தரிசு நிலங்களில் நிலவுகிறது.
பிசி: சுப்ரே ஹெக்டே- எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும் / புகைப்பட சமர்ப்பிப்பு
பிராந்திய ரீதியாக, கோகூம் குஜராத்தில் கோகம், மகாராஷ்டிரா / கோவாவில் கோகாம்பி அல்லது பெராண்டா, கேரளாவில் கட்டாம்பி அல்லது குடம் புலி, முர்ஜினா அல்லது கர்நாடகாவில் புனர்பூலி மற்றும் ஒரிசாவில் டிண்டாலி என்று அழைக்கப்படுகிறது.
கோகம் ஒரு அற்புதமான பழமாகும், இது ஏராளமான சுகாதார நன்மைகளை வழங்குகிறது. இதை பச்சையாக, சாறு அல்லது ஷார்பட் வடிவத்தில் அல்லது வெயிலில் காயவைத்த அல்லது தூள் வடிவில் உட்கொள்ளலாம். இது அசாதாரண ஆரோக்கியம் மற்றும் மருத்துவ நன்மைகளுடன் ஏற்றப்பட்டுள்ளது. இந்த கட்டுரையில், கோகூமின் 11 முக்கிய சுகாதார நன்மைகளை ஆராய்வோம்.
1. ஒரு அற்புதமான ஆக்ஸிஜனேற்ற
கோகூமில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன. கோகூமில் கார்சினோலின் இருப்பு உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் எந்தவிதமான உயிரணு சேதங்களிலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது. கார்சினோலின் புற்றுநோய்க்கு எதிரான சொத்து காரணமாக இதய நோய்கள் அல்லது புற்றுநோய் போன்ற பல நோய்களின் சாத்தியத்தை இது குறைக்கிறது. ஏனென்றால், இந்த நோய்களுக்கு காரணமான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட கோகும் உடலுக்கு உதவுகிறது.
2. பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது
ஒரு நபரின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த கோகூமில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அசிட்டிக் அமிலம், வைட்டமின் பி வளாகங்கள், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, சிட்ரிக் அமிலம், ஹைட்ரோ சிட்ரிக் அமிலம் போன்றவை உள்ளன.
3. மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது
கோகூமில் நல்ல அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால், இது மலச்சிக்கலுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.
4. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது
உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து எடுத்துக் கொள்ளப்பட்டால், அஜீரணத்தை குணப்படுத்த கோகும் உதவியாக இருக்கும்.
5. வயதான எதிர்ப்பு நன்மைகள்
செல்-பழுது மற்றும் செல்-மீளுருவாக்கம் பண்புகள் காரணமாக, கோகம் வயதானதை தாமதப்படுத்த உதவுகிறது. இது சருமத்தின் ஒட்டுமொத்த அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது.
6. ஆரோக்கியமான கூந்தலுக்கு
கோகும் வெண்ணெய் கூந்தலுக்கு சிறந்த ஊட்டச்சத்து ஆகும், ஏனெனில் இது முடி வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் முடியை மென்மையாகவும், பளபளப்பாகவும், நிர்வகிக்க எளிதாகவும் செய்கிறது. ஹேர் ஆயிலுடன் இணைந்து, கோகம் வெண்ணெய் ஒரு ஹேர் மாஸ்க்காகவும், ஷாம்பு செய்த பிறகு ஹேர் கண்டிஷனராகவும் பயன்படுத்தலாம்.
7. குளிரூட்டும் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம்:
கோகூமுடன் தயாரிக்கப்பட்ட சாறு அல்லது சிரப் கோடை வெயிலுக்கு வெளிப்படும் ஒரு நபருக்கு குளிரூட்டும் விளைவை வழங்குகிறது. இது சுந்தன், வெயில், நீரிழப்பு போன்றவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
8. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
எச்.சி.ஏ அல்லது ஹைபோகொலெஸ்டிரோலமிக் முகவரின் இருப்பு கலோரிகளை கொழுப்பாக மாற்றுவதை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் எடை குறைக்க உதவுகிறது. இது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது, அத்துடன் கொழுப்பின் அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.
9. ஆயுர்வேத பயன்பாடு
வெண்ணெய் வடிவத்தில் கோகம் விரிசல் குதிகால் சிகிச்சை. முடக்கு வலி, ஒழுங்கற்ற மாதவிடாய், காது தொற்று, வீக்கம் தொடர்பான பிரச்சினைகள் போன்றவற்றுக்கும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
10. மூளையைத் தூண்டுவதில் பயனுள்ளது
கோகூமை தவறாமல் உட்கொள்வது மூளையில் உள்ள நரம்பு செல்கள் வளர்ச்சியைத் தூண்டும், இதனால் மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கும்.
11. மாதவிடாய் சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது
அழற்சி எதிர்ப்பு குணங்கள் நிறைந்த இந்த பழம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மாதவிடாய் சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது, கால வலி மற்றும் பிடிப்புகளைத் தடுக்கும்.
12. ஒவ்வாமைக்கு
கோகூமின் குளிர் கலவையின் மேற்பூச்சு பயன்பாடு தடிப்புகள் போன்ற தோல் ஒவ்வாமைகளுக்கு மிகவும் நல்ல தீர்வாகும்.
கோகமின் பக்க விளைவுகள்:
அதன் ஏராளமான நன்மைகள் காரணமாக, கோகம் உண்மையில் மனிதகுலத்திற்கு இயற்கையின் ஒரு அற்புதமான பரிசு. எவ்வாறாயினும், தவறான முறையில் உட்கொண்டால் அது சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
கோகமின் பக்க விளைவுகளைத் தவிர்க்க இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்:
- கடுமையான தோல் ஒவ்வாமை உள்ள ஒருவர் கோகூம் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது முக்கியமாக லேசான தோல் தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.
- கோகம் மற்றும் பால் பொருட்கள் ஒரே நேரத்தில் உட்கொள்ளக்கூடாது. கோகம் புளிப்பு என்பதால், பால் அல்லது பால் பொருட்களுடன் எடுத்துக் கொண்டால், அது குடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். கோகும் பால் நுகர்வுக்கும் இடையிலான சிறந்த இடைவெளி குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரம் இருக்க வேண்டும்.
- அதிக பிபி நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் கோகூமை அதிக அளவில் எடுத்துக்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது உடலில் அதிக அளவு அமிலத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டது.
கோகம் மரம் வழக்கமாக 45-50 அடி வரை வளரும் மற்றும் சிவப்பு நிறத்தில் பிரகாசமான ஒரு பழத்தைத் தாங்கி, அதற்குள் விதைகளைக் கொண்டுள்ளது. மரத்திலிருந்து பழம் எடுக்கப்படுவதற்கு முன்பு, அது ஒரு இருண்ட ஊதா நிறத்தில் முழுமையாக பழுக்க வேண்டும், பின்னர் கருப்பு நிறத்திற்கு. இது சுருண்ட விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஒட்டும் பொருளாகும். இது வழக்கமாக பாதியாக குறைக்கப்பட்டு பின்னர் நுகர்வுக்கு முன் உலர்த்தப்படுகிறது. பழம் எவ்வளவு இருட்டாக இருக்கிறது என்பதைப் பொறுத்து கோகுமின் புத்துணர்வை தீர்மானிக்க முடியும்.
அதன் புளிப்பு சுவை காரணமாக, ஒட்டுமொத்த சுவை காய்கறி கறி, பல்வேறு வகையான மீன் கறி, ரசம் போன்றவற்றை மேம்படுத்த சமையல் குறிப்புகளில் புளி பதிலாக கோகூம் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. எந்தவொரு செய்முறையிலும் சிக்கலை அதிகரிக்க கொக்கமின் ஒரு சிறிய அளவு போதுமானது.
ஈரப்பதத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக அறை வெப்பநிலையில் காற்று இறுக்கமான ஜாடியில் கோகூம் சேமிக்க முடியும். மேலும், இது கிட்டத்தட்ட ஒரு வருட காலத்திற்கு புதியதாக இருக்கும். இது குளிரூட்டப்படலாம், ஆனால் ஒரு வாரத்திற்குள் உட்கொள்ள வேண்டும். அதை முடக்குவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது அதன் சுவை மற்றும் அமைப்பை மோசமாக பாதிக்கும்.