ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- விஷ்ணு விஷால் மற்றும் ஜ்வாலா குட்டா ஏப்ரல் 22 அன்று முடிச்சு போட: விவரங்களை இங்கே பாருங்கள்
- நியூசிலாந்து கிரிக்கெட் விருதுகள்: வில்லியம்சன் சர் ரிச்சர்ட் ஹாட்லீ பதக்கத்தை நான்காவது முறையாக வென்றார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
உப்மா செய்முறை என்பது இந்தியா முழுவதும் நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் நடைமுறையில் உள்ள செய்முறையாகும். இது மிகவும் பிரபலமான இந்திய காலை உணவுப் பொருட்களில் ஒன்றாகும். புதிய தலைமுறையினருக்கு உடற்தகுதி வெறித்தனமாக இது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, ஏனெனில் இது பராதாக்கள் அல்லது பிற வறுத்த உருப்படி போன்ற எண்ணெய் நிறைந்த இந்திய காலை உணவுகளைப் போலல்லாமல் மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. உப்மா செய்முறை பெரும்பாலும் நெய்யின் குறிப்பைக் கொண்டு வேகவைக்கப்படுகிறது. ஆகவே, ஏற்கனவே குறைந்த கலோரி கொண்ட காலை உணவை உப்மா கூட இந்திய மைக்ரோவேவ் செய்முறையாக மாற்றக்கூடிய ஒரு காட்சியை கற்பனை செய்து பாருங்கள்.
சூடான வாயு அடுப்புக்கு முன்னால் நிற்கும் உப்மாவுடன் நீங்கள் நீண்ட நேரம் வேகவைக்க வேண்டும். இந்த இந்திய மைக்ரோவேவ் செய்முறையை உருவாக்க நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் ஒரு பொத்தானை அழுத்தவும்! எளிதான காலை உணவு செய்முறையாக இந்த டிஷ் சிறிய போட்டியைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் இது நாடு முழுவதும் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது. இந்த எளிதான இந்திய மைக்ரோவேவ் செய்முறையை நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் விரைவான சிற்றுண்டியை எடுக்க முயற்சி செய்யலாம்.
உப்மா செய்முறைக்கான பொருட்கள்:
1. சூஜி அல்லது ரவை -1 கப்
2. அலுவலகம் பருப்பு -2 டீஸ்பூன்
3. சன்னா அல்லது கிராம் பருப்பு -2 டீஸ்பூன்
4. வெங்காயம் -1 (இறுதியாக நறுக்கியது)
5. பச்சை மிளகாய் -3 (இறுதியாக நறுக்கியது)
6. உலர் சிவப்பு மிளகாய் -1
7. கடுகு -1 டீஸ்பூன்
8. கருப்பு சீரகம் அல்லது கலோங்கி -1 டீஸ்பூன்
9. கறிவேப்பிலை -1-8
10. சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு
11. நெய் -1 தேக்கரண்டி
உப்மா செய்முறைக்கான நடைமுறை :
- இந்த உப்மா செய்முறையை முயற்சிக்க இரண்டு வகையான பருப்பை முன்கூட்டியே ஊற வைக்கவும். ஒரு மணி நேரம் போதும்.
- 80 சதவிகித சக்தியில் 4 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவபிள் கிண்ணத்தில் சூஜியை உலர வைக்கவும்.
- இப்போது சூஜியை ஒதுக்கி வைக்கும் போது அதிகபட்ச சக்தியில் 2 நிமிடம் அந்த கிண்ணத்தில் நெய்யை சூடாக்கவும்.
- முந்திரி, கடுகு, கருப்பு சீரகம், கறிவேப்பிலை, பச்சை மிளகாய் மற்றும் உலர்ந்த சிவப்பு மிளகாய் என இரண்டு பருப்பு வகைகளை சேர்க்கவும். 2 நிமிடங்களுக்கு முழு சக்தியுடன் மைக்ரோவேவ் செய்யுங்கள்.
- நறுக்கிய வெங்காயத்தைச் சேர்த்து, 80 சதவிகித சக்தியில் 3-4 நிமிடங்கள் நன்கு கிளறி மைக்ரோவேவ் செய்யவும்.
- இப்போது வறுத்த சூஜி சேர்த்து, நன்கு கலந்து 2 கப் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். 80 சதவிகித சக்தியில் 5 நிமிடங்கள் மூடி சமைக்கவும்.
உங்கள் உப்மா சாப்பிட தயாராக உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் அதற்கு சில நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும். அதை சூடாக பரிமாறவும், இல்லையெனில் அதன் சுவையை இழக்கும்.