ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்குஜஸ்ட் இன்
-
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் -
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- மங்களூரு கடற்கரையில் இருந்து படகு மீது மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
- நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
ப diet த்த உணவு என்பது கண்டிப்பாக சைவ உணவாகும், இது தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை உள்ளடக்கியது மற்றும் இறைச்சி, மீன், கோழி, வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் லீக்ஸ் போன்ற உணவுகளை விலக்குகிறது. ப food த்த உணவின் அடிப்படைக் கொள்கை ஆரோக்கியமான உணவுகளை இணைத்து, சரியான நேரத்தில் மற்றும் சரியான அளவில் சாப்பிடுவதன் மூலம் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துகிறது.
பல மதங்களைப் போலவே, ப Buddhism த்த மதமும் உணவு கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் மரபுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது மூன்று உணவு அம்சங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது: சைவம், உண்ணாவிரதம் மற்றும் மதுவைத் தவிர்ப்பது.
- சைவம்
ஆரோக்கியமான சைவ உணவில் பழங்கள், காய்கறிகள், கொட்டைகள், விதைகள், ஆரோக்கியமான எண்ணெய்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் உள்ளன. இந்த உணவுகளில் நோய் எதிர்ப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம் உள்ளன, அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் நோய்கள் வருவதைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன [1] [இரண்டு] .
ப Buddhism த்த மத போதனைகளில் ஒன்று விலங்குகளைக் கொல்வதையும் இறைச்சியை உட்கொள்வதையும் தடை செய்கிறது. ஆனால், ப ists த்தர்களின் பல்வேறு பிரிவுகளும் தங்களுக்கு வழங்கப்படும் எந்தவொரு உணவையும் உட்கொள்கின்றன, அவற்றில் இறைச்சி உட்பட, விலங்குகள் உணவளிக்க குறிப்பாக கொல்லப்படுவதில்லை. ஆயினும்கூட, ப food த்த உணவில் கண்டிப்பாக சைவ உணவுகளை சாப்பிடுவது அடங்கும் [3] .
- உண்ணாவிரதம்
நாம் உண்ணாவிரதம் என்று சொல்லும்போது, இடைவிடாத உண்ணாவிரதம் (IF) பற்றிப் பேசுகிறோம், இது நேரத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் உணவாகும். உங்கள் உணவுகளை நீங்கள் எப்போது சாப்பிட வேண்டும் என்பதில் இது கவனம் செலுத்துகிறது. ப ists த்தர்கள் இடைவிடாத விரதத்தை சுய கட்டுப்பாட்டைக் கடைப்பிடிப்பதற்கான ஒரு வழியாக நம்புகிறார்கள், மதியம் முதல் மறுநாள் விடியல் வரை உணவு மற்றும் பானங்களை உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் [4] .
- மதுவை தவிர்ப்பது
ப food த்த உணவின் மற்றொரு முக்கியமான கொள்கை இது மது அருந்துவதை ஊக்குவிப்பதில்லை.
பல ப ists த்தர்கள் ஆல்கஹால் மனதைத் தாக்கும் என்பதால் அதைத் தவிர்க்கிறார்கள், ஏனெனில் இது மிகவும் போதைப்பொருள் [5] .
ப Buddhist த்த உணவில் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்
- ஆப்பிள், வாழைப்பழம், பெர்ரி, ஆப்பிள், சிட்ரஸ் பழங்கள் போன்ற பழங்கள்.
- ப்ரோக்கோலி, பச்சை பீன்ஸ், பெல் பெப்பர்ஸ், தக்காளி போன்ற காய்கறிகள்.
- பருப்பு வகைகள், கருப்பு பீன்ஸ், பயறு, சிறுநீரக பீன்ஸ் மற்றும் கொண்டைக்கடலை.
- அரிசி, ஓட்ஸ் மற்றும் குயினோவா போன்ற முழு தானியங்கள்.
- கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்
- ஆரோக்கியமான எண்ணெய்களான ஆலிவ் எண்ணெய், வெண்ணெய் எண்ணெய் மற்றும் ஆளிவிதை எண்ணெய்.
ப Buddhist த்த உணவில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
- முட்டை
- பால்
- இறைச்சி
- மீன்
- கடுமையான காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள்
- ஆல்கஹால்
- இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள் மிதமான அளவில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன
ப diet த்த உணவின் நன்மை தீமைகள்
ப food த்த உணவில் பழங்கள், காய்கறிகள், ஆரோக்கியமான எண்ணெய்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை உட்கொள்வதால், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் உடல் பருமன், இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் பிற நாட்பட்ட நோய்களைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. [6] [7] [8] .
ஆசிய பசிபிக் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், சைவ உணவை நீண்ட நேரம் பின்பற்றிய ப ists த்தர்கள் குறுகிய காலத்திற்கு உணவைப் பின்பற்றியவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது உடல் கொழுப்பு குறைவாக இருப்பதாகக் காட்டியது [9] .
கூடுதலாக, ப food த்த உணவு மது அருந்துவதை தடை செய்கிறது, இது நல்லது, ஏனெனில் ஆய்வுகள் ஆல்கஹால் உட்கொள்வது நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது [10] .
மறுபுறம், ப food த்த உணவின் குறைபாடுகள் என்னவென்றால், இது இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பால் உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துகிறது, இது சில ஊட்டச்சத்துக்களின் குறைபாட்டை ஏற்படுத்தும்.
ப Buddhist த்த உணவில் உண்ணாவிரதம் ஒரு முக்கிய அம்சமாகும், மேலும் எடை குறைவதற்கு உண்ணாவிரதம் உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன [பதினொரு] [12] . இருப்பினும், நண்பகல் முதல் விடியல் வரை நீண்ட நேரம் உண்ணாவிரதம் இருப்பது கடினம், மேலும் இது உங்கள் சமூக மற்றும் தொழில் வாழ்க்கையிலும் தலையிடக்கூடும்.
ப diet த்த உணவுக்கான மாதிரி உணவு திட்டம்
ப food த்த உணவு நீங்கள் விரும்பும் போதெல்லாம் சரியான அளவு உணவுகளை சாப்பிடுவதில் கவனம் செலுத்துகிறது. இருப்பினும் இங்கே ஒரு மாதிரி உணவு திட்டம் உள்ளது, உங்கள் விருப்பங்களின் அடிப்படையில் உணவுகளை மாற்றலாம்.
- காலை உணவுக்கு, ஒரு கிண்ணம் கஞ்சி, ½ கப் அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஒரு சில கொட்டைகள்.
- மதிய உணவிற்கு, சுவையூட்டலுடன் வறுத்த காய்கறிகளை அசை மற்றும் ஒரு பழ சாலட்.
- இரவு உணவிற்கு, உங்களுக்கு விருப்பமான காய்கறிகளுடன் சாலட் ஒரு கிண்ணம்.
ப Food த்த உணவு வகைகள்
புத்த கிண்ணம்
தேவையான பொருட்கள்
- 1 ¼ கப் பழுப்பு அரிசி, துவைக்க
- 1 ½ கப் எடமாம்
- 1 ½ கப் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட ப்ரோக்கோலி பூக்கள்
- 1 முதல் 2 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ், சுவைக்க
- 2 பழுத்த வெண்ணெய், மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
அழகுபடுத்துவதற்கு:
- 1 சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெள்ளரி
- சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய்
- எள் விதைகள்
- தூறல் எள் எண்ணெயை வறுக்கவும்
முறை:
- அரிசி, எடமாம் மற்றும் ப்ரோக்கோலியை வேகவைக்கவும். தண்ணீரை வடிகட்டி சோயா சாஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- அரிசி / காய்கறி கலவையை நான்கு கிண்ணங்களாக பிரிக்கவும்.
- வெள்ளரிக்காய் துண்டுகளை கிண்ணங்களின் விளிம்பில் வைக்கவும். சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் மற்றும் வெண்ணெய் வைக்கவும். எள் எண்ணெயைத் தூறவும், அதன் மீது எள் தெளிக்கவும்.
பொதுவான கேள்விகள்
கே. ப ists த்தர்கள் எதை அனுமதிக்கிறார்கள் மற்றும் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படவில்லை?
TO. ப ists த்தர்கள் சைவ உணவை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கின்றனர், மேலும் முட்டை, பால் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றை உட்கொள்வதில்லை.
கே. ப ists த்தர்கள் சைவ உணவு உண்பவர்களா?
TO. ஆம், பெரும்பாலான ப ists த்தர்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள்.
கே. ப Buddhist த்த உணவில் முட்டைகளை உண்ண முடியுமா?
TO. இல்லை, நீங்கள் ஒரு புத்த உணவைப் பின்பற்றும்போது முட்டைகளை உண்ண முடியாது.
கே. ப Buddhist த்த உணவில் இறைச்சி சாப்பிட முடியுமா?
TO. இல்லை, ப diet த்த உணவில் இறைச்சி உட்கொள்வது இல்லை.
