ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்குஜஸ்ட் இன்
-
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் -
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- ரிலையன்ஸ் ஜியோ, ஏர்டெல், வி, மற்றும் பிஎஸ்என்எல் ஆகியவற்றிலிருந்து அனைத்து நுழைவு நிலை தரவு வவுச்சர்களின் பட்டியல்
- கும்பமேளா திரும்பியவர்கள் COVID-19 தொற்றுநோயை அதிகரிக்கக்கூடும்: சஞ்சய் ரவுத்
- ஐபிஎல் 2021: பாலே பாஸி.காம் புதிய பிரச்சாரமான 'கிரிக்கெட் மச்சாவோ' உடன் பருவத்தை வரவேற்கிறது
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
கரம் மசாலா குளிர்காலத்தில் நோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும். கரம் மசாலா குளிர்காலத்தில் ஆரோக்கிய நன்மைகள் | போல்ட்ஸ்கிகரம் மசாலா என்பது எண்ணற்ற இந்திய உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் மிகச்சிறந்த இந்திய மசாலா கலவையாகும். கொத்தமல்லி, ஏலக்காய், சீரகம், இலவங்கப்பட்டை, கடுகு, கிராம்பு, பெருஞ்சீரகம், மிளகுத்தூள், வெந்தயம் போன்ற மசாலாப் பொருட்களின் கலவையே கரம் மசாலா. இந்த கட்டுரையில், கரம் மசாலாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.
குறிப்பாக, கடையில் வாங்கிய கரம் மசாலாவை விட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கரம் மசாலா விரும்பப்படுகிறது. மசாலாப் பொருட்கள் உங்கள் தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் பகுதியைப் பொறுத்து இருப்பதால் கரம் மசாலா தயாரிப்பதற்கான சரியான செய்முறை எதுவும் இல்லை.
ஆயுர்வேதத்தின்படி, உடலை வெப்பமாக்கும் திறனுக்காக கரம் மசாலா என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது. உகந்த செரிமான நெருப்பைப் பராமரிக்க சரியான வகை மற்றும் வெப்பமயமாதல் உணவுகளை நீங்கள் வழங்க வேண்டும் மற்றும் கரம் மசாலா அதைச் செய்கிறது.
கரம் மசாலாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் கலவையில் பயன்படுத்தப்படும் தனிப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களின் ஆரோக்கிய நன்மைகளிலிருந்து வருகின்றன.
கரம் மசாலாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி பார்ப்போம்.
1. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது
2. கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது
3. மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது
4. நீரிழிவு நோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
5. அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
6. வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது
7. மோசமான சுவாசத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் பற்களை பலப்படுத்துகிறது
8. வீக்கம் மற்றும் வாய்வு ஆகியவற்றை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
9. வயதான செயல்முறை குறைகிறது
1. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது
கரம் மசாலா உடல் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கிறது, இதன் விளைவாக வளர்சிதை மாற்றத்தையும் எழுப்புகிறது. இது மெதுவாக செரிமானம் மற்றும் உடலில் நச்சுகள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது. இந்த மசாலா பசியைத் தூண்டும் மற்றும் செரிமானத்தை அதிகரிக்கும். கரம் மசாலாவில் உள்ள கிராம்பு மற்றும் சீரகம் அஜீரணத்தையும் அமிலத்தன்மையையும் வளைகுடாவில் வைத்திருக்கின்றன. கரம் மசாலாவில் மிளகு மற்றும் ஏலக்காய் இருப்பது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
2. கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது
கிராம்பு, மிளகு, ஏலக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போன்ற கரம் மசாலாவில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் கெட்ட கொழுப்பின் (எல்.டி.எல்) அளவைக் குறைக்கும். டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இலவங்கப்பட்டை சிறந்தது, ஏனெனில் இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஆன்டிகான்சர் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கொத்தமல்லி இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதற்கும் அறியப்படுகிறது.
3. மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது
கரம் மசாலாவின் நன்மைகளில் ஒன்று, இது மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது. கரம் மசாலாவை உட்கொள்வது பயனுள்ள செரிமானத்திற்கு வழிவகுக்கும், இதன் விளைவாக உடலில் இருந்து கழிவுகளை சரியான நேரத்தில் வெளியேற்றும்.
4. நீரிழிவு நோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
கரம் மசாலாவில் இலவங்கப்பட்டை உள்ளது, இது அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த மசாலா நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதற்கான சக்திவாய்ந்த திறனைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளில் இயற்கையாகவே இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது. கூடுதலாக, இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க தேவையான இன்சுலின் ஹார்மோனை மேம்படுத்தும்.
5. அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
மசாலா சீரகம், கரம் மசாலா தூளின் மிக முக்கியமான பொருட்களில் ஒன்றாகும். இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் இதயத் துடிப்பைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. சீரகத்தில் இரும்புச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் உங்கள் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது.
6. வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது
கரம் மசாலாவில் உள்ள பொருட்கள் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸில் நிறைந்துள்ளன, அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. குறிப்பாக மிளகு, இது உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு ஊக்கத்தை அளிப்பதில் பொதுவாக சிறந்தது. உடலின் பல்வேறு உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த அனைத்து பொருட்களும் காரணமாகின்றன.
7. மோசமான சுவாசத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் பற்களை பலப்படுத்துகிறது
கரம் மசாலாவில் இருக்கும் கிராம்பு மற்றும் ஏலக்காய் ஆகியவை துர்நாற்றத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பல் சிதைவு மற்றும் பல்வலி ஆகியவற்றைக் குறைப்பதால் கிராம்பு சிறந்தது. கிராம்பு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் சிறந்த மூலமாகும் மற்றும் கால்சியம், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது.
8. வீக்கம் மற்றும் வாய்வு ஆகியவற்றை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
கரம் மசாலாவில் செரிமானத்தை அதிகரிக்கும், வீக்கம், குமட்டல் மற்றும் வாய்வு ஆகியவற்றை எதிர்த்துப் போராட உதவும் கார்மினேட்டிவ் பண்புகள் உள்ளன. இது இரைப்பைக் குழாயை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
9. வயதான செயல்முறை குறைகிறது
கரம் மசாலா வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கும் சக்திவாய்ந்த திறனைக் கொண்டுள்ளது, இலவங்கப்பட்டை, மிளகு, சீரகம் போன்ற பொருட்களுக்கு நன்றி. மிளகு, குறிப்பாக, வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது சிறந்த வயதான எதிர்ப்பு நன்மைகளை வழங்குகிறது.
வீட்டில் கரம் மசாலா தூள் தயாரிப்பது எப்படி
கரம் மசாலாவின் அற்புதமான நன்மைகளை இப்போது நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள், வீட்டிலேயே செய்ய விரைவான கரம் மசாலா செய்முறை இங்கே.
மசாலா உப்பு பொருட்கள்:
- & frac14 கப் கொத்தமல்லி விதைகள்
- 2 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள்
- 2 டீஸ்பூன் கிராம்பு
- 2 டீஸ்பூன் ஏலக்காய்
- 1 டீஸ்பூன் பெருஞ்சீரகம் விதைகள்
- 3-4 நட்சத்திர சோம்பு
- 1 அங்குல இலவங்கப்பட்டை குச்சி
- 2 வளைகுடா இலைகள்
- & frac12 ஜாதிக்காய்
முறை:
- ஒரு வாணலியில் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்த்து உலர்த்தி 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும்.
- இப்போது, உங்கள் கரம் மசாலா பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.
இந்த கட்டுரையைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!
