ஹயக்ரீவா செய்முறை | சனா தள ஹல்வா செய்முறை | ஹயக்ரீவா மடி ரெசிபி

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 6 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 7 மணி முன்பு ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 9 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 12 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• தொழில்நுட்பம் பிஎஸ்என்எல் நீண்ட கால பிராட்பேண்ட் இணைப்புகளிலிருந்து நிறுவல் கட்டணங்களை நீக்குகிறது
• விளையாட்டு ஐபிஎல் 2021: பாலே பாஸி.காம் புதிய பிரச்சாரமான 'கிரிக்கெட் மச்சாவோ' உடன் பருவத்தை வரவேற்கிறது
• திரைப்படங்கள் கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
• செய்தி மங்களூரு கடற்கரையில் இருந்து படகு மீது மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
• ஆட்டோமொபைல்கள் கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

ஹயக்ரீவா ஒரு உண்மையான கர்நாடக பாணி இனிப்பு செய்முறையாகும், இது முக்கியமாக நைவேத்யமாக தயாரிக்கப்பட்டு பண்டிகை காலங்களில் கடவுளுக்கு வழங்கப்படுகிறது. வெல்ல தேங்காய் மற்றும் அதில் சேர்க்கப்பட்ட உலர்ந்த பழங்களைக் கொண்டு வெல்லம் சிரப்பில் சானா பருப்பை சமைப்பதன் மூலம் ஹயக்ரிவா மடி தயாரிக்கப்படுகிறது.

கர்நாடகாவில் ஹூரானா என்றும் அழைக்கப்படும் இந்த இனிப்பு மத விழாக்களின் போது தயாரிக்கப்பட்டு பிரார்த்தனைக்குப் பிறகு அனைவருக்கும் விநியோகிக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையில், அதில் சுவையை சேர்க்க பாப்பி விதைகளை சேர்த்துள்ளோம்.

சனா தால் ஹல்வா என்பது ஒரு இனிமையான இனிப்பு, இது நிரப்புகிறது, ஆனால் அது நிச்சயமாக நீங்கள் இன்னும் அதிகமாக ஏங்குகிறது. ஹயக்ரீவா பின்பற்ற ஒரு எளிய செய்முறையாகும், இங்கே படங்களுடன் ஒரு படிப்படியான செயல்முறை உள்ளது. மேலும், வீடியோவைப் பார்த்து, வீட்டில் ஹயக்ரீவா மடி செய்முறையை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிக.

ஹயக்ரீவா வீடியோ ரெசிப்

செய்முறை எழுதியவர்: சுமா ஜெயந்த்

செய்முறை வகை: இனிப்புகள்

சேவை செய்கிறது: 4

• சனா பருப்பு - 1 கப்

  நீர் - 3 கப்

  
  
  

  வெல்லம் - 2 கப்

  பாப்பி விதைகள் - 1½ டீஸ்பூன்

  நெய் - 9 டீஸ்பூன்

  திராட்சையும் - 2 டீஸ்பூன்

  உலர்ந்த அரைத்த தேங்காய் - கிண்ணம்

  உடைந்த முந்திரி கொட்டைகள் - 2 டீஸ்பூன்

  கிராம்பு - 4-5

  ஏலக்காய் தூள் - 2½ தேக்கரண்டி

2. 2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

3. பிரஷர் குக்கரில் ஊறவைத்த சனா பருப்பை சேர்க்கவும்.

4. அரை கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

5. அழுத்தம் அதை 4-5 விசில் வரை சமைத்து குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

6. மூடியைத் திறந்து, பருப்பை சிறிது பிசைந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

7. சூடான வாணலியில் வெல்லம் சேர்க்கவும்.

8. உடனே, அரை கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

9. வெல்லம் முழுவதுமாக கரைந்து 5-7 நிமிடங்கள் நடுத்தர தீயில் கொதிக்க அனுமதிக்கவும்.

10. சிரப்பில் சமைத்த பருப்பை சேர்க்கவும்.

11. நன்றாக அசை.

12. பாப்பி விதைகளை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

13. 3 தேக்கரண்டி நெய் சேர்க்கவும்.

14. இதை 15 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.

15. திராட்சையும், உலர்ந்த அரைத்த தேங்காயும் சேர்க்கவும்.

16. மேலும் 5 தேக்கரண்டி நெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

17. இதை 2 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.

18. இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய வாணலியில் ஒரு தேக்கரண்டி நெய் சேர்க்கவும்.

19. உடைந்த முந்திரிப் பருப்பைச் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும், அது வெளிர் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை.

20. பின்னர், கிராம்பு சேர்க்கவும்.

21. வறுத்த முந்திரி நட்டு கலவையை பருப்பு-வெல்லம் கலவையில் சேர்க்கவும்.

22. ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

23. சூடாக பரிமாறவும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு