ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டி வேலை செய்வதை நிறுத்தியபோது அல்லது மின்சாரத்தில் ஏதேனும் தவறு ஏற்பட்டால் உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியை நிறுத்தும்போது நீங்கள் அந்த கடினமான நேரத்தை சந்தித்திருக்க வேண்டும். இதன் பொருள் இப்போது குளிர்சாதன பெட்டியில் நீங்கள் சேமித்து வைத்திருக்கும் அனைத்து சமையல் பொருட்களும் கெட்டுப் போகும், அவற்றை நீங்கள் தூக்கி எறிய வேண்டும்.
ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி உங்கள் உணவுப் பொருட்களில் பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது அல்லது தாமதப்படுத்துகிறது மற்றும் அவற்றை புதியதாகவும் நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கிறது. குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாதபோது உணவு எவ்வாறு சேமிக்கப்படுகிறது என்பதை நீங்கள் எப்போதாவது கற்பனை செய்திருக்கிறீர்களா? இயற்கையான வழியில் சேமிக்க மக்கள் சில எளிய நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தினர்.
இந்த எளிய வீட்டு உணவைப் பாதுகாக்கும் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தினால், குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாமல் உங்கள் உணவை இயற்கையாகவே பாதுகாக்க முடியும். ஆரோக்கியத்திற்கு எந்தவிதமான தீங்கு விளைவிக்காமல் இயற்கையாகவே உங்கள் உணவை பாதுகாக்க இவை பழைய பழைய எளிய தந்திரங்கள்.
குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாமல் உணவை எவ்வாறு சேமிப்பது? குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாமல் உணவை சேமிப்பதற்கான சில இயற்கை வழிகளைப் பாருங்கள்.
கோழி மற்றும் இறைச்சி
நீங்கள் அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில்லாமல் பாதுகாக்க விரும்பினால், அவற்றில் உள்ள நீரின் உள்ளடக்கத்தை அகற்றவும், இதனால் அவை பாக்டீரியாவால் தாக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு. சிறிது நேரம் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும் அல்லது வறுக்கவும். அதன் பிறகு அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு மெல்லிய பருத்தி துணியால் மூடி வைக்கவும்.
காய்கறிகள்
நீங்கள் காய்கறிகளை வெயிலில் வெட்டி உலர வைக்கலாம், இது நீரிழப்பு மற்றும் பாக்டீரியா தாக்குதலில் இருந்து தடுக்கிறது. தண்ணீர் அகற்றப்பட்டு காய்கறிகளின் சுவை குவிந்துவிடுவதால் உலர்த்துவதும் அவற்றின் சுவையை அதிகரிக்கும். சில காய்கறிகளை ஓரிரு நாட்களுக்குள் பயன்படுத்த வேண்டுமானால் வறுக்கவும் முடியும். குளிர்சாதன பெட்டி இல்லாமல் உணவை சேமிப்பதற்கான இயற்கை வழிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
பால்
பாலை வேகவைப்பதன் மூலம் மட்டுமே பாதுகாக்க முடியும். பாலை கொதிக்க வைத்து அதில் சிறிது தேன் சேர்க்கவும் (ஒரு டீஸ்பூன்). இரண்டு முதல் மூன்று நாட்கள் வரை பாதுகாக்க ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை காலை மற்றும் மாலை வேகவைக்கவும். கொதித்த பிறகு தேனைச் சேர்ப்பது இயற்கையாகவே உணவைப் பாதுகாக்கும் சிறந்த முறையாகும்.
வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம்
அவற்றில் வேதியியல் பாதுகாப்புகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன, இது நீங்கள் மளிகை பொருட்களிலிருந்து வாங்கினால் அது கெடுவதைத் தடுக்கிறது. வீட்டில் வெண்ணெய் அல்லது ஜாம் கெட்டுப்போகும், எனவே பாட்டிலை குளிர்ந்த நீரில் வைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது தண்ணீர் போட்டு அதில் வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் பாட்டில்களை மூழ்க வைக்கவும்.
பிஸ்கட் மற்றும் சிற்றுண்டி
அவை கெட்டுப்போவதில்லை, ஆனால் அவை மென்மையாகவும், மென்மையாகவும் இருக்கும். உங்கள் பிஸ்கட் மற்றும் தின்பண்டங்கள் சோகமடைவதைத் தடுக்க அவற்றை காற்று இறுக்கமான பிளாஸ்டிக் பெட்டியில் வைக்கவும். பெட்டியின் உள்ளே எந்த காற்றும் போவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் அவற்றை ஒரு பாலிதீன் பையில் மூடலாம். இது ஒரு எளிய வீட்டு உணவு பாதுகாக்கும் நுட்பமாகும்.
முட்டை
அவர்கள் பெரும்பாலும் பாக்டீரியாவால் தாக்கப்படுவார்கள். சில நாட்களுக்குள் அவற்றை நீங்கள் உட்கொள்ள விரும்பினால், நீங்கள் இரண்டு விஷயங்களைச் செய்யலாம். ஒன்று அவற்றை குளிர்ந்த குழாய் நீரில் மூழ்கடித்து, இரண்டாவது விருப்பம் வேகவைத்து வறுக்கவும். வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த முட்டைகளை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு காகிதத்துடன் மூடி வைக்கவும். நீங்கள் சந்தையில் இருந்து ஐஸ் கட்டிகளையும் கொண்டு வந்து முட்டைகளை பொதிகளில் வைக்கலாம்.
கொட்டைகள்
கொட்டைகள் எளிதில் கெட்டுப்போவதில்லை, ஆனால் நீங்கள் ஈரப்பதமான சூழலில் வாழ்ந்தால் அவை சிறிய பூச்சிகளால் தாக்கப்படலாம். அதைத் தடுக்க, கொட்டைகளை வெயிலில் சிறிது நேரம் வைக்கவும், இதனால் உறிஞ்சப்பட்ட ஈரப்பதம் நீங்கும். பின்னர் அவற்றை காற்று இறுக்கமான கொள்கலனில் வைக்கவும். கொட்டைகளிலிருந்து பூச்சிகளை விலக்கி வைக்க தினமும் இந்த செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
தயிர்
இது எளிதில் கெட்டுப்போகும். பாக்டீரியா தாக்குதலில் இருந்து தயிரைத் தடுக்க அதில் இரண்டு முதல் மூன்று தேக்கரண்டி தேனை கலக்கவும். தேன் ஒரு இயற்கையான பாதுகாப்பானது மற்றும் உணவு கெட்டுப்போவதைத் தடுக்கிறது. இது சிறந்த இயற்கை உணவு பாதுகாப்பு நுட்பங்களில் ஒன்றாகும்.