ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
காலையுணவிற்காக எதை கொண்டுவந்துள்ளாய்? இது ஓட்ஸ் அல்லது மியூஸ்லியா? மியூஸ்லி மற்றும் ஓட்ஸ் இரண்டும் ஆரோக்கியமான காலை உணவுப் பொருட்களாகக் கருதப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் உங்களுக்குத் தெரியுமா, எது உங்களுக்கு நல்லது? இந்த கட்டுரையில், எது சிறந்தது, ஓட்ஸ் அல்லது மியூஸ்லி?
மியூஸ்லி முதன்முதலில் உலகுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டபோது, இது பொதுவாக வறுக்கப்பட்ட முழு ஓட்ஸ், பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் கோதுமை செதில்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உலர்ந்த தானியமாகும்.
ஆனால் இப்போது, இந்த மியூஸ்லியின் ஏராளமான பதிப்புகளை நீங்கள் காணலாம், இதில் புதிய மியூஸ்லி, பசையம் இல்லாத மியூஸ்லி, வறுக்கப்பட்ட அல்லது வறுக்கப்பட்ட மியூஸ்லி ஆகியவை அடங்கும். மறுபுறம், ஓட்ஸ் தரையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது அல்லது ஓட்ஸ் புல்லின் உருட்டப்பட்ட விதைகள்.
மியூஸ்லியின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் என்ன?
1. மியூஸ்லியில் சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன.
2. மியூஸ்லியில் நார்ச்சத்து மற்றும் முழு தானியங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது செரிமான அமைப்பை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் எடை கட்டுப்பாட்டுக்கு உதவுகிறது.
3. இதில் கொட்டைகள் சேர்ப்பது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், புரதம் மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலத்தை வழங்குகிறது.
4. மியூஸ்லியுடன் வரும் பால் புரதத்தின் மூலத்தையும் சேர்க்கிறது.
மியூஸ்லியை ஆரோக்கியமற்றதாக்குவது எது?
ஆமாம், மியூஸ்லி கிடைக்கிறது, இது ஆரோக்கியமற்றது என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது கூடுதல் சர்க்கரை, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் மற்றும் தேவையற்ற கலோரிகளால் நிரம்பியுள்ளது. பேக்கேஜிங் மற்றும் கோஷங்கள் மியூஸ்லி வழங்கும் அதிக ஆரோக்கியத்தைக் கத்தும்போது, அது ஆரோக்கியமானது என்று நீங்கள் நம்புகிறீர்கள்.
மியூஸ்லியில் ஓட்ஸ், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் உள்ளன, அவை அதன் புரத உள்ளடக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை அதிகரிக்கும், ஆனால் இந்த பொருட்கள் எண்ணெயில் வறுக்கப்பட்டு அவற்றை அதிக அளவில் பரிமாற்றமாக்குகின்றன மற்றும் நிறைய சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.
மியூஸ்லியை ஆரோக்கியமாக மாற்றக்கூடிய காரணிகள் கீழே உள்ளன:
- பொருட்கள் வறுக்கப்பட வேண்டும்.
- இது ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் கலவையாக இருக்க வேண்டும்.
- கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைவாக உள்ளது.
- நிறைவுற்ற கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது.
- வரையறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த பழங்கள் (அவை சர்க்கரையில் அதிகம்).
மியூஸ்லி மற்றும் கிரானோலா இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?
மியூஸ்லி மற்றும் கிரானோலா இரண்டு ஓட்ஸ் சார்ந்த தானியங்கள், அவை உண்மையில் வேறுபட்டவை. இரண்டுமே புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் நிறைந்தவை. இருவருக்கும் இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், மியூஸ்லி சுடப்படவில்லை மற்றும் கிரானோலா சுடப்படுகிறது.
இதன் பொருள் கிரானோலாவில் தேன் மற்றும் எண்ணெய்கள் போன்ற இயற்கை இனிப்புகள் உள்ளன, அவை ஓட்ஸ் கொத்தாக ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்ள உதவுகின்றன. மியூஸ்லி என்பது ஒரு தளர்வான கலவையாகும், இது பால் அல்லது வேறு எந்த பால் மாற்றையும் கொண்டுள்ளது.
மியூஸ்லி முதன்முதலில் ஒரு சுவிஸ் மருத்துவரால் உருவாக்கப்பட்டது, இது முதலில் மூல, உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸை சம அளவு பாதாம், சிறிது எலுமிச்சை சாறு, சில அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் புதிதாக அரைத்த ஆப்பிள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உருவாக்கப்பட்டது.
இன்று நாம் உட்கொள்ளும் தற்போதைய மியூஸ்லி மூல ஓட்ஸ், உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளால் ஆனது மற்றும் பாலுடன் இருந்தது.
கிரானோலாவில் கொட்டைகள், விதைகள், ஓட்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் உள்ளன. இது பார்லி, கம்பு அல்லது வேறு பொருத்தமான தானியங்களிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படலாம். கிரானோலா கனோலா எண்ணெய், வெண்ணெய் அல்லது சில கொழுப்பால் தூக்கி எறியப்பட்டு, தேனுடன் இனிப்பு செய்யப்பட்டு கொத்தாக உருவாகிறது. இது பெரும்பாலும் தயிர் அல்லது பாலுடன் வழங்கப்படுகிறது.
எடை இழப்புக்கு மியூஸ்லி அல்லது கிரானோலா அல்லது ஓட்ஸ்?
எடை இழப்புக்கான அடிப்பகுதி கலோரிகளை எண்ணுவதும் உங்கள் பகுதிகளைப் பார்ப்பதும் ஆகும். ஜஸ்ட் & ஃப்ராக் 12 ஒரு கிண்ணம் மியூஸ்லி 144 முதல் 250 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, இது பிராண்ட் மற்றும் பொருட்களின் கலவையைப் பொறுத்து இருக்கும். அதில் பால் அல்லது ஆரஞ்சு சாறு சேர்க்கப்பட்டால், நீங்கள் முறையே மேலும் 100 அல்லது 112 கலோரிகளைச் சேர்ப்பீர்கள்.
மியூஸ்லியின் 1 கிண்ணத்தில் 289 கலோரிகள், 8 கிராம் புரதம், 4 கிராம் கொழுப்பு, 1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 66 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 26 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 6 கிராம் ஃபைபர் உள்ளது .
வைஸ் பி 6, நியாசின், வைட்டமின் ஈ, ரைபோஃப்ளேவின், தியாமின், ஃபோலேட், வைட்டமின் பி 12, இரும்பு, மெக்னீசியம், பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம், செலினியம், மாங்கனீசு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மியூஸ்லியில் உள்ளன.
ஓட்ஸ் நன்கு சீரான ஊட்டச்சத்து கலவையைக் கொண்டுள்ளது . 30 கிராம் ஓட்ஸ் 117 கலோரிகள், 66 சதவீதம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 17 சதவீதம் புரதம், 11 சதவீதம் நார்ச்சத்து மற்றும் 7 சதவீத கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது. அவை கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக இருப்பதால், இது சரியான எடை இழப்பு உணவாக மாறும்.
எடை இழப்புக்கான மியூஸ்லி செய்முறை
- ஒரு பாத்திரத்தில், ஓட்ஸ், கோதுமை தவிடு, கிரான்பெர்ரி, பாதாமி, பாதாம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- தேன், தயிர் மற்றும் பால் சேர்க்கவும். இதை நன்றாக கலக்கவும்.
- கிண்ணத்தை ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, 1-2 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.
இந்த கட்டுரையைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!
இந்த கட்டுரையைப் படிக்க நீங்கள் விரும்பினால், அதை உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் படிக்க: பகிரப்பட்ட மனநல கோளாறு என்றால் என்ன? புராரி இறப்புகளுக்கு இது காரணமா?