பாலக் பன்னீர் செய்முறை | கீரை குடிசை சீஸ் கறி தயார் செய்வது எப்படி

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 6 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 7 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 9 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 12 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• செய்தி விஷ்ணு விஷால் மற்றும் ஜ்வாலா குட்டா ஏப்ரல் 22 அன்று முடிச்சு போட: விவரங்களை இங்கே பாருங்கள்
• விளையாட்டு நியூசிலாந்து கிரிக்கெட் விருதுகள்: வில்லியம்சன் சர் ரிச்சர்ட் ஹாட்லீ பதக்கத்தை நான்காவது முறையாக வென்றார்
• ஆட்டோமொபைல்கள் கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
• திரைப்படங்கள் உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• தொழில்நுட்பம் ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

பாலாக் பன்னீர் என்பது இந்திய துணைக் கண்டத்திலிருந்து வந்த ஒரு உணவு. இது பொதுவாக இந்தியாவின் வடக்கு பகுதியில் உண்ணப்படுகிறது. இது ரோட்டிஸ் அல்லது அரிசியுடன் ஒரு பக்க உணவாக வழங்கப்படுகிறது.

கீரையின் கூழ், மசாலா சுவையூட்டல் மற்றும் புதிய பன்னீர் க்யூப்ஸ் ஆகியவற்றை இணைத்து பாலாக் பன்னீர் தயாரிக்கப்படுகிறது. பாலாக் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, அதனால்தான் 'போபியே தி மாலுமி மனிதன்' எல்லா ஆற்றலையும் பெற சில நொடிகளில் அதைப் பயன்படுத்தினார்.

பாலாக் பன்னீர் ஆச்சரியமாகவும் க்ரீமியாகவும் சுவைக்கவில்லை, ஆனால் அதன் பாட்டில் பச்சை நிறத்துடன் தனித்துவமாகத் தெரிகிறது. பன்னீர் க்யூப்ஸை வறுத்தெடுத்து கிரேவியில் சேர்த்து மேலும் சுவையாக மாற்றலாம். ஆனால் எங்கள் செய்முறையில், நாங்கள் புதிய க்யூப்ஸை மட்டும் சேர்க்கிறோம்.

பாலாக் பன்னீர் ஒரு எளிதான செய்முறையாகும். பாலாக் பன்னீர் கறியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த வீடியோவைப் பாருங்கள். படங்கள் உட்பட ஒரு படிப்படியான செயல்முறை இங்கே.

PALAK PANEER VIDEO RECIPE

செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி

செய்முறை வகை: பக்க டிஷ்

சேவை செய்கிறது: 2-3

• பாலாக் - 200 கிராம் (2 கொத்துகள்)

  நீர் - 1 கப்

  எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன் + 2 டீஸ்பூன்

  வெங்காயம் - 1 கப் (நறுக்கியது)

  தக்காளி - 1 கப் (க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டது)

  பச்சை மிளகாய் - 1 தேக்கரண்டி (நறுக்கியது)

  முழு முந்திரி கொட்டைகள் - 4

  உப்பு - 1 தேக்கரண்டி

  சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி

  புதிய கிரீம் - அழகுபடுத்த 2 தேக்கரண்டி +

  பன்னீர் க்யூப்ஸ் - 1 கப்

2. பிரஷர் குக்கரில் சேர்க்கவும்.

3. ஒரு கப் தண்ணீர் சேர்த்து அழுத்தம் 1 விசில் வரை சமைக்கவும்.

4. இதற்கிடையில், ஒரு சூடான கடாயில் ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

5. நறுக்கிய வெங்காயத்தைச் சேர்த்து பொன்னிறமாக மாறும் வரை வதக்கவும்.

6. வெட்டப்பட்ட தக்காளி சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.

7. நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் ஒரு டீஸ்பூன் சேர்க்கவும்.

8. முந்திரிப் பருப்பைச் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் நன்கு வறுக்கவும்.

9. இப்போது, ​​குக்கரின் மூடியைத் திறந்து 10 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

10. மிக்சி ஜாடியில் வதக்கிய கலவையைச் சேர்க்கவும்.

11. இதை மென்மையான பேஸ்டாக அரைக்கவும். அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

12. சூடான கடாயில் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

13. அதில் தரையில் விழுது சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.

14. உப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகாய் தூள் இரண்டிலும் ஒரு டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். நன்றாக அசை.

15. 2 டீஸ்பூன் புதிய கிரீம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

16. இதை ஒரு மூடியால் மூடி ஒரு நிமிடம் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.

17. அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

18. இப்போது, ​​சமைத்த பாலக்கை மிக்சி ஜாடியில் சேர்க்கவும்.

19. அதை மென்மையாக பாயும் நிலைத்தன்மையுடன் அரைத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

20. மூடியைத் திறந்து தரையில் பாலாக் சேர்க்கவும்.

21. அதை மீண்டும் மூடியுடன் மூடி, மேலும் 1 நிமிடம் சமைக்கவும்.

22. மூடியைத் திறந்து வெட்டு பன்னீரை கிரேவியில் சேர்க்கவும்.

23. இதை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றி, அழகுபடுத்த புதிய கிரீம் சேர்க்கவும்.

24. சூடாக பரிமாறவும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு