ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்குஜஸ்ட் இன்
-
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் -
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் தவறவிடாதீர்கள்
- மங்களூரு கடற்கரையில் கப்பல் படகில் மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
- நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
மோமோஸ் ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களில் ஒன்றாகும். அவை திபெத் மற்றும் நேபாளத்திலும் இந்தியாவின் வடகிழக்கு பிராந்தியத்திலும் பிரபலமாக உள்ளன. வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த பாலாடை மோமோக்கள் இரண்டும் உணவுப்பொருட்களில் பிடித்தவை.
அவை ஆரோக்கியமாக இருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை வேகவைக்கப்படுகின்றன, இது சமைப்பதற்கான சிறந்த வழியாகும். தெரு ஸ்டால்கள், உணவகங்கள் மற்றும் பள்ளி மற்றும் கல்லூரி கேண்டீன்களிலும் மோமோஸ் கிடைக்கிறது. மோமோஸை எந்த வகையான மூலப்பொருட்களாலும் அடைக்க முடியும். மோமோஸை திணிப்பது காலிஃபிளவர், சிக்கன், பன்னீர், டோஃபு, சீஸ், காளான்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு சில பெயர்களைக் கூறலாம்.
வேகவைத்த பாலாடை உணவு உணர்வுள்ள தெரு உணவு பிரியர்களுக்கும் ஒரு விருந்தாக இருக்கும். நீங்கள் ஒரு உணவில் இருந்தால், நீங்கள் வேகவைத்த மோமோக்களை விரும்ப வேண்டும், ஆனால் வறுத்தவை அல்ல. வேகவைத்த மோமோக்களை வைத்திருப்பதன் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அவற்றை விரைவாக சமைக்க முடியும். நிரப்புதல் மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவுக்கு சுவையான வேகவைத்த மோமோஸை நீங்கள் சுவைக்கலாம். காளான் அடைத்த வேகவைத்த மோமோஸ் செய்முறையைப் பாருங்கள்.
வேகவைத்த காளான் மோமோஸ் செய்முறை:
மேலும் முயற்சிக்கவும்: குறைந்த கலோரி மோமோ ரெசிப்
சேவை செய்கிறது: 3-4
தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
1. அனைத்து நோக்கம் மாவு- 2 கப்
2. காளான்கள்- 6 (இறுதியாக நறுக்கியது)
3. காலிஃபிளவர்- 1 கப் (இறுதியாக நறுக்கியது)
4. கேரட்- 2 (நறுக்கியது)
5. பூண்டு- 5-6 காய்கள் (நொறுக்கப்பட்ட)
6. நீர்- 2 கப்
7. உப்பு- சுவைக்கு ஏற்ப
செயல்முறை
1. தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி ஒரு மாவை பிசைந்து கொள்ளவும். இப்போது பிசைந்த மாவை ஒரு ஒட்டிக்கொண்ட துணியால் மூடி 10-15 நிமிடங்கள் விடவும்.
2. இதற்கிடையில், மீதமுள்ள அனைத்து பொருட்களையும் காலிஃபிளவர், காளான்கள், உப்பு, கேரட் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் கலக்கவும். திணிப்பை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. மாவை மீண்டும் பிசைந்து, பின்னர் அவற்றை சிறிய வட்ட பகுதிகளாக உடைக்கவும். ஒவ்வொரு பகுதியையும் ஒரு சிறிய பந்தாக உருட்டவும். உருட்டப்பட்ட பந்தின் நடுப்பகுதியை தடிமனாக வைத்து ஒரு தளத்தை உருவாக்கி அதை உடைப்பதைத் தடுக்கவும். பந்தின் விளிம்புகளை மிகவும் மெல்லியதாக வைத்திருங்கள்.
4. உருட்டப்பட்ட பந்தின் நடுவில் திணிப்பு வைக்கவும். உங்கள் விரல்களை நனைத்து பந்தை முழுவதுமாக மூடு.
5. மீதமுள்ள மாவை மற்றும் திணிப்புடன் அதே செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும். மோமோஸை ஒரு பெரிய நீராவி மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், பாலாடை ஒட்டாமல் தடுக்க ஸ்டீமர் டிஷ் சிறிது எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யலாம்.
6. மோமோக்கள் சிறிது தூரத்தில் வைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்து, ஒருவருக்கொருவர் ஒட்டிக்கொள்ளாதீர்கள். குறைந்த தீயில் 8-10 நிமிடங்கள் மோமோஸை நீராவி.
வேகவைத்த காளான் மோமோக்கள் சாப்பிட தயாராக உள்ளன. தக்காளி கெட்ச்அப் மற்றும் சூப் மூலம் அவற்றை சூடாக பரிமாறவும்.
