ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- பிஎஸ்என்எல் நீண்ட கால பிராட்பேண்ட் இணைப்புகளிலிருந்து நிறுவல் கட்டணங்களை நீக்குகிறது
- கும்பமேளா திரும்பியவர்கள் COVID-19 தொற்றுநோயை அதிகரிக்கக்கூடும்: சஞ்சய் ரவுத்
- ஐபிஎல் 2021: பாலே பாஸி.காம் புதிய பிரச்சாரமான 'கிரிக்கெட் மச்சாவோ' உடன் பருவத்தை வரவேற்கிறது
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
நீரிழிவு நோய் என்பது உங்களுக்கு பிடித்த அனைத்து உணவுகளையும் சாப்பிடுவதைத் தடுக்கும் ஒரு நோயாகும். ஆனால் நீரிழிவு நோய் இருந்தால் சுவையான உணவை உங்களால் பெற முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. நாங்கள், போல்ட்ஸ்கியில் உங்கள் சுவை மொட்டுகளுக்கு சிறந்ததை வழங்குவதோடு, உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் கவனித்துக்கொள்வோம்.
இதை மனதில் வைத்து, இன்று உங்களுக்காக நீரிழிவு சிறப்பு செய்முறையை வைத்திருக்கிறோம், இது தால் கபிலா என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது அடிப்படையில் முகலாய் உணவு வகைகளின் ஒரு பகுதியாகும், ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த பருப்பில் குறைந்த மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது நீங்கள் இந்த நோயால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால் அது உங்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
எனவே, தால் கபிலாவை முயற்சி செய்து, உங்கள் சுவை-மொட்டுகளுக்கு புத்துயிர் அளிக்கவும்.
சேவை செய்கிறது: 4
ஊறவைக்கும் நேரம்: 4 மணி நேரம்
சமையல் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
- அலுவலகம் பருப்பு- 1 கப்
- இலவங்கப்பட்டை- 1 குச்சி
- கிராம்பு- 3
- ஏலக்காய்- 2
- உலர் சிவப்பு மிளகாய்- 1 (உடைந்த)
- இஞ்சி-பூண்டு விழுது- 1tsp
- தக்காளி- 2 (நறுக்கியது)
- மஞ்சள் தூள்- 1tsp
- மிளகாய் தூள்- & frac12 தேக்கரண்டி
- கொத்தமல்லி தூள்- 2tsp
- கரம் மசாலா தூள்- & frac12 தேக்கரண்டி
- எலுமிச்சை சாறு- 2tsp
- சீரகம்- 1tsp
- உப்பு- சுவைக்கு ஏற்ப
- எண்ணெய்- 1tsp
- நீர்- 2 கப்
- கொத்தமல்லி இலைகள்- 2 டீஸ்பூன் (நறுக்கியது)
செயல்முறை
1. உராட் பருப்பை சுமார் 4 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
2. அதன் பிறகு, தண்ணீரை வடிகட்டவும், அழுத்தம் உராட் பருப்பை தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நடுத்தர தீயில் சமைக்கவும். 2 விசில் ஊதுவதற்கு காத்திருங்கள்.
3. முடிந்ததும், பிரஷர் குக்கரை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
4. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கி இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, சீரகம், ஏலக்காய் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கவும்.
5. பின்னர் உலர்ந்த சிவப்பு மிளகாய், இஞ்சி-பூண்டு விழுது சேர்த்து நடுத்தர தீயில் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
6. பின்னர் நறுக்கிய தக்காளி, கொத்தமல்லி தூள், மஞ்சள் தூள், சிவப்பு மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா தூள், உப்பு சேர்த்து 4-5 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
7. இப்போது வேகவைத்த உராட் பருப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து சுமார் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
8. முடிந்ததும், சுடரை அணைத்து, நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
சுவையான பருப்பு கபிலா பரிமாற தயாராக உள்ளது. ரோட்டிஸுடன் இந்த ஆடம்பரமான பருப்பு செய்முறையை அனுபவிக்கவும்.