ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அனர்பன் லஹிரி ஆர்பிசி பாரம்பரியத்தை விட நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறார்
- பற்றாக்குறை பிரச்சினை அல்ல: COVID தடுப்பூசிகளை 'தவறாக நிர்வகிப்பதற்காக' சுகாதார அமைச்சகம் மாநிலங்களை குறை கூறுகிறது
- ரிலையன்ஸ் ஜியோ, ஏர்டெல், வி, மற்றும் பிஎஸ்என்எல் ஆகியவற்றிலிருந்து அனைத்து நுழைவு நிலை தரவு வவுச்சர்களின் பட்டியல்
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
கேரள பாணியில் வருதராச்ச முட்டை கறி என்பது அரிசி அல்லது சப்பாத்திகளுடன் இணைவதற்கு ஒரு காரமான மற்றும் சிறந்த உணவாகும். வருத்தராச்ச முட்டை கறி தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் செய்முறையில் கேரள பாணி நறுமணத்தைப் பெற, கேரள பாணியில் வருதராச்ச முட்டை கறி செய்முறையைப் பாருங்கள்.
வருத்தராச்ச முட்டை கறி கேரள பாணி செய்முறை:
தேவையான பொருட்கள்
4 முட்டை, வேகவைத்து தலா இரண்டு துண்டுகளாக வெட்டவும்
2 நடுத்தர அளவிலான அரைத்த அல்லது நறுக்கிய வெங்காயம்
1 தக்காளி, அரைத்த அல்லது நறுக்கியது
1 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது
6-7 (2 தண்டுகள்) கறிவேப்பிலை
'தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
& frac34 மிளகாய் தூள்
1 'தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள்
'தேக்கரண்டி மிளகு தூள்
4 பச்சை மிளகாய் நறுக்கியது
'எலுமிச்சை
2 தேக்கரண்டி வறுத்த அல்லது தரையில் தேங்காய்
எண்ணெய்
உப்பு
அழகுபடுத்த கொத்தமல்லி இலைகள்
வருத்தராச்ச முட்டை கறி கேரள பாணி செய்முறையை தயாரிப்பதற்கான திசைகள்:
1. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கவும், கறிவேப்பிலை சேர்க்கவும். இப்போது அதில் வெங்காயம் மற்றும் இஞ்சி பூண்டு விழுது வறுத்து 1 நிமிடம் வதக்கவும்.
2. மசாலா பொடிகளை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். 2 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
3. இப்போது அதில் தக்காளி மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும். 1 'நிமிடங்கள் வதக்கி, பின்னர் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். அதை கொதிக்க கொண்டு வாருங்கள்.
4. 2-3 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கொதிக்கும் கறியில் தரையில் தேங்காய் மற்றும் முட்டையைச் சேர்க்கவும். மெதுவாக கலக்கவும்.
5. கறி கெட்டியாகும்போது, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து தீயில் இருந்து வெளியே எடுக்கவும்.
6. கொத்தமல்லி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
வருத்தராச்ச முட்டை கறி கேரள பாணி செய்முறை தயார். சூடாக பரிமாறவும்!