குடிசை சீஸ் அல்லது பன்னீரின் 10 ஆரோக்கிய நன்மைகள்

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 6 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 7 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 9 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 12 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• செய்தி மங்களூரு கடற்கரையில் கப்பல் படகில் மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
• விளையாட்டு நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
• ஆட்டோமொபைல்கள் கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
• திரைப்படங்கள் உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• தொழில்நுட்பம் ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வகை இந்திய சமையலிலும், பாலாடைக்கட்டி அல்லது பன்னீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி அல்லது பன்னீர் பொதுவாக அழைக்கப்படுவது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மிகவும் பிடித்தது. பாலாடைக்கட்டி எந்த கிரேவி அல்லது உலர்ந்த தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் இனிப்பு தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கேசீன் என்ற பால் புரதம் வினிகர் அல்லது சுண்ணாம்பு போன்ற அமிலங்களுக்கு வினைபுரிந்து உறைந்து போகும்போது பன்னீர் உருவாகிறது. இந்த புரதம் உடல் கட்டுபவர்கள், விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் பல்வேறு விளையாட்டு ஆர்வலர்களுக்கு சிறந்தது, ஏனெனில் கேசீன் ஒரு புரதமாகும், இது மெதுவாக ஜீரணமாகும்.

பன்னீர் அல்லது பாலாடைக்கட்டி, வைட்டமின் டி, வைட்டமின் ஏ, இரும்பு, கால்சியம், மாங்கனீசு, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், செலினியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.

பாலாடைக்கட்டி உள்ள அதிக புரதச்சத்து எடை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் உடலுக்கு கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தை வழங்குகிறது.

பாலாடைக்கட்டி அல்லது பன்னீரின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி பார்ப்போம்.

1. மார்பக புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது

பாலாடைக்கட்டி அல்லது பன்னீர் மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கும் என்று அறியப்படுகிறது. ஏனென்று உனக்கு தெரியுமா? ஏனெனில் பன்னீரில் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவை மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்படுகின்றன, இது பெரும்பாலும் மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு ஏற்படுகிறது.

2. பற்கள் மற்றும் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது

பாலாடைக்கட்டி கால்சியம் நிறைந்துள்ளது, இது தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட மதிப்பில் 8 சதவீதத்தை பூர்த்தி செய்ய முடியும். எலும்புகள், பற்களை வலுப்படுத்த கால்சியம் தேவைப்படுகிறது மற்றும் இது ஒரு மென்மையான நரம்பு செயல்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியமான இதய தசைகளை உறுதி செய்கிறது.

3. புரதத்தில் பணக்காரர்

பன்னீரில் அதிக அளவு புரதம் உள்ளது, குறிப்பாக பசுவின் பாலில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. 100 கிராம் பன்னீரில் 11 கிராம் புரதம் உள்ளது, இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு நல்லது, ஏனெனில் அவர்கள் எந்த இறைச்சி பொருட்களையும் உட்கொள்வதில்லை.

4. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நல்லது

பாலாடைக்கட்டி பல்வேறு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது, இது கர்ப்பிணித் தாய்மார்களுக்கு ஒரு அற்புதமான பால் உற்பத்தியாக அமைகிறது. கர்ப்பிணித் தாய்மார்களுக்கு பன்னீரில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் தேவைப்படுகிறது, அவை கர்ப்ப காலத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

5. எடை இழப்பை அதிகரிக்கும்

பன்னீரில் அதிக அளவு புரோட்டீன் உள்ளடக்கம் உங்களை நீண்ட நேரம் திருப்திப்படுத்தும், மேலும் பசி வேதனையைத் தடுக்கும். பாலாடைக்கட்டி லினோலிக் அமிலத்தையும் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு கொழுப்பு அமிலமாகும், இது உடலின் கொழுப்பு எரியும் செயல்முறைக்கு மேலும் உதவுகிறது.

6. இரத்த சர்க்கரை அளவைப் பராமரிக்கிறது

பாலாடைக்கட்டி மெக்னீசியத்துடன் ஏற்றப்படுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்க உதவுகிறது. இது சரியான இதய ஆரோக்கியத்தை உறுதி செய்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. பன்னீரில் உள்ள புரதச்சத்து சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது.

7. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது

பாலாடைக்கட்டி அஜீரணத்தைத் தடுக்கிறது. இது செரிமானம் மற்றும் வெளியேற்றத்திற்கு உதவும் பாஸ்பரஸின் குறிப்பிடத்தக்க அளவு காரணமாகும். இது மெக்னீசியத்தையும் கொண்டுள்ளது, இது மலமிளக்கியின் விளைவு காரணமாக மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது.

8. பி-சிக்கலான வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை

பாலாடைக்கட்டி அல்லது பன்னீரில் பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை உடலில் பல்வேறு செயல்பாடுகளைச் செய்ய உதவுகின்றன. பி-சிக்கலான வைட்டமின்களில் வைட்டமின் பி 12, தியாமின், நியாசின், ஃபோலேட், ரைபோஃப்ளேவின் மற்றும் பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் ஆகியவை அடங்கும்.

9. இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது

பன்னீரில் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது உடலின் திரவ சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது. பொட்டாசியம் இரத்தத்தில் அதிக சோடியத்தின் விளைவுகளை குறைப்பதால், இது இரத்த அழுத்தத்தையும் இரத்த நாளங்களின் சுருக்கத்தையும் குறைக்கிறது.

10. ஃபோலேட் வளமான ஆதாரம்

பாலாடைக்கட்டியில் கர்ப்பிணித் தாய்மார்களுக்குத் தேவையான ஃபோலேட் என்ற பி-சிக்கலான வைட்டமின் உள்ளது. ஃபோலேட் ஒரு அத்தியாவசிய வைட்டமின் ஆகும், இது கருவின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது மற்றும் சிவப்பு இரத்த அணுக்களை உருவாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

இந்த கட்டுரையைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!

இந்த கட்டுரையைப் படிக்க நீங்கள் விரும்பினால், அதை உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு