வைட்டமின் ஈ கொழுப்பில் கரையக்கூடிய கலவை என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? கொழுப்பில் கரையக்கூடியது தவிர, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நிறைந்தது. இயற்கையாகவே, இது போதுமான அளவு பெறுவதைக் குறிக்கிறது வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள் ஒருவரின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் மிக முக்கியமாக, ஒருவரின் சருமத்தை இளமையாகவும், பளபளப்பாகவும் வைத்திருக்க இது அவசியம்.
அதிர்ஷ்டவசமாக, வைட்டமின் ஈ கொண்ட உணவுகள் ஏராளமாக உள்ளன, எனவே உங்கள் உணவை விரைவாக மறுபரிசீலனை செய்தால், இந்த மறுசீரமைப்பு ஊட்டச்சத்தை நீங்கள் தினசரி அடிப்படையில் எவ்வளவு பெறுகிறீர்கள் என்பதை வெளிப்படுத்தும். கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் சில எண்ணெய்களின் ஆரோக்கியமான டோஸ் ஒரு சேவைக்கு அதிக வைட்டமின் ஈ உள்ளது. இவை தவிர, சில கரும் பச்சை காய்கறிகள், ஒரு சில பழங்கள் மற்றும் சில கடல் உணவுகளில் கூட இந்த சத்து நிறைந்துள்ளது.
வைட்டமின் ஈ உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கச் செய்ய வேண்டிய சில முயற்சிகள் இங்கே:
ஒன்று. வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: சூரியகாந்தி விதைகள்
இரண்டு. வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: பாதாம்
3. வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: வேர்க்கடலை
நான்கு. வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: காய்கறி எண்ணெய்கள்
5. வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: அவகாடோஸ்
6. வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: கீரை
7. வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: அஸ்பாரகஸ்
8. வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: ப்ரோக்கோலி
9. வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: பீட் கீரைகள்
10. வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: ஹேசல்நட்ஸ்
பதினொரு வைட்டமின் ஈ: அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: சூரியகாந்தி விதைகள்
ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியைத் தேடுகிறீர்களா? சூரியகாந்தி விதைகளைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம். சாப்பிடுவதற்கு இந்த சூப்பர்ஃபுட் ஒரு கையளவு போதும். இந்த சத்தான, சுவையான மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவு உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கும், ஆனால் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவில் வைட்டமின் ஈ உள்ளது , மெக்னீசியம், தாமிரம், வைட்டமின் பி1, செலினியம் மற்றும் யம் முழுவதுமாக உள்ளது. நீங்கள் உண்மையில் மேலும் கேட்க முடியுமா?
சார்பு உதவிக்குறிப்பு: எந்தவொரு மந்தமான சாலட்டிற்கும் ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்திற்கான அலங்காரமாக இவற்றில் சிலவற்றை தெளிக்கவும். உங்கள் சலிப்பான முட்டைகளை கூட இதன் மூலம் மேம்படுத்தலாம் சூப்பர் விதை , மற்றும் உங்கள் ஒரு பானை உணவுகளில் ஒரு கைப்பிடியை தெளிக்கவும். இது ஒரு வெற்றி-வெற்றி!
வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: பாதாம்
உங்களுக்கு விரைவான பிக்-மீ-அப் தேவைப்படும்போது, எதுவும் வெற்றி பெறாது கைப்பிடி பாதாம் . ஒரு கப் பாதாம் பருப்பில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன என்பதை மறுப்பதற்கில்லை, ஆனால் அவை இரண்டு மடங்கு கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. வைட்டமின் ஈ அளவு அன்றைய தினம் தேவை, அதாவது 181 சதவீதம். அது மட்டும் இல்லை என்றால், இந்த சுவையான கொட்டையை நீங்கள் அனுபவிக்க பல வழிகள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் பாதாம் பாலை அருந்தலாம் (சில சுவையான நன்மைக்காக நாங்கள் கொஞ்சம் சாக்லேட் சேர்க்க விரும்புகிறோம்), அல்லது சூடான டோஸ்டில் சிறிது பாதாம் வெண்ணெய் சேர்க்கலாம். உண்மையில், ஒவ்வொரு 100 கிராம் பாதாம் பரிமாறும் போது, உங்களுக்கு 25.63 மில்லிகிராம் வைட்டமின் ஈ கிடைக்கும்.
உங்களுடன் சிறிது வறுத்த பாதாம் சேர்க்கவும் காலை உணவு தானியம் அல்லது மக்கள் வறுத்த பாதாமை சிற்றுண்டி செய்யலாம், தானியங்கள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களுடன் சேர்க்கலாம் அல்லது பாதாம் பால் குடிக்கலாம்.
ப்ரோ டிப் : புரதம், நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் ஆரோக்கியமான அளவைக் கொண்டிருப்பதால், உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான அளவிலான பாதாமைத் தொடர்ந்து சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: வேர்க்கடலை
PB&J ஒரு வசதியான உணவாகக் கருதப்படுவதில் ஆச்சரியமில்லை. இந்த சாண்ட்விச் மெனுவில் தொடர்ந்து தோன்றும் வகையில் நம்மில் பலர் வளரவில்லை என்றாலும், நீங்கள் வேர்க்கடலையை விரும்பினால், நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி! அவை ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் சிறந்த மூலமாகும்; அவை மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்தவை மற்றும் பித்தப்பைக் கற்கள் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவுகின்றன. நீங்கள் கொலஸ்ட்ரால் பற்றி கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி.
வேர்க்கடலை இதயத்திற்கும் நல்லது. உண்மையில், கால் கப் வேர்க்கடலையில் தேவையானதில் 20 சதவீதம் உள்ளது வைட்டமின் ஈ உட்கொள்ளல் . மேலும், வேர்க்கடலை சாப்பிடுவது ஆபத்தை குறைக்கிறது எடை அதிகரிப்பு அது உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கும்.
சார்பு உதவிக்குறிப்பு: எந்த சாலட்டையும் ஒரு துண்டு வேர்க்கடலையுடன் சுவாரஸ்யமாக்குங்கள். ஆசிய-ஊக்கப்படுத்தப்பட்ட நூடுல்ஸ் மற்றும் ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் ஆகியவற்றில் அலங்காரமாக அவை சிறப்பாக செயல்படுகின்றன.
வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: காய்கறி எண்ணெய்கள்
நீங்கள் எப்படி சமைக்கத் தேர்வு செய்தாலும், உங்கள் உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை நீங்கள் தேர்வு செய்யும் எண்ணெய்களே தீர்மானிக்கும். எண்ணெய்கள் போன்றவை அல்லதுநேரடி எண்ணெய் , சூரியகாந்தி எண்ணெய், மற்றும் கோதுமை கிருமி எண்ணெய் கூட இதில் அடங்கும் வைட்டமின் ஈ இன் சிறந்த ஆதாரங்கள் . உங்களுக்குத் தெரியுமா: ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் கோதுமை கிருமி எண்ணெய் உங்கள் தினசரி உட்கொள்ளும் வைட்டமின் ஈயில் 100 சதவீதத்தை அளிக்குமா?
சார்பு உதவிக்குறிப்பு: ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் பொதுவாக தாவர எண்ணெய்களைத் தவிர்க்க வேண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் அதைச் செய்ய விரும்பினால், சாலட்டுக்கான டிரஸ்ஸிங் போன்ற ஆரோக்கியமான முறையில் இந்த எண்ணெய்கள் உட்பட வைட்டமின் ஈ உட்கொள்ளல் உங்களுக்குச் சாதகமாக இருக்கும்.
வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: அவகாடோஸ்
எந்த சுகாதார நிபுணரிடம் கேட்டாலும், வெண்ணெய் பழம் என்று சொல்வார்கள் நார்ச்சத்து நிறைந்தது , கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவும், கரோட்டினாய்டுகளும் நிறைந்துள்ளன. உண்மையில், ஒரு வெண்ணெய் பழத்தில் தினசரி உட்கொள்ளும் வைட்டமின் ஈயில் 20 சதவீதம் உள்ளது. இதுவும் ஒன்று என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். வைட்டமின் ஈ கொண்ட சுவையான உணவுகள் , வெண்ணெய் பழங்கள் இயற்கையின் கிரீமி, எண்ணெய் நிறைந்த உணவுகளில் ஒன்றாகும்.
தவிர, வெண்ணெய் பழத்தை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள பல எளிதான மற்றும் முற்றிலும் சுவையான வழிகள் உள்ளன. சிலவற்றை குவாக்காமோல் போல பிசைந்து, உங்கள் சாலட்டில் சில துண்டுகளைச் சேர்த்து, அந்த வேட்டையாடிய முட்டையை மேலே வைக்கவும் அல்லது செர்ரி தக்காளியுடன் தோசைக்கல்லில் வைக்கவும்.
சார்பு உதவிக்குறிப்பு: பி அதை விடுங்கள் அல்லது இல்லை, அவர்கள் ஒரு சிறந்த காலை உணவை உருவாக்குகிறார்கள். எங்களின் செல்வா? ஆரோக்கியமானவர் வேகவைத்த முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் . முயற்சி செய்து பாருங்கள், இல்லையா?
வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: கீரை
நீங்கள் தொண்ணூறுகளில் வளர்ந்திருந்தால், இந்த பச்சை இலைக் காய்கறியை Popeye ஏன் விரும்பினார் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். ஒன்று கருதப்படுகிறது ஆரோக்கியமான காய்கறிகள் , கீரையில் பல அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, குறிப்பாக வைட்டமின் ஈ. அரை கப் கீரையில் உங்கள் தினசரி 16 சதவீதம் உள்ளது. வைட்டமின் ஈ தேவை . இதை ஒரு சூப்பாகவோ, சீஸ் மற்றும் சோளத்துடன் கூடிய சாண்ட்விச்சில் அல்லது சாலட்டில் கூட சாப்பிடுங்கள், உங்கள் உடலுக்கு நல்ல உலகத்தை உருவாக்குகிறீர்கள். நீங்கள் பின்னர் எங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கலாம்.
சார்பு உதவிக்குறிப்பு: கீரையை சமைப்பது அல்லது உணவுக்கு முன் வேகவைப்பது அதன் ஊட்டச்சத்துக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க உதவுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: அஸ்பாரகஸ்
அஸ்பாரகஸ் ஒரு மோசமான பிரதிநிதியைப் பெறுகிறது என்பதை நாங்கள் அறிவோம், அது சிறுநீரின் வாசனைக்கு என்ன பங்களிப்பாகும், ஆனால் அதற்காக இந்த சூப்பர்ஃபுட்டை நிராகரிக்க வேண்டாம். இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளின் தனித்துவமான கலவையை வழங்குகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? வைட்டமின் சி , பீட்டா கரோட்டின், துத்தநாகம், மாங்கனீசு மற்றும் செலினியம்? அது மட்டும் இல்லை என்றால், ஒரு கப் அஸ்பாரகஸில் உங்களின் 18 சதவீதம் உள்ளது தினசரி வைட்டமின் ஈ தேவை . இது புற்றுநோய் எதிர்ப்பு நன்மைகளுடன் வருகிறது, இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
சார்பு உதவிக்குறிப்பு: இது அனைவரின் விருப்பமான காய்கறிகளாக இருக்காது, ஆனால் அதை உங்கள் உணவில் சேர்க்க தனித்துவமான வழிகளைக் கண்டுபிடிப்பது வேடிக்கையாக இருக்கும். நீங்கள் அஸ்பாரகஸ் நிரப்பப்பட்ட ஆம்லெட்டைத் துடைக்கலாம் அல்லது காளான்கள், பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் டோஃபுவை பூண்டுடன் சேர்த்து வறுக்கவும். டெலிஷ்!
வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலியைப் பற்றி நாம் நினைக்கும் போது, இந்த பச்சை சூப்பர்ஃபுட் வழங்கும் போது அமெரிக்க தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளில் இருந்து குழந்தைகளின் புளிப்பான முகங்களை நாம் எப்போதும் சந்திக்கிறோம். முட்டைக்கோஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த இந்த உறுப்பினர் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாக இருப்பதைக் கருத்தில் கொண்டு எங்களுக்கு வெறுப்பு ஏற்படாது. வைட்டமின் ஈ அதிக அளவில் நிறைந்துள்ளது . அதுமட்டுமின்றி, ப்ரோக்கோலியில் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளும் உள்ளன. கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது (எல்டிஎல்), மற்றும் இது ஒன்றாகும் சிறந்த நச்சு உணவுகள் நீங்கள் உட்கொள்ளலாம்.
நீங்கள் சூப்கள் அல்லது சாலட்களில் சிறிது ப்ரோக்கோலியைச் சேர்க்கலாம் அல்லது டின்னர் டேபிளில் வேகவைத்த ப்ரோக்கோலியை ஒரு பக்க உணவாகப் பரிமாறுவது இந்த சுவையான காய்கறியை உங்கள் உணவில் சேர்க்க சிறந்த வழியாகும்.
சார்பு உதவிக்குறிப்பு: அதன் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை அப்படியே வைத்திருக்க, குறைந்த சமையல் வெப்பநிலையில் ப்ரோக்கோலியை சமைக்கவும், பரிமாறும்போது சில கடிகளைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளவும்.
வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: பீட் கீரைகள்
ஒரிஜினல் என்று தெரியுமா சிவப்பு வெல்வெட் கேக் பீட்ரூட் சாற்றில் அந்த சிவப்பு நிறத்தை கொடுக்க முதலில் தயாரிக்கப்பட்டதா? பல அழகு DIYகளுக்கு பீட் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். பலருக்கு பீட்ரூட்டின் சுவை தெரிந்திருந்தாலும், நீங்கள் கீரைகள் அல்லது இலைகளை சாப்பிடலாம் என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது.
பீட் கீரைகளை சாலட்களில் சேர்ப்பது அல்லது எண்ணெயில் வதக்குவது எந்த உணவிற்கும் ஒரு இதயப்பூர்வமான கூடுதலாகும். ஒரு 100 கிராம் சேவை சமைத்த பீட் கீரையில் 1.81 மி.கி வைட்டமின் ஈ உள்ளது . வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து மற்றும் கால்சியம் உள்ளிட்ட பல கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களும் அவற்றில் உள்ளன.
சார்பு உதவிக்குறிப்பு: இவற்றை நன்றாகக் கழுவுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் பச்சை இலை காய்கறிகள் அவற்றை உட்கொள்ளும் முன். மேலும், ஆரோக்கியமான நன்மையை நீங்கள் மறுக்க விரும்பாததால், அவற்றை ஐந்து நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்க வேண்டும்.
வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்: ஹேசல்நட்ஸ்
ஹேசல்நட் தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்டதில் 21 சதவீதம் உள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? வைட்டமின் ஈ மதிப்பு ? இந்த சாக்லேட் பிரதானமானது தினசரி அளவைப் பெறுவதற்கு ஒரு சிறந்த மற்றும் சுவையான வழியாகும். இதில் ஏராளமான புரதம், வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளது. ஹேசல்நட்களில் விதிவிலக்காக ஃபோலேட் நிறைந்துள்ளது மற்றும் எல்டிஎல் அல்லது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. அவர்கள் சொந்தமாக சாப்பிடலாம் அல்லது குக்கீகள், சாக்லேட்கள், கேக்குகள் மற்றும் பைகளில் சேர்க்கலாம்.
சார்பு உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் விஷயங்களை சிறிது மாற்றி, ஹேசல்நட் வெண்ணெயை அனுபவிக்கலாம். அற்புதம்! எங்கள் காலை உணவு மெனுவில் என்ன இருக்கிறது என்பது எங்களுக்குத் தெரியும். நீங்கள் செய்கிறீர்களா?
