ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- மங்களூரு கடற்கரையில் இருந்து படகு மீது மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
- நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
இந்தியாவில் இந்த மசாலாவை நாம் அழைப்பது போல் பெல் பெப்பர்ஸ் அல்லது கேப்சிகம் ஒரு சூப்பர்ஃபுட். கேப்சிகம் போன்ற காய்கறியை நீங்கள் மிகவும் அரிதாகவே பெறுவீர்கள், அது மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் கொழுப்புகளை எளிதில் எரிக்கிறது. இருப்பினும், நீங்கள் அதை அதே வழியில் சாப்பிட்டால், நீங்கள் சலிப்படைவீர்கள். அதனால்தான், போல்ட்ஸ்கி உங்களுக்கு காப்சிகம் சாப்பிட பல வழிகளைக் கொடுக்கிறது, இதனால் அது உங்களுக்கு ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
20 ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பணக்கார உணவுகள் நீங்கள் வைத்திருக்க வேண்டும்
கேப்சிகத்தில் கிட்டத்தட்ட கலோரிகள் இல்லை என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? எனவே எடை இழப்புக்கு கேப்சிகம் சாப்பிடுவது எப்படி என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள முடிந்தால், உங்களுக்கு பெரிதும் வெகுமதி கிடைக்கும். கொழுப்பு இல்லாத வழிகளில் கேப்சிகம் வைத்திருப்பது உண்மையில் சில கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க உதவும். நீங்கள் பெல் பெப்பர்ஸை கொழுப்பு இல்லாத வழிகளில் சாப்பிடுவதை உறுதி செய்ய நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம்.
கேப்சிகத்தின் ஒரே பிரச்சனை என்னவென்றால், இது மற்ற மசாலாப் பொருட்களை விட இயற்கையில் மிகவும் மென்மையானது. பெல் மிளகுத்தூள் மிளகாய் மிளகுத்தூள் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. இருப்பினும், அவற்றின் கேப்சைசின் உள்ளடக்கம் மிக அதிகமாக இல்லை. பெல் பெப்பர்ஸில் இருந்து நீங்கள் பெறக்கூடிய ஊட்டச்சத்து அதிகப்படியான சமைப்பதன் மூலம் எளிதில் அழிக்கப்படலாம். எனவே காப்சிகம் சாப்பிட இந்த ஆரோக்கியமான வழிகளை நீங்கள் பின்பற்றுவது மிக முக்கியமானது.
சாலட்களில்
கேப்சிகத்தை பச்சையாக சாப்பிடலாம், அதுதான் கேப்சிகம் சாப்பிடுவதற்கான ஆரோக்கியமான வழியாகும். எனவே பச்சை சாலட்களுடன் கேப்சிகம் பச்சையாக நொறுங்கிய துண்டுகளை வைத்திருங்கள்.
சாண்ட்விச்சில்
நீங்கள் விரைவான கோழி அல்லது பன்னீர் சாண்ட்விச் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், அதில் சிறிது காப்சிகம் சேர்த்து லேசான காரமானதாக மாற்றலாம். இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது, இங்கேயும், கேப்சிகம் பச்சையாக பயன்படுத்தலாம்.
வறுக்கப்பட்ட கேப்சிகம்
காப்சிகமின் பெரிய துண்டுகள் கோழி, பன்னீர், தக்காளி போன்றவற்றுடன் ஷீக்ஸ் அல்லது ஸ்டீக்ஸுடன் சேர்க்கும் மிகத் தெளிவான காய்கறிகளாகும்.
பீஸ்ஸா
எடை இழப்புக்கு பீட்சா சரியாக சிறந்த உணவு அல்ல. இருப்பினும், நீங்கள் நறுக்கிய கேப்சிகத்தை பீஸ்ஸா மேல்புறமாக சேர்க்கலாம். இது உங்கள் பீட்சாவிலிருந்து சில ஆக்ஸிஜனேற்றிகளைப் பெற உதவுகிறது.
நூடுல்ஸுடன்
வேகவைத்த நூடுல்ஸுடன் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் புதிதாக நறுக்கப்பட்ட கேப்சிகம் வைத்திருக்கலாம். சாஸ்கள் மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்களுடன், கேப்சிகத்தின் அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் நீங்கள் பெறுவீர்கள்.
சுண்டவைத்த கேப்சிகம்
உங்கள் சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளில் சில துண்டாக்கப்பட்ட கேப்சிகம் சேர்ப்பது அவர்களுக்கு ஒரு சுவை தரும். எடை இழப்புக்கு கேப்சிகம் இருப்பதற்கான சிறந்த வழிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
புலாவோவில்
பெரும்பாலான இந்திய புலோக்கள் ஒரு நறுமண மகிழ்ச்சி. ஆனால் நீங்கள் அரிசியுடன் கேப்சிகம் சமைக்கும்போது, அது புலாவோவுக்கு மிகவும் மென்மையான சுவையை அளிக்கிறது. கூடுதல் போனஸாக, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த அரிசியைப் பெறுவீர்கள்.
கறிகளுடன்
பல இந்திய கறிகள் கேப்சிகத்துடன் நன்றாக ருசிக்கின்றன. உதாரணமாக, கடாய் பன்னீர் போன்ற உணவுகள் பெல் பெப்பர் இல்லாமல் முழுமையடையாது. ஆனால் ஒருபோதும் கேப்சிகத்தை மிஞ்சாது, ஏனெனில் அது அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் இழக்கிறது.
அடைத்த கேப்சிகம்
கேப்சிகம் அல்லது பெல் மிளகு மிகவும் சுவாரஸ்யமான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது திணிப்புக்கு ஏற்றது. நீங்கள் பெல் மிளகுக்கு ஆரோக்கியமான திணிப்புகளை உருவாக்கி பின்னர் சுடலாம்.
குளிர் ஸ்லாவில்
நீங்கள் பெல் பெப்பர்ஸை தட்டினால், அவை உங்கள் குளிர்ந்த ஸ்லாவுக்கு சரியானதாக இருக்கும். நீங்கள் மூலிகைகள் மூலம் புதிதாக அரைத்த பெல் மிளகுத்தூள் வைத்திருக்கலாம் மற்றும் உங்கள் உணவை ஜீரணிக்க உதவும் ஒரு குளிர் ஸ்லாவை தயிர் செய்யலாம்.
பெல் பெப்பர் தூய்மையானது
சூப்கள் அல்லது டிப்ஸிற்கான சில சமையல் குறிப்புகளில், நீங்கள் ஒரு தடிமனான பேஸ்ட்டில் கூழ் பெல் மிளகு வேண்டும். காப்சிகம் சுத்திகரிக்கப்படும்போது குறைந்தபட்ச நேரத்திற்கு சமைக்க வேண்டும், ஏனெனில் அதற்கு மிகக் குறைந்த சமையல் தேவைப்படுகிறது.