வெள்ளரிக்காயை தினமும் சாப்பிடுவதால் 11 ஆரோக்கிய நன்மைகள்

விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கு இப்போது குழுசேரவும்

ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்கு

ஜஸ்ட் இன்

5 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
6 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
8 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
11 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

பார்க்க வேண்டும்

தவறவிடாதீர்கள்

வீடு ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து ஊட்டச்சத்து oi-Amritha K By அமிர்தா கே. மே 13, 2019 அன்று

முறுமுறுப்பான, தாகமாக, புதிய மற்றும் ஆரோக்கியமான - இவை வெள்ளரிகளை விவரிக்க ஒருவர் பயன்படுத்தக்கூடிய சில சொற்கள்! அவற்றை ஒரு சிற்றுண்டாக சாப்பிடலாம், உங்கள் சாலட்களில் அல்லது சாண்ட்விச்சில் சேர்க்கலாம் அல்லது உங்கள் மிருதுவாக்கிகளில் சேர்க்கலாம். மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும், வெள்ளரிகள் தண்ணீரில் நிறைந்துள்ளன மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் மக்களுக்கு அருமையான நன்மைகளை அளிக்கும் ^[1] .

வேடிக்கையான உண்மை, வெள்ளரி உண்மையில் ஒரு பழம் மற்றும் காய்கறி அல்ல என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த பழம் காய்கறி உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது. வெள்ளரிக்காய் ஸ்குவாஷ், பூசணி மற்றும் தர்பூசணி ஆகியவற்றின் ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் 95 சதவீத நீரைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது ^{[இரண்டு]} .

தினசரி உட்கொண்டால் வெள்ளரிகள் உங்கள் உடலில் ஏற்படக்கூடிய அற்புதமான தாக்கத்தை ஆராய கீழே உருட்டவும்.

வெள்ளரிக்காயின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

நொறுங்கிய காய்கறி-பழத்தின் 100 கிராம் 16 கலோரி ஆற்றல், 0.5 கிராம் உணவு நார், 0.11 கிராம் கொழுப்பு, 0.65 கிராம் புரதம், 0,027 மிகி தியாமின், 0.033 மி.கி ரைபோஃப்ளேவின், 0.098 மி.கி நியாசின், 0.259 மி.கி பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், 0.04 மி.கி வைட்டமின் பி 6, 0.079 மி.கி. மாங்கனீசு மற்றும் 0.2 மிகி துத்தநாகம் ^[3] .

வெள்ளரிக்காயில் உள்ள மீதமுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் பின்வருமாறு:

3.63 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
1.67 கிராம் சர்க்கரைகள்
95.23 கிராம் தண்ணீர்
1.3 எம்.சி.ஜி ஃவுளூரைடு
7 எம்.சி.ஜி ஃபோலேட்
2.8 மிகி வைட்டமின் சி
16.4 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே
16 மி.கி கால்சியம்
13 மி.கி மெக்னீசியம்
24 மி.கி பாஸ்பரஸ்
147 மிகி பொட்டாசியம்
2 மி.கி சோடியம்

வெள்ளரிக்காயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

வைட்டமின் கே, வைட்டமின் பி, செம்பு, பொட்டாசியம், வைட்டமின் சி மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த, வெள்ளரிக்காயை உட்கொள்வது ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளைத் தவிர்க்க உதவுகிறது மற்றும் தனித்துவமான பாலிபினால்கள் மற்றும் கலவைகள் இருப்பதால் நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. ^[4] , ^[5] , ^[6] , ^[7] , ^[8] .

1. மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது

வெள்ளரிகளில் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, குறிப்பாக வைட்டமின் பி வளாகத்தில் வைட்டமின் பி 1, வைட்டமின் பி 5 மற்றும் வைட்டமின் பி 7 ஆகியவை அடங்கும். இந்த வைட்டமின்கள் உங்கள் நரம்பு மண்டலத்தை தளர்த்துவதில் ஒன்றிணைந்து செயல்படுகின்றன மற்றும் பீதி தாக்குதல் மற்றும் மன அழுத்தத்தால் தூண்டப்படும் பதட்டத்திலிருந்து நிவாரணம் அளிக்க உதவுகின்றன.

2. எடை இழப்பை நிர்வகிக்கவும்

உங்கள் எடை இழப்பு உணவு திட்டத்தில் சேர்க்க வெள்ளரிகள் தேவையான பழமாகிவிட்டன. வெள்ளரிகள் மட்டுமே சாப்பிடுவது எடை குறைக்க உதவாது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், வெள்ளரிக்காயை உட்கொள்வது எந்தவொரு எடை அதிகரிப்பையும் ஊக்குவிக்காததால் உதவுகிறது மற்றும் குப்பை உணவுகளை சிற்றுண்டிலிருந்து கட்டுப்படுத்துகிறது.

3. மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

வெள்ளரிகளில் ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு ஃபிளாவனாய்டு உள்ளது, இது மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் சிறந்தது. ஃபிளாவனாய்டு உதவி உங்கள் நியூரான்களின் இணைப்பை அதிகரிக்கிறது, இதன் மூலம் உங்கள் அறிவாற்றலை மேம்படுத்துகிறது. இது உங்கள் நினைவகத்தை கவனித்துக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், வயது தொடர்பான சேதங்களிலிருந்து நரம்பு செல்களைப் பாதுகாக்கும்.

4. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது

வெள்ளரிகள் கரையக்கூடிய நார் மற்றும் நீர் இரண்டிலும் நிறைந்துள்ளன. எள் விதைகள் மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகருடன் உங்கள் சாலட்டில் வெள்ளரிகள் சேர்ப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான பழக்கத்தைத் தொடங்குங்கள். இது உங்கள் செரிமான அமைப்புக்கு சிறந்தது, ஏனெனில் இது அமில ரிஃப்ளக்ஸ் தடுக்க உதவுகிறது. வெள்ளரிகள் வயிற்றில் உள்ள பி.எச் அளவைக் குறைக்கவும், மலச்சிக்கலை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும்.

5. இதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது

வெள்ளரிகளில் அதிக அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துவதில் சிறந்தது. பொட்டாசியம் செல்லுலார் செயல்பாடுகளை சீராக்க உதவும் எலக்ட்ரோலைட்டாக செயல்படுகிறது. இது நரம்பு மண்டலம், தசை சுருக்கங்கள் மற்றும் இருதய செயல்பாடுகளையும் கவனித்துக்கொள்ள உதவுகிறது. மேலும், வெள்ளரிகளில் உள்ள நார்ச்சத்து தமனிகளில் கொழுப்பை உருவாக்குவதைத் தடுக்கவும், தமனி அடைப்புகளைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

6. குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது

வெள்ளரிக்காயை வழக்கமாக உட்கொள்வதன் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று, இது வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஆதரிக்க உதவுகிறது. நீர் மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்த, வெள்ளரிகள் மல நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும், வழக்கத்தை பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன. இது குடலின் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கும் போது குடல் இயக்க அதிர்வெண்ணை அதிகரிக்க உதவும் ^[9] .

7. நச்சுகளை நீக்குகிறது

வெள்ளரிகள் தண்ணீரில் நிறைந்துள்ளன, இது நீரிழப்பு அல்லது சோர்வை சமாளிக்க இயற்கையான தீர்வாக அமைகிறது. அதேபோல், வெள்ளரிக்காயின் இந்த ஊட்டச்சத்து சொத்து உங்கள் உடலில் இருக்கும் தேவையற்ற நச்சுக்களை அகற்றுவதில் பயனளிக்கிறது.

8. புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது

பல வகையான நாட்பட்ட நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உருவாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைத் தடுக்க உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் பணக்காரர், வெள்ளரிக்காய் புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் நன்மை பயக்கும் என்று சுட்டிக்காட்டலாம். வெள்ளரிக்காயின் ஆக்ஸிஜனேற்ற சொத்துடன் நச்சுத்தன்மையும் சொத்து உங்கள் உடலில் உள்ள தீவிர செல்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

9. சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும்

வெள்ளரிக்காயை தவறாமல் உட்கொள்வதன் மற்றுமொரு முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், இது உங்கள் கணினியில் யூரிக் அமில அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதனால் உங்கள் சிறுநீரகங்களை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கும். சிறுநீரகங்களை சுத்தப்படுத்துவதற்கான இயற்கையான தீர்வாகவும் இது கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது குப்பைகளை வெளியேற்றி சிறிய சிறுநீரக கற்களை கரைக்கிறது.

10. வயிற்றுப் புண் குணமாகும்

வெள்ளரி உண்ணும் நன்மைகள் கணினியில் ஆழமாகச் செல்கின்றன. வயிற்றுப் புண் என்று வரும்போது, வெள்ளரிக்காயின் குளிரூட்டும் சொத்து ஒரு அற்புதமான வேலையைச் செய்கிறது. வெள்ளரிக்காயின் காரத்தன்மை வயிற்றுப் புண்ணைக் குணப்படுத்த உதவுகிறது. நிவாரணம் பெற தினமும் இரண்டு கிளாஸ் வெள்ளரி சாறு உட்கொள்ளலாம் ^[10] .

11. இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது

ஃபைபர், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் வெள்ளரிக்காயுடன் ஏற்றப்பட்ட இரத்த அழுத்தங்களை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க மிகவும் உதவியாக இருக்கும் என்ற நற்பெயரைப் பெற்றுள்ளது. இது உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது குறைந்த இரத்த அழுத்தமாக இருந்தாலும், குளிர்ந்த வெள்ளரிக்காய் இரு நிலைகளிலும் நன்மை பயக்கும் ^{[பதினொரு]} .

ஆரோக்கியமான வெள்ளரி சமையல்

1. வெள்ளரி, தக்காளி & வெண்ணெய் சாலட்]

தேவையான பொருட்கள் ^[12]

2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
1 டீஸ்பூன் ஆரஞ்சு அனுபவம்
& frac12 டீஸ்பூன் உப்பு
& frac12 டீஸ்பூன் தேன்
& frac12 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
1 பெரிய வெள்ளரி, நறுக்கியது
1 கப் செர்ரி தக்காளி, பாதியாக
1 பழுத்த வெண்ணெய், பாதி, குழி மற்றும் நறுக்கியது

திசைகள்

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் துடைப்பம் எண்ணெய், வினிகர், ஆரஞ்சு அனுபவம், உப்பு, தேன் மற்றும் மிளகாய் தூள்.
வெள்ளரிக்காய் சேர்த்து மெதுவாக டாஸ் செய்யவும்.
மூடி, 15 நிமிடங்கள் marinate விடவும்.
தக்காளி மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
கலந்து பரிமாறவும்.

2. தர்பூசணி வெள்ளரி ஸ்லஷி

தேவையான பொருட்கள்

5 கப் உறைந்த தர்பூசணி க்யூப்ஸ்
1 கப் நறுக்கிய புதிய வெள்ளரி
2 சுண்ணாம்பு சாறு
& frac12 கப் குளிர்ந்த நீர்

திசைகள்

மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.
கலவை ஒன்றாக வரவில்லை என்றால், கொஞ்சம் கூடுதல் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

3. பழம் மற்றும் வெள்ளரி சுவை

தேவையான பொருட்கள்

& frac34 கப் கரடுமுரடான நறுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு பிரிவுகள்
1 கப் நறுக்கிய புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
& frac12 கப் நறுக்கிய வெள்ளரி
& frac14 கப் நறுக்கிய சிவப்பு வெங்காயம்
1 தேக்கரண்டி நறுக்கிய புதிய கொத்தமல்லி
1 டீஸ்பூன் சுண்ணாம்பு அனுபவம்
2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
1 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு சாறு
1 டீஸ்பூன் தேன்
& frac12 டீஸ்பூன் கோஷர் உப்பு

திசைகள்

ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஆரஞ்சு பிரிவுகள், வெள்ளரி, வெங்காயம், கொத்தமல்லி, சுண்ணாம்பு அனுபவம், சுண்ணாம்பு சாறு, ஆரஞ்சு சாறு, தேன் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
அதை 10 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
உடனடியாக பரிமாறவும்.

பக்க விளைவுகள்

வெள்ளரிக்காயில் குக்குர்பிடசின்கள் மற்றும் டெட்ராசைக்ளிக் ட்ரைடர்பெனாய்டுகள் போன்ற நச்சுகள் உள்ளன, அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மோசமாக பாதிக்கும் ^[13] .
குக்குர்பிடசின் இருப்பதால் அதிக அளவில் நீர் நிறைந்த பழம் உங்களை நீரிழப்புக்குள்ளாக்கும்.
அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படக்கூடும்.
சைனசிடிஸ் ஏற்படலாம் ^[14] .
இந்த காய்கறிகளின் டையூரிடிக் தன்மை அடிக்கடி சிறுநீர் கழிப்பதைத் தூண்டும்.
வெள்ளரிகள் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரங்கள், எனவே கட்டுப்பாடற்ற நுகர்வு உங்களை வீக்கமடையச் செய்யும் ^{[பதினைந்து]} .

விளக்கப்பட குறிப்புகள் ^[16] ^[17] ^[18] ^[19] ^{[இருபது]} ^{[இருபத்து ஒன்று]} ^[22]

கட்டுரை குறிப்புகளைக் காண்க

[1]ஹார்ட், என். ஜி., டாங், ஒய்., & பிரையன், என்.எஸ். (2009). நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நைட்ரைட்டுகளின் உணவு ஆதாரங்கள்: சாத்தியமான சுகாதார நலன்களுக்கான உடலியல் சூழல். மருத்துவ ஊட்டச்சத்தின் அமெரிக்க இதழ், 90 (1), 1-10.
[இரண்டு]ஸ்லாவின், ஜே. எல்., & லாயிட், பி. (2012). பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள். ஊட்டச்சத்தின் முன்னேற்றங்கள், 3 (4), 506-516.
[3]முராத், எச்., & நைக், எம். ஏ. (2016). மேம்பட்ட உடல்நலம் மற்றும் தோல் பராமரிப்புக்கான வெள்ளரிகளின் சாத்தியமான நன்மைகளை மதிப்பீடு செய்தல். ஜே ஏஜிங் ரெஸ் கிளின் பயிற்சி, 5 (3), 139-141.
[4]பாங்கேஸ்டுட்டி, ஆர்., & ஆரிஃபின், இசட். (2018). செயல்பாட்டு கடல் வெள்ளரிகளின் மருத்துவ மற்றும் சுகாதார நன்மை விளைவுகள். பாரம்பரிய மற்றும் நிரப்பு மருத்துவத்தின் ஜர்னல், 8 (3), 341-351.
[5]ரோகாட்ஸ், சி. சி., கோன்சலஸ்-வாங்கெமெர்ட், எம்., பெரேரா, எச்., விசெட்டோ-டுவர்டே, சி., ரோட்ரிக்ஸ், எம். ஜே., பாரேரா, எல்., ... & கஸ்டோடியோ, எல். (2018). மத்தியதரைக் கடலில் (எஸ்.இ. ஸ்பெயின்) இருந்து வரும் கடல் வெள்ளரி பாராஸ்டிகோபஸ் ரெகாலிஸின் ஊட்டச்சத்து பண்புகளைப் பற்றிய முதல் பார்வை. இயற்கை தயாரிப்பு ஆராய்ச்சி, 32 (1), 116-120.
[6]சியாஹான், இ., பாங்கேஸ்டுட்டி, ஆர்., முனந்தர், எச்., & கிம், எஸ். கே. (2017). கடல் வெள்ளரிகளின் அழகுசாதன பண்புகள்: வாய்ப்புகள் மற்றும் போக்குகள். காஸ்மெடிக்ஸ், 4 (3), 26.
[7]முருகானந்தம், என்., சாலமன், எஸ்., & செந்தமில்செல்வி, எம்.எம். (2016). மனித கல்லீரல் புற்றுநோய்க்கு எதிரான குகுமிசாட்டிவஸ் (வெள்ளரி) மலர்களின் ஆன்டிகான்சர் செயல்பாடு. இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் மருந்து மற்றும் மருத்துவ ஆராய்ச்சி, 8 (1), 39-41.
[8]ஜீலியஸ்கி, எச்., சுர்மா, எம்., & ஜீலியாஸ்கா, டி. (2017). இயற்கையாகவே புளித்த புளிப்பு ஊறுகாய் வெள்ளரிகள். உடல்நலம் மற்றும் நோய் தடுப்பு மருந்துகள் (பக். 503-516). அகாடமிக் பிரஸ்.
[9]சக்ரவர்த்தி, ஆர்., & ராய், எஸ். (2018). இந்திய துணைக் கண்டத்தின் இமயமலை மற்றும் அருகிலுள்ள மலைப்பகுதிகளில் இருந்து பாரம்பரிய ஊறுகாய்களின் பன்முகத்தன்மை மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய சுகாதார நன்மைகள் பற்றிய ஆய்வு. உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழ், 55 (5), 1599-1613.
[10]ஜனகிராம், என்., முகமது, ஏ., & ராவ், சி. (2015). புற்றுநோய்க்கு எதிரான முகவர்களாக கடல் வெள்ளரிகள் வளர்சிதை மாற்றங்கள். மரைன் மருந்துகள், 13 (5), 2909-2923.
[பதினொரு]ஷி, எஸ்., ஃபெங், டபிள்யூ., ஹு, எஸ்., லியாங், எஸ்., ஆன், என்., & மாவோ, ஒய். (2016). கடல் வெள்ளரிகளின் பயோஆக்டிவ் கலவைகள் மற்றும் அவற்றின் சிகிச்சை விளைவுகள். சீனவியல் ஜர்னல் ஆஃப் ஓசியனாலஜி அண்ட் லிம்னாலஜி, 34 (3), 549-558.
[12]அடோய், ஐ. பி., & போலோகன், ஓ.எல். (2016). நைஜீரியாவின் ஓயோ மாநிலத்தில் உள்ள சிறு விவசாயிகளிடையே வெள்ளரி உற்பத்தியின் லாபம் மற்றும் செயல்திறன். வேளாண் அறிவியல் இதழ், 61 (4), 387-398.
[13]மெல்வின், ஆர். (2019, மே 32). வெள்ளரி சமையல். EatingWell [வலைப்பதிவு இடுகை]. மீட்டெடுக்கப்பட்டது, http://www.eatingwell.com/recipe/272729/fruit-cucumber-relish/
[14]மனன், டபிள்யூ. இசட் டபிள்யூ., மஹாலிங்கம், எஸ். ஆர்., அர்ஷத், கே., புகாரி, எஸ். ஐ., & மிங், எல். சி. (2016). தயாரிப்புகளைக் கொண்ட கடல் வெள்ளரிக்காயின் பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறன். மருந்தியல் பயிற்சியின் காப்பகங்கள், 7 (5), 48.
[பதினைந்து]ஓபோ, ஜி., அடெமிலுயி, ஏ. ஓ., ஓகுன்சுய், ஓ. பி., ஓயிலீ, எஸ். ஐ., தாதா, ஏ.எஃப்., & பொலிகோன், ஏ. ஏ. (2017). முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரி சாறுகள் ஆன்டிகோலினெஸ்டரேஸ், ஆன்டிமோனோஅமைன் ஆக்சிடேஸ் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளை வெளிப்படுத்தின. உணவு உயிர் வேதியியலின் ஜர்னல், 41 (3), இ 12358.
[16]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
[17]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
[18]https://www.pngarts.com/explore/64177
[19]https://peoplepng.com/cucumber-png-pictures/173441/free-vector
[இருபது]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
[இருபத்து ஒன்று]https://www.truvia.co.uk/recipes/cucumber-salad
[22]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html