ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
வைட்டமின் கே ஒரு அத்தியாவசிய வைட்டமின் ஆகும், இது இரத்த உறைதலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் வலுவான எலும்புகளை உருவாக்க மற்றும் பராமரிக்க உதவுகிறது. இது தவிர, வைட்டமின் கே இதய நோய்களைத் தடுப்பது, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைத்தல், அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல் போன்ற பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
வைட்டமின் கே நிறைந்த உணவுகளிலிருந்து வைட்டமின் கே பெறலாம் இந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளாதது வைட்டமின் கே குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும்.
இங்கே, வைட்டமின் கே நிறைந்த உணவுகளை பட்டியலிட்டுள்ளோம்
1. வெண்ணெய்
வெண்ணெய் பழம் என்றும் அழைக்கப்படும் வெண்ணெய் பழம் வைட்டமின் கே மற்றும் செம்பு, இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற பிற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு சத்தான பழமாகும். [1]
- 100 கிராம் வெண்ணெய் பழத்தில் 21 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
2. கிவி
கிவியில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு வைட்டமின் கே, கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன, இவை அனைத்தும் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் பங்களிக்கின்றன [இரண்டு] .
- 100 கிராம் கிவியில் 40.3 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
3. கொடிமுந்திரி
ப்ரூனே வைட்டமின் கே சாப்பிடுவதற்கான ஒரு நல்ல மூலமாகும், அவை எலும்புகள் இழப்பதைத் தடுக்கும் மற்றும் எலும்பு தாது அடர்த்தியை மேம்படுத்த உதவும். ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருப்பதால் அதிக அளவு கொடிமுந்திரி உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.
- 100 கிராம் கொடிமுந்திரியில் 59.5 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
4. அவுரிநெல்லிகள்
அவுரிநெல்லிகளில் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் வைட்டமின் கே, துத்தநாகம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன.
- 100 கிராம் அவுரிநெல்லிகளில் 19.3 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
5. மாதுளை
மாதுளை வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம், வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், இவை அனைத்தும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும்.
- 100 கிராம் மாதுளை 16.4 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே கொண்டிருக்கிறது
6. கருப்பட்டி
கருப்பட்டி வைட்டமின் கே இன் சிறந்த மூலமாகும், இது வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான எலும்புகளை பராமரிக்க தினசரி உதவியை உட்கொண்டால். அவை வைட்டமின் சி, ஃபைபர் மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.
- 100 கிராம் கருப்பட்டியில் 19.8 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
7. கீரை
கீரை அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு பெயர் பெற்றது. இந்த பச்சை இலை காய்கறியில் வைட்டமின் கே நிறைந்துள்ளது மற்றும் அரை கப் சமைத்த கீரை இலைகளை உட்கொள்வது உங்கள் தினசரி வைட்டமின் கே தேவையை பூர்த்தி செய்யும்.
- 100 கிராம் கீரையில் 483.5 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது.
8. காலே
காலே வைட்டமின் கே நிறைந்த மற்றொரு பச்சை இலை காய்கறி ஆகும். இந்த சூப்பர்ஃபுட் கால்சியம், ஃபோலேட், பொட்டாசியம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களிலும் அதிகமாக உள்ளது.
- 100 கிராம் காலேவில் 828.3 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
9. கடுகு கீரைகள்
கடுகு கீரைகளில் அதிக அளவு வைட்டமின் கே உள்ளது, இது நுகர்வு மீது எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இது மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் வளமான மூலமாகும்.
- 100 கிராம் கடுகு கீரைகளில் 257.5 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
10. கொலார்ட் கீரைகள்
கொலார்ட் கீரைகள் வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும். இது எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
- 100 கிராம் காலார்ட் கீரைகளில் 437.1 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
11. டர்னிப் கீரைகள்
டர்னிப் கீரைகள் வைட்டமின் கே மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளன. டர்னிப் கீரைகளை உட்கொள்வது ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் முடியை மேம்படுத்துகிறது, ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கும், நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
- 100 கிராம் டர்னிப் கீரைகளில் 251 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது.
12. கீரை
கீரை, ஒரு பச்சை இலை காய்கறியில் வைட்டமின் கே மற்றும் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி 6, நியாசின், ரைபோஃப்ளேவின், தியாமின், செலினியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
- 100 கிராம் கீரையில் 24.1 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
13. ப்ரோக்கோலி
வைட்டமின் கே, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் செலினியம் உள்ளிட்ட வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களால் ப்ரோக்கோலி நிரம்பியுள்ளது.
- 100 கிராம் ப்ரோக்கோலியில் 102 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது.
14. முட்டைக்கோஸ்
முட்டைக்கோசு வைட்டமின் கே இன் நல்ல மூலமாகும் மற்றும் வைட்டமின் ஏ, இரும்பு, ஃபைபர் மற்றும் ரைபோஃப்ளேவின் போன்ற சிறிய அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.
- 100 கிராம் முட்டைக்கோசில் 76 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
15. பச்சை பீன்ஸ்
பச்சை பீன்ஸ் வைட்டமின் கே, வைட்டமின் சி, ஃபோலேட் மற்றும் ஃபைபர் நிறைந்துள்ளது. பச்சை பீன்ஸ் சாப்பிடுவது இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் அபாயத்தை குறைக்க உதவும்.
- 100 கிராம் பச்சை பீன்ஸ் 43 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே கொண்டுள்ளது
16. பூசணி
பூசணி வைட்டமின் கே, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் சி, துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.
- 100 கிராம் பூசணிக்காயில் 1.1 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
17. அஸ்பாரகஸ்
அஸ்பாரகஸ் வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம், வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் ஏ, ஃபோலேட், வைட்டமின் சி, மாங்கனீசு, தாமிரம் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.
- 100 கிராம் அஸ்பாரகஸில் 41.6 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
18. பீன்ஸ் மட்டுமே
முங் பீன்ஸ் வைட்டமின் கே மற்றும் வைட்டமின் ஏ, ஃபோலேட், வைட்டமின் பி 6, தியாமின், வைட்டமின் சி மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.
- 100 கிராம் முங் பீன்ஸ் 9 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே கொண்டிருக்கிறது
19. சிக்கன் மார்பகம்
சிக்கன் மார்பகத்தில் வைட்டமின் கே, புரதம், செலினியம், வைட்டமின் பி 6, பாஸ்பரஸ் மற்றும் நியாசின் ஆகியவை உள்ளன.
- 100 கிராம் கோழி மார்பகத்தில் 14.7 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
20. முந்திரி கொட்டைகள்
முந்திரி பருப்புகள் வைட்டமின் கே, வைட்டமின் ஈ, ஃபோலேட், வைட்டமின் பி 6, தாமிரம், துத்தநாகம், பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.
- 100 கிராம் முந்திரி பருப்பில் 34.1 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே உள்ளது
பொதுவான கேள்விகள்
இயற்கையாகவே வைட்டமின் கே எவ்வாறு பெறுவது?
பச்சை இலை காய்கறிகள், கடுகு கீரைகள், கீரை, கீரை, டர்னிப் கீரைகள், ப்ரோக்கோலி போன்ற உணவுகளிலிருந்து வைட்டமின் கே இயற்கையாகவே பெறப்படலாம்.
வைட்டமின் கே குறைவாக உள்ள உணவுகள் எது?
வைட்டமின் கே குறைவாக உள்ள உணவுகள் தக்காளி, மிளகுத்தூள், காலிஃபிளவர், வெள்ளரி, உருளைக்கிழங்கு, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஸ்குவாஷ்.
வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின் கே அதிகம் உள்ளதா?
வாழைப்பழத்தில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது மற்றும் வைட்டமின் கே குறைவாக உள்ளது. இருப்பினும், வாழைப்பழங்களுக்கு நிறைய ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன, எனவே இதை உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம்.
கேரட்டில் வைட்டமின் கே அதிகம் உள்ளதா?
கேரட் வைட்டமின் கே, வைட்டமின் ஏ, பொட்டாசியம், ஃபைபர் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த அதிக சத்தான காய்கறியாகும்.
பாலாடைக்கட்டி வைட்டமின் கே அதிகமாக உள்ளதா?
பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி குறைந்த அளவு வைட்டமின் கே கொண்டிருக்கிறது, அதேசமயம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் செடார் சீஸ் போன்ற பாலாடைகளில் நல்ல அளவு வைட்டமின் கே உள்ளது.