ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அனர்பன் லஹிரி ஆர்பிசி பாரம்பரியத்தை விட நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறார்
- COVID-19 க்கு பாத்தான் டெஸ்ட் பாஸிட்டிவ் குழு உறுப்பினர்களுக்குப் பிறகு ஷாருக் கான் தன்னைத் தானே தனிமைப்படுத்திக் கொள்கிறார்
- பற்றாக்குறை பிரச்சினை அல்ல: COVID தடுப்பூசிகளை 'தவறாக நிர்வகிப்பதற்காக' சுகாதார அமைச்சகம் மாநிலங்களை குறை கூறுகிறது
- ரிலையன்ஸ் ஜியோ, ஏர்டெல், வி, மற்றும் பிஎஸ்என்எல் ஆகியவற்றிலிருந்து அனைத்து நுழைவு நிலை தரவு வவுச்சர்களின் பட்டியல்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
ஸ்பைருலினா, ஒரு நீல-பச்சை மைக்ரோ ஆல்கா, இன்று அதிகம் பேசப்படும் சூப்பர்ஃபுட் ஆகும், இதன் ஆழமான சுகாதார நன்மைகள் காரணமாக உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கவும் புத்துயிர் பெறவும் உதவுகிறது.
ஸ்பைருலினா இயற்கையாகவே உப்பு ஏரிகள் மற்றும் துணை வெப்பமண்டல காலநிலைகளில் பெருங்கடல்களில் வளர்கிறது. இன்று, இது மெக்ஸிகோ முதல் ஆப்பிரிக்கா மற்றும் ஹவாய் வரை உலகம் முழுவதும் வளர்க்கப்படுகிறது.
இந்த பச்சை சூப்பர்ஃபுட் பானங்கள், எனர்ஜி பார்கள் மற்றும் கூடுதல் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சப்ளிமெண்ட்ஸ் தவிர, எஃப்.டி.ஏ (யு.எஸ். உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம்) உற்பத்தியாளர்கள் ஸ்பைருலினாவை மிட்டாய்கள், ஈறுகள் மற்றும் தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளில் வண்ண சேர்க்கையாக பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.
ஸ்பைருலினாவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
100 கிராம் ஸ்பைருலினாவில் 4.68 கிராம் நீர், 290 கிலோகலோரி ஆற்றல் உள்ளது, மேலும் இது பின்வருமாறு:
- 57.47 கிராம் புரதம்
- 7.72 கிராம் கொழுப்பு
- 23.90 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 3.6 கிராம் ஃபைபர்
- 3.10 கிராம் சர்க்கரை
- 120 மி.கி கால்சியம்
- 28.50 மிகி இரும்பு
- 195 மி.கி மெக்னீசியம்
- 118 மிகி பாஸ்பரஸ்
- 1363 மிகி பொட்டாசியம்
- 1048 மிகி சோடியம்
- 2.00 மிகி துத்தநாகம்
- 10.1 மிகி வைட்டமின் சி
- 2.380 மிகி தியாமின்
- 3.670 மிகி ரைபோஃப்ளேவின்
- 12.820 மிகி நியாசின்
- 0.364 மிகி வைட்டமின் பி 6
- 94 எம்.சி.ஜி ஃபோலேட்
- 570 IU வைட்டமின் ஏ
- 5.00 மிகி வைட்டமின் ஈ
- 25.5 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் கே
ஸ்பைருலினாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
1. புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது
ஸ்பைருலினாவின் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாப்பதன் மூலம் புற்றுநோய் மற்றும் பிற நோய்களைத் தடுக்க உதவும். ஸ்பைருலினாவில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றியான பைகோசயனின் முக்கிய கூறு, ஃப்ரீ ரேடிகல்களை எதிர்த்துப் போராடலாம் மற்றும் அழற்சி சமிக்ஞை மூலக்கூறுகளின் உற்பத்தியை நிறுத்தலாம் [1] .
2. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுப்பதற்கும், கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதற்கும் ஸ்பைருலினா நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. உணவு மற்றும் வேளாண்மை அறிவியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 1 கிராம் ஸ்பைருலினாவை உட்கொண்ட உயர் கொழுப்பு உள்ளவர்கள் தங்கள் ட்ரைகிளிசரைடு அளவு 16.3% ஆகவும், மோசமான கொழுப்பின் அளவு 10.1% ஆகவும் குறைந்துள்ளது [இரண்டு] .
3. சைனஸ் பிரச்சினைகளை நீக்குகிறது
ஒரு ஆய்வின்படி, ஸ்பைருலினா சைனஸ் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் அழற்சியைக் குறைக்கிறது [3] . நாசி நெரிசல், தும்மல், நாசி வெளியேற்றம் மற்றும் அரிப்பு ஆகியவற்றைக் குறைப்பதில் இது பயனுள்ளதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
4. எடை இழப்புக்கு எய்ட்ஸ்
ஸ்பைருலினா அதிக ஊட்டச்சத்து, குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவு, இது எடையை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. ஒரு அறிவியல் ஆய்வு ஸ்பைருலினா எடை நிர்வகிக்க உதவுகிறது என்று கூறுகிறது. ஆய்வில், 3 மாதங்களுக்கு ஸ்பைருலினா சாப்பிட்ட அதிக எடை கொண்டவர்கள் பி.எம்.ஐ. [4] .
5. நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்கிறது
ஸ்பைருலினா சப்ளிமெண்ட்ஸ் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்களில் மக்களின் உண்ணாவிரத இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை கணிசமாகக் குறைக்கும் என்று 2018 ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது [5] .
6. ஆற்றலை அதிகரிக்கும்
ஸ்பைருலினாவை உட்கொள்வது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவக்கூடும், இது உங்களை உற்சாகப்படுத்துகிறது. ஒரு ஆய்வுக்கு ஒரு நாளைக்கு 6 கிராம் ஸ்பைருலினா எடுத்துக்கொண்டவர்கள் நேர்மறையான வளர்சிதை மாற்ற விளைவுகளை அனுபவித்ததாகக் காட்டியது [6] . ஆல்காக்கள் தசை வலிமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும்.
7. மனச்சோர்வு மற்றும் பதட்டம் அளவைக் குறைக்கிறது
மனநிலை கோளாறுகள் மற்றும் மனச்சோர்வு மற்றும் பதட்டம் போன்ற மனநல நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஸ்பைருலினா உதவக்கூடும், ஏனெனில் இது செரோடோனின் உற்பத்தியை ஆதரிக்கும் அமினோ அமிலமான டிரிப்டோபனின் மூலமாகும். செரோடோனின் மன ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
8. இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது
ஸ்பைருலினா சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது [7] . இருப்பினும், இரத்த சோகையைத் தடுக்க ஸ்பைருலினா உண்மையில் உதவுகிறதா இல்லையா என்பதை மேலும் நிரூபிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
9. இயற்கையில் ஆன்டிடாக்ஸிக்
மருந்து உயிரியலில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு ஆய்வில், ஸ்பைருலினாவில் ஈயம், இரும்பு, ஆர்சனிக், ஃவுளூரைடு மற்றும் பாதரசம் போன்ற உடலில் உள்ள மாசுபாடுகளை எதிர்க்கக்கூடிய நச்சு எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது. [8] .
ஸ்பைருலினாவின் பக்க விளைவுகள்
அசுத்தமான ஸ்பைருலினா கல்லீரல் பாதிப்பு, குமட்டல், வாந்தி, வயிற்று வலி, பலவீனம், தாகம், விரைவான இதய துடிப்பு, அதிர்ச்சி மற்றும் மரணத்தை கூட ஏற்படுத்தும்.
உங்கள் உணவில் ஸ்பைருலினாவை சேர்க்க வழிகள்
- தூள் ஸ்பைருலினா மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் பழச்சாறுகளில் சேர்க்கலாம்.
- தூள் ஸ்பைருலினாவை சாலடுகள் அல்லது சூப்களில் தெளிக்கவும்.
- நீங்கள் ஸ்பைருலினாவை டேப்லெட் வடிவத்தில் ஒரு உணவு நிரப்பியாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
- [1]கார்கோஸ், பி. டி., லியோங், எஸ். சி., கார்கோஸ், சி. டி., சிவாஜி, என்., & அசிமகோப ou லோஸ், டி. ஏ. (2011). மருத்துவ நடைமுறையில் ஸ்பைருலினா: சான்றுகள் அடிப்படையிலான மனித பயன்பாடுகள். நிகழ்வு அடிப்படையிலான நிரப்பு மற்றும் மாற்று மருந்து: ஈகாம், 2011, 531053.
- [இரண்டு]மசோகோபாகிஸ், ஈ. இ., ஸ்டாராகிஸ், ஐ.கே., பாபடோமனோலகி, எம். ஜி., மவ்ரோயிடி, என். ஜி., & கணோடாகிஸ், ஈ.எஸ். (2014). கிரெட்டன் மக்கள்தொகையில் ஸ்பைருலினா (ஆர்த்ரோஸ்பிரா பிளாட்டென்சிஸ்) கூடுதல் ஹைப்போலிபிடெமிக் விளைவுகள்: ஒரு வருங்கால ஆய்வு. உணவு மற்றும் வேளாண்மை அறிவியல் இதழ், 94 (3), 432-437.
- [3]சயின், ஐ., சிங்கி, சி., ஓகன், எஃப்., பேகல், பி., & உலுசோய், எஸ். (2013). ஒவ்வாமை நாசியழற்சி நிரப்பு சிகிச்சைகள். ஐ.எஸ்.ஆர்.என் ஒவ்வாமை, 2013, 938751.
- [4]மிக்ஸ்கே, ஏ., சுலின்ஸ்கா, எம்., ஹான்ஸ்டோர்ஃபர்-கோர்சன், ஆர்., கிரெஜீல்ஸ்கா-நரோஸ்னா, எம்., சுலிபுர்ஸ்கா, ஜே., வால்கோவியாக், ஜே., & போக்டான்ஸ்கி, பி. (2016). உடல் எடை, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அதிக எடை கொண்ட உயர் இரத்த அழுத்த காகசீயர்களில் எண்டோடெலியல் செயல்பாடு ஆகியவற்றில் ஸ்பைருலினா நுகர்வு விளைவுகள்: இரட்டை குருட்டு, மருந்துப்போலி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட, சீரற்ற சோதனை. எங்கள் ரெவ் மெட் பார்மகோல் அறிவியல், 20 (1), 150-6.
- [5]ஹுவாங், எச்., லியாவோ, டி., பு, ஆர்., & குய், ஒய். (2018). பிளாஸ்மா லிப்பிட் மற்றும் குளுக்கோஸ் செறிவுகள், உடல் எடை மற்றும் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றில் ஸ்பைருலினா சப்ளிஷனின் விளைவுகளை அளவிடுதல். நீரிழிவு நோய், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் உடல் பருமன்: இலக்குகள் மற்றும் சிகிச்சை, 11, 729-742.
- [6]மசோகோபாகிஸ், ஈ. இ., பாபடோமனோலகி, எம். ஜி., ஃபவுஸ்டெரிஸ், ஏ. ஏ, கோட்சிரிஸ், டி. ஏ., லம்படாகிஸ், ஐ.எம்., & கணோடாகிஸ், ஈ.எஸ். (2014). ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோயுடன் ஒரு கிரெட்டன் மக்கள்தொகையில் ஸ்பைருலினா (ஆர்த்ரோஸ்பிரா பிளாட்டென்சிஸ்) யின் ஹெபடோபிரோடெக்டிவ் மற்றும் ஹைப்போலிபிடெமிக் விளைவுகள்: ஒரு வருங்கால பைலட் ஆய்வு.
- [7]செல்மி, சி., லியுங், பி.எஸ்., பிஷ்ஷர், எல்., ஜெர்மன், பி., யாங், சி. ஒய்., கென்னி, டி. பி.,… கெர்ஷ்வின், எம். இ. (2011). மூத்த குடிமக்களில் இரத்த சோகை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டில் ஸ்பைருலினாவின் விளைவுகள். செல்லுலார் & மூலக்கூறு நோயெதிர்ப்பு, 8 (3), 248-254.
- [8]மார்டினெஸ்-கலெரோ, ஈ., பெரெஸ்-பாஸ்டன், ஆர்., பெரெஸ்-ஜுவரெஸ், ஏ., ஃபேபிலா-காஸ்டிலோ, எல்., குட்டிரெஸ்-சால்மீன், ஜி., & சாமோரோ, ஜி. (2016). ஸ்பைருலினா (ஆர்த்ரோஸ்பிரா) இன் முன்கூட்டிய ஆன்டிடாக்ஸிக் பண்புகள். மருந்து உயிரியல், 54 (8), 1345-1353.