ரம்ஜானுக்கு அஞ்சீர் பார்பி

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 6 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 7 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 9 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 12 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• செய்தி விஷ்ணு விஷால் மற்றும் ஜ்வாலா குட்டா ஏப்ரல் 22 அன்று முடிச்சு போட: விவரங்களை இங்கே பாருங்கள்
• விளையாட்டு நியூசிலாந்து கிரிக்கெட் விருதுகள்: வில்லியம்சன் சர் ரிச்சர்ட் ஹாட்லீ பதக்கத்தை நான்காவது முறையாக வென்றார்
• ஆட்டோமொபைல்கள் கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
• திரைப்படங்கள் உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• தொழில்நுட்பம் ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

அஞ்சீர் அல்லது அத்தி இரும்பின் முக்கிய ஆதாரமாகும். உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில் உள்ளன. இதில் பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் பல தாதுக்கள் உள்ளன. வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் பி 12 போன்ற வைட்டமின்கள் அஞ்சீரில் ஏராளமாக உள்ளன. இந்த பருவகால பழத்தில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, இது உடலின் பொது நல்வாழ்வுக்கு நல்லது.

புனித ரம்ஜான் மாதத்தில், முஸ்லிம் சமூகம் தங்கள் நபிகள் நாயகத்தின் முதல் பிரசங்கத்தை க honor ரவிப்பதற்காக ஒரு மாத கால விரதத்தை நடத்துகிறது. இந்த நேரத்தில், மக்கள் அதிகாலையில் சிறிது உணவை உட்கொண்டு நோன்பைத் தொடங்குவார்கள்.

அவர்கள் ஒரு சொட்டு தண்ணீரை கூட உட்கொள்வதில்லை. இந்த கடுமையான விரதம் மாலை தாமதமாக மட்டுமே உடைக்கப்படுகிறது. நான் நோன்பை முறியடிக்கப் பயன்படுத்திய உணவு ஒரே நேரத்தில் சத்தான, பணக்கார, கனமான மற்றும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும். நீர், தேதிகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் பாரம்பரியமாக விரதங்களை உடைக்க பயன்படுத்தப்பட்டன. புதிய பழங்களின் சாறுகள் விரதங்களை உடைப்பதிலும் பிரபலமாக உள்ளன.

இதையும் படியுங்கள்: ரம்ஜானுக்கான சிறப்பு சமையல்

உண்ணாவிரதத்தை முறியடிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பிரபலமான உணவு அஞ்சீர். இந்த தாழ்மையான பழம் பொதுவாக உலர்ந்த பழமாகக் காணப்படுகிறது மற்றும் நீண்ட மற்றும் சோர்வான வேகத்திற்குப் பிறகு உடலுக்கு எரிபொருள் நிரப்ப உதவும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன. இன்று, உங்களுக்காக அஞ்சீருடன் செய்யப்பட்ட ஒரு சிறப்பு செய்முறையை உங்களிடம் வைத்திருக்கிறோம்.

அஞ்சீர் பர்பியில் அத்திப்பழங்கள், தேதிகள் மற்றும் உலர்ந்த கொட்டைகள் ஆகியவற்றின் நன்மை இருக்கிறது. இவை அனைத்தும் சேர்ந்து நோன்பை முறிப்பதற்கு ஒரு சிறந்த உணவை உருவாக்குகின்றன. அஞ்சீர் பர்பிக்கான தயாரிப்பு பணிகள் மிகக் குறைவு, அஞ்சீர் பர்பி தயாராக இருக்க 20 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாகவே ஆகும்.

இது எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. மேலும் என்னவென்றால், அத்திப்பழங்கள் மற்றும் தேதிகளிலிருந்து இனிப்பு வருவதால் இது கூடுதல் சர்க்கரைகளிலிருந்து முற்றிலும் இலவசம். எனவே, நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது. இப்போது, ​​அஞ்சீர் பர்பி எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்று பார்ப்போம்.

சேவை செய்கிறது- 4

தயாரிப்பு நேரம்- 15 நிமிடங்கள்

சமையல் நேரம்- 20 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• நறுக்கிய உலர்ந்த அத்தி- 1 கப்
• நறுக்கிய தேதிகள்- 1 கப்
• திராட்சையும்- 2 டீஸ்பூன்
• பிஸ்தா, பாதம், முந்திரி- & frac12 கப் போன்ற உலர்ந்த கொட்டைகள்
• ஏலக்காய் தூள்- ஒரு சிட்டிகை
• இலவங்கப்பட்டை தூள் அல்லது ஜாதிக்காய் தூள்- ஒரு சிட்டிகை
• நெய்- 1 டீஸ்பூன்
• நீர்- 2 டீஸ்பூன்

முறை

ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து உலர்ந்த வறுக்கப்பட்ட கலந்த நறுக்கிய பருப்பை மிருதுவாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும் வரை வறுக்கவும். கொட்டைகளை அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.

இப்போது அதே வாணலியில் நறுக்கிய உலர்ந்த அத்திப்பழத்தை சேர்த்து அதன் மேல் சிறிது தண்ணீர் தெளிக்கவும். அவை மென்மையாக மாறும் வரை குறைந்த தீயில் சமைக்கவும்.

வாணலியில் தேதிகள், ஏலக்காய் தூள், இலவங்கப்பட்டை அல்லது ஜாதிக்காய் தூள் சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து, கலவை மென்மையாகவும், மென்மையாகவும், ஒட்டும் வரை சமைக்கவும்.

இந்த கலவையில் நெய் சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு அல்லாத குச்சி பான் பயன்படுத்துகிறீர்கள் மற்றும் அஞ்சீர் பர்பியை ஆரோக்கியமாக மாற்ற விரும்பினால் இந்த படிநிலையை நீங்கள் தவிர்க்கலாம்.

அனைத்து ஈரப்பதத்தையும் இழந்து உறுதியாகும் வரை கலவையை மேலும் சமைக்கவும். நெய்யைப் பயன்படுத்தினால், அது கடாயிலிருந்து பிரிந்து கலவையானது ஒரு பந்தை உருவாக்கும்.

ஒரு தட்டை எடுத்து நெய்யுடன் நன்றாக கிரீஸ் செய்யவும்.

அஞ்சீர் கலவையை தட்டில் பரப்பி, மேற்பரப்பை மென்மையாக்குங்கள்.

சதுரங்களாக வெட்டி பரிமாறவும்.

இவை ஒரே நாளில் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும் அல்லது குளிரூட்டப்பட்டால் ஒரு வாரம் வரை நீடிக்கும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்







தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு