பாதம் ஹல்வா செய்முறை: பாதாம் ஹல்வாவை வீட்டில் தயாரிப்பது எப்படி

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 6 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 7 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 9 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 12 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• விளையாட்டு நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
• செய்தி விஷ்ணு விஷால் மற்றும் ஜ்வாலா குட்டா ஏப்ரல் 22 அன்று முடிச்சு போட: விவரங்களை இங்கே பாருங்கள்
• ஆட்டோமொபைல்கள் கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
• திரைப்படங்கள் உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• தொழில்நுட்பம் ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

பாதம் ஹல்வா ஒரு பாரம்பரிய இந்திய இனிப்பு, இது நாடு முழுவதும் பிரபலமானது. படம் ஹல்வா பொதுவாக பண்டிகைகள், திருமணங்கள், பெயரிடும் விழா போன்ற எந்தவொரு மகிழ்ச்சியான சந்தர்ப்பங்களுக்கும் தயாராக உள்ளது.

பாதம் ஹல்வா அடிப்படையில் பாடம், சர்க்கரை மற்றும் நெய் ஆகியவற்றால் முக்கிய பொருட்களாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த ருசியான பாதாம் ஹல்வா உங்கள் வாயில் உருகி, அதைக் கடித்தவுடன் உங்கள் சுவை மொட்டுகளை உயர்த்தும். பாதம் ஹல்வா முற்றிலும் பாதாம் பருப்பால் ஆனது, எனவே மிகவும் பணக்காரர். நீங்கள் ஒரு பயணத்தில் இரண்டு கரண்டிகளுக்கு மேல் சாப்பிட முடியாது.

இந்த பல் இனிமையானது வீட்டில் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் உங்கள் சமையலறை நேரத்தை அதிகம் எடுத்துக்கொள்வதில்லை. இருப்பினும், கலவையை சரியான நிலைத்தன்மையுடன் வரும் வரை தொடர்ந்து கிளறிக்கொள்வதில் இது நிறைய கைவேலைகளை உள்ளடக்கியது.

மேலும், எப்படி செய்வது என்று கற்றுக் கொள்ளுங்கள் அட்டே கா ஹல்வா , காஜு ஹல்வா மற்றும் குண்டு ஹல்வா .

பாதாம் ஹல்வா செய்வது எப்படி என்பது குறித்த வீடியோ செய்முறை இங்கே. மேலும், படங்களுடன் படிப்படியான செயல்முறையைப் படித்து பின்பற்றவும்.

பாதம் ஹல்வா வீடியோ ரெசிப்

செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி

செய்முறை வகை: இனிப்புகள்

சேவை செய்கிறது: 3-4

• பாதாம் - 1 கப்

  சர்க்கரை - கப்

  நீர் - 5½ கப்

  நெய் - கப்

  குங்குமப்பூ இழைகள் - 7-8

2. சுமார் 2 நிமிடங்கள் தண்ணீர் கொதிக்க அனுமதிக்கவும்.

3. பாதாம் சேர்த்து ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும்.

4. அதிக தீயில் 8-10 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.

5. பாதாமை அழுத்துவதன் மூலம் பாதாம் செய்யப்படுகிறதா என்று சோதிக்கவும். தோல் எளிதில் வந்துவிட்டால், அது முடிந்துவிட்டது.

6. அடுப்பிலிருந்து பான் நீக்கி ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றி 5 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

7. மற்றொரு பாத்திரத்தில் ஒரு கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

8. பாதாமை அழுத்துவதன் மூலம் தோலை உரிக்கவும். தோல் எளிதில் வெளியே வரும்.

9. பாதாம் பருப்பை தோலுரித்த பின் கிண்ணத்தில் மாற்றவும்.

10. முடிந்ததும், பாதாமை மிக்சி ஜாடிக்கு மாற்றவும்.

11. கால் கப் தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு கரடுமுரடான பேஸ்டில் அரைத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

12. சூடான கடாயில் கால் கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

13. சர்க்கரை சேர்த்து, நன்கு கிளறி, கரைக்க அனுமதிக்கவும்.

14. குங்குமப்பூ இழைகளைச் சேர்க்கவும்.

15. ஒரு நிமிடம் கொதிக்க அனுமதிக்கவும், குறைந்த தீயில் அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

16. மற்றொரு சூடான கடாயில், நெய் சேர்க்கவும்.

17. அது உருகியதும், தரையில் பாதாம் சேர்க்கவும்.

18. கலவையை ஒரு சிறுமணி நிலைத்தன்மையாக மாறும் வரை, தொடர்ந்து கிளறி 8-10 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.

19. முடிந்ததும், சர்க்கரை பாகை சேர்த்து நெய் பிரிக்கும் வரை சுமார் 2 நிமிடங்கள் நன்கு கிளறவும்.

20 அடுப்பிலிருந்து பாத்திரத்தை அகற்றி, ஒரு பாத்திரத்தில் ஹல்வாவை மாற்றி, அதை அமைக்க அனுமதிக்கவும்.

21. அறை வெப்பநிலையில் அல்லது குளிர்ந்த இடத்தில் பாதம் ஹல்வாவை பரிமாறவும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு