கிரீமி காளான் முட்டர் கறி

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 7 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 8 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 10 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 13 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• விளையாட்டு அனர்பன் லஹிரி ஆர்பிசி பாரம்பரியத்தை விட நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறார்
• செய்தி பற்றாக்குறை பிரச்சினை அல்ல: COVID தடுப்பூசிகளை 'தவறாக நிர்வகிப்பதற்காக' சுகாதார அமைச்சகம் மாநிலங்களை குறை கூறுகிறது
• தொழில்நுட்பம் ரிலையன்ஸ் ஜியோ, ஏர்டெல், வி, மற்றும் பிஎஸ்என்எல் ஆகியவற்றிலிருந்து அனைத்து நுழைவு நிலை தரவு வவுச்சர்களின் பட்டியல்
• திரைப்படங்கள் கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
• ஆட்டோமொபைல்கள் கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

இந்த இந்திய காளான் செய்முறையை குறைந்த கொழுப்பு விருந்தாக மாற்ற விரும்பினால், பட்டாணி மற்றும் காளான்களின் குழம்பை தடிமனாக்க புதிய கிரீம் பதிலாக வெந்த தயிரைப் பயன்படுத்தவும்.

காளான் முணுமுணுப்பின் பொருட்கள்:

• காளான்கள் & frac12 கிலோ
• பட்டாணி 250 கிராம்
• வெங்காயம் 2 (ஒட்டு)
• தக்காளி 1 (கூழ்)
• பச்சை மிளகாய் 5
• மஞ்சள் தூள் 1 சிட்டிகை
• சீரகம் 1tsp
• புதிய கிரீம் 2 டீஸ்பூன்
• வெண்ணெய் 1 டீஸ்பூன்
• எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன்
• பேஸ்ட் படி உப்பு
• கொத்தமல்லி இலைகள் (அழகுபடுத்துவதற்கு)

காளான் முணுமுணுப்புக்கான நடைமுறை:

1. காளான் காலாண்டுகளாக வெட்டுங்கள். மஞ்சள் பொடியுடன் கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

2. வெங்காயம் மற்றும் 3 பச்சை மிளகாய் ஒரு பேஸ்ட் செய்யவும். தக்காளி கூழ் தனியாக தயாரிக்கவும்.

3. இப்போது ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கவும். சீரகம் மற்றும் பச்சை மிளகாயுடன் அதை சீசன் செய்யவும்.

4. அதில் வெங்காய விழுது 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் குறைந்த தீயில் வதக்கவும்.

5. பேஸ்ட் பொன்னிறமாக மாறும் போது, ​​அதில் தக்காளி கூழ் சேர்க்கவும். உப்பு தூவி, கிரேவி எண்ணெயைத் தூண்டும் வரை சமைக்கவும்.

6. பின்னர் அதில் காளான்கள் மற்றும் பட்டாணியை ஊற்றவும். ஒரு கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். மூடி 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

7. தண்ணீர் 1/3 ஆகக் குறையும் போது, ​​கிரீம் கலக்கவும்.

8. 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.

புதிதாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகளுடன் காளான் முணுமுணுக்கவும். ரோட்டிஸுடன் சூடாக பரிமாறவும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு