கஸ்டர்ட் ஆப்பிள் சாப்பிடுவது குளிர்ச்சியை ஏற்படுத்துமா?

விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கு இப்போது குழுசேரவும்

ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்கு

ஜஸ்ட் இன்

6 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
7 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
9 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
12 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

பார்க்க வேண்டும்

தவறவிடாதீர்கள்

வீடு ஆரோக்கியம் டயட் ஃபிட்னஸ் டயட் ஃபிட்னஸ் oi-Lekhaka By ஷபனா கச்சி செப்டம்பர் 19, 2018 அன்று

சில பழங்களை சாப்பிடுவதிலிருந்து நம் பெற்றோர் எத்தனை முறை தடுத்திருக்கிறார்கள், ஏனெனில் அவை உடலில் அதிக வெப்பம் அல்லது குளிரை ஏற்படுத்தும் என்று அறியப்படுகிறது. சரி, எல்லா நேரத்திலும் பதில்.

பழங்கள் ஆரோக்கியமானவை, சுவையானவை, அனைவரின் உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு விதமான வண்ணப் பழத்திலும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால், எல்லா வகையான பழங்களையும் உட்கொள்வது முக்கியம், அவை அவற்றுக்கு பிரத்தியேகமாக இருக்கலாம். ஆனால் பெரும்பாலான நேரங்களில், சில பழங்களை சாப்பிட எங்களுக்கு அனுமதி இல்லை, ஏனெனில் அவை குளிர் காய்ச்சலை ஏற்படுத்துவதாகக் கூறுகின்றன.

மா மற்றும் பப்பாளி போன்ற வெப்பமண்டல பழங்கள் சூடான பழங்கள் அல்லது உடலில் வெப்பத்தை ஏற்படுத்தும் பழங்கள் என்று அறியப்படுகிறது. குறிப்பாக வாழைப்பழங்கள் அல்லது கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் போன்ற பிற பழங்கள் குளிர்ச்சியின் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும். ஆனால் பயன்படுத்தப்படும் கட்டுப்பாடுகள் பெரும்பாலும் அவர்களுக்கு ஏதேனும் அறிவியல் ஆதரவு இருக்கிறதா என்று நம்மை ஆச்சரியப்படுத்துகின்றன.

பழங்கள் எவ்வாறு சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ வகைப்படுத்தப்படுகின்றன?

ஆயுர்வேதத்தின்படி, கிட்டத்தட்ட அனைத்து பழங்களும் சூடான மற்றும் குளிர் வகைகளாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இது பொதுவாக எதைக் குறிக்கிறது என்பது நம் உடலில் அதன் விளைவின் அடிப்படையில் பழத்தின் உள் இயல்பு. சில பழங்கள் உடலின் உட்புற வெப்பத்தை அதிகரிக்கின்றன, சிலவற்றைக் குறைப்பதாக அறியப்படுகிறது, இதனால் அவை வெப்பமாக அல்லது குளிராக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

கஸ்டர்ட் ஆப்பிள்கள் குளிர்ச்சியா?

கஸ்டர்ட் ஆப்பிள்கள் அல்லது சீதாபால், பொதுவாக நம் நாட்டில் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு அடர்த்தியான கடினமான தோலைக் கொண்ட ஒரு இனிமையான சுவையான பழமாகும், இது உள்ளே மென்மையாகவும் கிரீமையாகவும் இருக்கும். அதன் வெள்ளை சதை விதைகளால் குண்டு வீசப்படலாம், ஆனாலும் இனிமையானது. இது இயற்கையில் ஒரு குளிர் பழம், அதாவது இது நம் உடலின் உள் வெப்பநிலையை குறைக்கிறது. இது பொதுவாக குளிர்ச்சியை ஏற்படுத்துவதோடு தொடர்புடையது.

எனவே கஸ்டர்ட் ஆப்பிள் குளிர்ச்சியை ஏற்படுத்துமா?

நிச்சயமாக இல்லை!! பழங்கள் குளிர்ச்சியை ஏற்படுத்தாது என்பதை பலர் புரிந்து கொள்ளத் தவறிவிடுகிறார்கள். ஜலதோஷம் வைரஸ்களால் மட்டுமே ஏற்படுகிறது மற்றும் சில வகையான பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் சுருங்க முடியாது. குளிர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் கஸ்டார்ட் ஆப்பிள் என்ற கட்டுக்கதைக்கு முற்றுப்புள்ளி வைக்க இது நிச்சயமாக உதவும்.

இந்த கட்டுக்கதை முற்றிலும் தவறானதா?

குளிர்ந்த உணவுகளை பொதுவான சளியுடன் இணைப்பது என்ற கட்டுக்கதை பல காலங்களிலிருந்தே உள்ளது, இது முற்றிலும் விலக்கப்பட முடியாது என்று நம்புகிறோம்.

குளிர்ந்த உணவுகள் உடல் வெப்பநிலையைக் குறைக்கும் என்பது உண்மைதான் என்றாலும், அதிக அளவில் ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடாவிட்டால் மட்டுமே அவை சிக்கலை உச்சரிக்க முடியும் (இது ஒரு சாதாரண மனிதனுக்கு நிச்சயமாக சாத்தியமில்லை).

ஒரே நேரத்தில் அதை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் உடல் வெப்பநிலை ஆபத்தான அளவில் குறைந்துவிடும். இந்த நிலை நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலவீனப்படுத்துகிறது, இதனால் ஜலதோஷம் போன்ற தொற்றுநோய்களைப் பிடிக்க அதிக வாய்ப்புள்ளது.

1) அவை புற்றுநோய்க்கு எதிரானவை:

கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களைப் பற்றி மக்கள் சாதாரணமாக அறிந்திருந்தனர், ஆனால் ஆராய்ச்சிகள் அவற்றின் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளை வெளிப்படுத்திய பின்னர் அவை கவனத்தை ஈர்த்தன. கஸ்டர்ட் ஆப்பிள்களில் அசிட்டோஜெனின் மற்றும் ஆல்கலாய்டுகள் போன்ற சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைக் குறைக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

2) அவை இரும்பின் நல்ல மூலமாகும்:

இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளதால் இரத்த சோகை கண்டறியப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களை சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இது இரத்தத்தின் ஹீமோகுளோபின் சுமக்கும் திறனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சோர்வையும் விரட்டுகிறது.

3) அவை மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது:

கஸ்டர்ட் ஆப்பிள்களில் வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் உள்ளது, அவை மூளையில் உள்ள அழுத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. சிதைந்த மூளைக் கோளாறான பார்கின்சன் நோயிலிருந்தும் அவை பாதுகாக்கின்றன.

4) அவை பொதுவாக செரிமான அமைப்பு செயல்பட உதவுகின்றன:

பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து உடலில் இருந்து நச்சுகளை எளிதில் அகற்ற உதவுகிறது. இது வயிற்று தொடர்பான பிரச்சினைகளான அமிலத்தன்மை மற்றும் இரைப்பை அழற்சி போன்றவற்றையும் வைத்திருக்கிறது.

5) எடை அதிகரிப்பதற்கு நல்லது:

பழத்தில் கலோரிகள் நிறைந்துள்ளன, இது எடை அதிகரிக்க விரும்பும் மக்களுக்கு சிறந்த சிற்றுண்டாக அமைகிறது. இது வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தையும் அதிகரிக்க உதவுகிறது, ஒட்டுமொத்த பசியையும் அதிகரிக்கிறது.

6) அவை சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும் இளமையாகவும் வைத்திருக்க உதவுகின்றன:

பழத்தின் வழக்கமான நுகர்வு கொலாஜன் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, இது சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளவும், வயதான அறிகுறிகளை விலக்கி வைக்கவும் உதவுகிறது.

எனவே, நீங்கள் கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களை லாரி சுமைகளால் சாப்பிடத் திட்டமிட்டால் தவிர, நீங்கள் செல்ல நல்லது. உண்மையில், கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் மற்ற பழங்களைப் போலவே உங்களுக்கு நிறைய நன்மைகளைச் செய்ய முடியும்.