•
அவர்கள் இருந்தாலும் சரி வறுக்கப்பட்ட ஸ்மோக்கி பெர்ஃபெக்ஷனுக்கு, தூசி மஞ்சள் அல்லது நனைந்தது எலுமிச்சை மூலிகை சாஸ் , காலிஃபிளவர் ஸ்டீக்ஸ் ஒருபோதும் ஏமாற்றமடையாது. அவர்கள் ஒரு லைட்டர் சைவம் இறைச்சிக்கு மாற்று, மேலும் அவை அடிப்படையில் எல்லாவற்றுடனும் நன்றாக இணைகின்றன, அவற்றின் நடுநிலை சுவைக்கு நன்றி. ஆனால் நீங்கள் அவற்றை என்ன தட்ட வேண்டும்? காலிஃபிளவர் ஸ்டீக்ஸுடன் என்ன பரிமாறலாம், உங்களிடம் உள்ளதா என்பதை அறிய தொடர்ந்து படியுங்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் , மாமிச உண்ணிகள் அல்லது சேகரிப்பவர்கள் குழந்தைகள் சாப்பாட்டு மேசையில்.
தொடர்புடையது
எல்லா காலத்திலும் 50+ சிறந்த காலிஃபிளவர் ரெசிபிகள்
அனா கியூபா/தி மாடர்ன் குக் ஆண்டு 1. காலே மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளை சீசர் ஸ்லாவ்
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 25 நிமிடங்கள்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: <30 நிமிடங்கள், கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும், சமையல்காரர் இல்லை, முன்னேறுங்கள்
சந்தேகம் இருக்கும்போது, ஒரு பக்கம் சாலட் ஒருபோதும் வலிக்காது. இது ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் சீசர் டிரஸ்ஸிங்கை எடுத்துக்கொள்கிறார், ஊறவைத்த சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் வெளுத்த பாதாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டது.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
புகைப்படம்: லிஸ் ஆண்ட்ரூ/ஸ்டைலிங்: எரின் மெக்டோவல் 2. ஜாட்ஸிகி சாஸுடன் கிரேக்க லெமன் சிக்கன் ஸ்கேவர்ஸ்
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 1 மணி நேரம் 30 நிமிடங்கள்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும், அதிக புரதம், குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது
காலிஃபிளவர் மாமிசத்தில் தெய்வீக சுவை என்ன தெரியுமா? வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது ஜாட்ஸிகி . சேவை செய்ய நாங்கள் பரிந்துரைக்கலாம் skewers மற்றும் ஒரு பெரிய, ருசியான பிடாவைக் கொண்டு கௌலி மற்றும் உங்களை கைரோவாக ஆக்குகிறீர்களா?
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
செல்சியா கைல்/மேசைக்கு 3. Marinated White Bean மற்றும் தக்காளி சாலட்
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 1 மணி நேரம் 5 நிமிடங்கள்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: <10 பொருட்கள், சைவ உணவு, கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும்
இந்த ஜூசி பக்கமும், வறுக்கப்பட்ட காலிஃபிளவர் ஸ்டீக்ஸும் ஒரு பொருத்தம் கோடை சொர்க்கம். இப்போது உங்கள் சமையலறையில் உங்களுக்குத் தேவையான அனைத்து பொருட்களும் இருப்பதாக நாங்கள் பந்தயம் கட்டுகிறோம்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
புகைப்படம்: லிஸ் ஆண்ட்ரூ/ஸ்டைலிங்: எரின் மெக்டோவல் 4. வறுத்த பொப்லானோ மற்றும் கார்ன் குவாக்காமோல்
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 20 நிமிடங்கள்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: <30 நிமிடங்கள், தொடங்குவதற்கு ஏற்ற, <10 பொருட்கள்
எங்களைப் பொருட்படுத்த வேண்டாம், நாங்கள் இந்த புகை, காரமானவற்றைத் துடைக்கிறோம் குவாக் அது எங்கள் வேலை போல் எங்கள் cauli steak முழுவதும். சைவத்தில் சுண்ணாம்பு-கொத்தமல்லி வினிகிரெட்டைப் பொருத்தவும் அல்லது தேர்வு செய்யவும் சிபொட்டில் பதிலாக marinade.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
கேத்தரின் கில்லன் 5. ஒரு டில்லி டிப் உடன் வறுக்கப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 20 நிமிடங்கள்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: <30 நிமிடங்கள், <10 பொருட்கள், குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது
எளிய மூலிகை சாஸ் மற்றும் காலிஃபிளவருடன் இணைகிறது ஸ்பட்ஸ் . ஆஃப் சீசனில் அவற்றைத் தயாரிக்க கிரில் பானைப் பயன்படுத்தவும்-அந்த கரி அடையாளங்களை நீங்கள் இழக்க விரும்ப மாட்டீர்கள்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
புகைப்படம்: லிஸ் ஆண்ட்ரூ/ஸ்டைலிங்: எரின் மெக்டோவல் 6. சலாமி, கூனைப்பூ மற்றும் ரிக்கோட்டா பாஸ்தா சாலட்
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 20 நிமிடங்கள்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: <10 பொருட்கள், <30 நிமிடங்கள், கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும், முன்னேறுங்கள்
இது பாஸ்தா சாலட் சம பாகங்கள் காரமான, காரமான மற்றும் காரம், லேசான காலிஃபிளவரை உயிர்ப்பிப்பதற்கான இறுதி சேர்க்கை. மாற்றியமைப்பதன் மூலம் கிரீம்த்தன்மையை அதிகரிக்கவும் புராட்டா க்கான ரிக்கோட்டா .
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
புகைப்படம்/ஸ்டைலிங்: கேட்டி வெய்ன் 7. வறுத்த ப்ரோக்கோலி மற்றும் வயதான வெள்ளை செடார் சூப்
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 1 மணி நேரம்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: குழந்தை நட்பு, சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்கு தகுதியான, அதிக புரதம்
விட சிறந்தது பனேரா ரொட்டி , கீழே பூண்டு போன்ற பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு டாப்பிங். உங்கள் கோலி மாமிசத்தை மிருதுவாக வறுக்கவும், பின்னர் அதை பணக்கார, உப்புகளில் நனைத்ததற்காகவும் நாங்கள் உங்களைக் குறை கூற மாட்டோம். சூப் .
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
எலிசா ஜான்சன்/தி பீச் டிரக் சமையல் புத்தகம் 8. கொண்டைக்கடலை, கத்தரிக்காய் மற்றும் பீச் உடன் முத்து கூஸ்கஸ்
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 35 நிமிடங்கள்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: கூட்டத்தை மகிழ்விப்பவர், சைவ உணவு உண்பவர், சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்கு தகுதியானவர்
ஒப்புக்கொள்: நாங்கள் உங்களை இங்கு வைத்திருந்தோம் ' பீச் .' இங்கே, அவை காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் சுவையூட்டிகளுடன் ஜாம் மற்றும் இனிப்பு வரை வறுக்கப்படுகின்றன.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
கேத்தரின் கில்லன் 9. பெஸ்டோ மற்றும் பைன் நட்ஸுடன் கேரட்-ரிக்கோட்டா பச்சடி
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 1 மணி நேரம் 20 நிமிடங்கள்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும், சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்கு தகுதியான, <10 பொருட்கள்
கடையில் வாங்கிய பஃப் பேஸ்ட்ரி நீங்கள் ஒரு ஆடம்பரமான பேக்கரியில் இருந்து ஆர்டர் செய்தது போல் தோன்றினாலும் கூட, இந்த பிரமிக்க வைக்கிறது. உங்கள் காலிஃபிளவர் ஸ்டீக்கிற்கு கொஞ்சம் பெஸ்டோ, சுமாக் மற்றும் செதில் உப்பை ஒதுக்குங்கள்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
ஈவா கொலென்கோ/தி மாடர்ன் ப்ரோபர் 10. கொத்தமல்லி சுண்ணாம்பு டிரஸ்ஸிங்குடன் கோடைகால வெஜிடபிள் ஸ்டீக் சாலட்
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 25 நிமிடங்கள்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: <30 நிமிடங்கள், ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்றது, சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்கு தகுதியானது
எந்த உணவையும் மில்லியன் மடங்கு சுவையாக மாற்றும் ஒரு மந்திர அமுதத்தை தேன்-இனிப்பு அலங்காரமாக கருதுங்கள். தட்டு சுரைக்காய் மற்றும் மஞ்சள் பூசணி காலிஃபிளவரின் மேல், பிறகு பரிமாறவும் மாமிசம் மற்றும் பக்கத்தில் கீரைகள்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
புகைப்படம்: லிஸ் ஆண்ட்ரூ/ஸ்டைலிங்: எரின் மெக்டோவல் பதினொரு. ஜலபீனோ-அவகேடோ மேக் மற்றும் சீஸ்
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 30 நிமிடம்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: குழந்தை நட்பு, தொடக்க நட்பு, சைவம்
காரமான, வெண்ணெய் மற்றும் ஓ மிகவும் சீஸி-ஆம், இது மேக் உங்கள் மீது சுமார் 30 வினாடிகள் நீடிக்கும் சுற்றுலா மேசை. (உங்கள் காலிஃபிளவர் மாமிசத்தை வெள்ளை நிறத்தில் இழுக்கவில்லை என்றால் செடார் சாஸ், நீங்கள் தவறு செய்கிறீர்கள்.)
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
புகைப்படம்: மைக்கேல் மார்க்வாண்ட்/ஸ்டைலிங்: நிஷா வோரா 12. உடனடி பாட் காரமான தாய் பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் சூப்
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 30 நிமிடம்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: உடனடி பானை செய்முறை, சைவ உணவு உண்பவர், சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்கு தகுதியானவர்
அடுப்பு அதன் மந்திரத்தை வேலை செய்ய ஒரு மணி நேரம் காத்திருப்பதை மறந்து விடுங்கள். ஒரு உதவியுடன் அழுத்தம் சமையல் பாத்திரம் , பழ கூழ் வெறும் நிமிடங்களில் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறும்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
எலிசா ஜான்சன்/தி பீச் டிரக் சமையல் புத்தகம் 13. கோலார்ட்-பீச் சாலட் உடன் ஸ்ரீராச்சா இறால் சறுக்கு
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 50 நிமிடங்கள்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்கு தகுதியான, அதிக புரதம், ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்றது
இந்த உணவை வெளியில் ஒரு கிளாஸ் வெள்ளை நிறத்துடன் சாப்பிடும்போது மிகவும் சுவையாக இருக்கும் மது . இழைகளை உடைத்து அவற்றை மென்மையாக்க காலார்டுகளை மசாஜ் செய்ய மறக்காதீர்கள்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
கேத்தரின் கில்லன் 14. பண்ணை உருளைக்கிழங்கு சாலட்
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 30 நிமிடம்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: தொடக்க-நட்பு, முன்னோக்கி, சைவம், குழந்தை நட்பு
காலிஃபிளவர் மாமிசத்துக்காக பிரத்தியேகமாக இரண்டாவது தொகுதி பண்ணை ஆடைகளை தயாரிப்பதை நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. (தி உருளைக்கிழங்கு கலவை சரியான ஜோடியாகும் எருமை தண்டுகள், BTW.)
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
கேத்தரின் கில்லன் பதினைந்து. எந்த-பச்சை பெஸ்டோ
- நேர அர்ப்பணிப்பு: 10 நிமிடங்கள்
- நாம் ஏன் அதை விரும்புகிறோம்: <30 நிமிடங்கள், <10 பொருட்கள்
நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய பக்கமாக உழைக்கலாம்… அல்லது நீங்கள் காலிஃபிளவர் மாமிசத்தை எல்லா நேரத்திலும் கீறல் முதல் பெஸ்டோவில் ஊற்றி அதை ஒரு இரவு என்று அழைக்கலாம். தேர்வு உங்களுடையது—பேசிக்கொள்ள முடியாத ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், கொட்டைகளை வெடிப்பதற்கு முன் அவற்றை வறுக்கவும்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்தொடர்புடையது
*நாங்கள் காலிஃபிளவரை அதிகமாகக் கேட்கிறோமா?
இன்னும் சிறந்த சமையல் குறிப்புகளுக்கு, எங்கள் முதல் சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள், நல்ல விஷயங்கள் மட்டுமே .
டாரின் பைர் PureWow இன் இணை உணவு ஆசிரியர் ஆவார். ஒரு முன்னாள் பார்டெண்டர் மற்றும் பாரிஸ்டா, அவர் 2016 முதல் சுவையான அனைத்தையும் பற்றி எழுதி வருகிறார், சமையல் குறிப்புகளை உருவாக்குகிறார், உணவகங்களை மதிப்பாய்வு செய்கிறார் மற்றும் Food52, New Jersey Family Magazine மற்றும் Taste Talks ஆகியவற்றில் உணவுப் போக்குகளை ஆராய்ந்து வருகிறார். அவர் TikTok இன் சமீபத்திய வைரஸ் செய்முறையை சோதிக்காதபோது, அவர் இரவு உணவிற்கு பாப்கார்ன் சாப்பிட்டு அதைப் பற்றி இன்ஸ்டாகிராமில் பதிவிடுகிறார். @cookingwithpire .
