ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- மங்களூரு கடற்கரையில் இருந்து படகு மீது மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
- நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
சீலா அதன் தோற்றம் மற்றும் அமைப்பு காரணமாக வட இந்தியாவின் தோசை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இது வழக்கமான தோசையிலிருந்து வேறுபட்டது. இனிப்பு மற்றும் சுவையான பல்வேறு வகையான சீலாக்கள் உள்ளன. இங்கே, நாங்கள் இனிப்பு சீலாவை தயார் செய்கிறோம்.
மீதா சீலா அல்லது ஸ்வீட் சீலா என்பது நாட்டின் வடக்குப் பகுதி முழுவதும் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பிரபலமான இனிப்பு. கோதுமை மாவு கேக்கை ஒரு தோசை போல தோன்றுகிறது மற்றும் அதன் முக்கிய பொருட்கள் அட்டா, சர்க்கரை மற்றும் பால்.
அதே கா மீதா சீலா ஒரு பிஸியான மற்றும் விரைவான காலையில் செய்ய ஒரு சிறந்த காலை உணவு. இது பொதுவாக வெற்று சாப்பிடப்படுகிறது அல்லது தேனுடன் நன்றாக செல்கிறது.
விரைவான காலை உணவை நீங்கள் தயாரிக்க விரும்பினால், படிப்படியான செயல்முறையை படங்களுடன் தொடர்ந்து படிக்கவும். மேலும், வீடியோ செய்முறையைப் பாருங்கள்.
மீதா சீலா வீடியோ ரெசிப்
மீதா சீலா ரெசிப் | ஸ்வீட் சீலா ரெசிப் | அட்டே கா மீதா சீலா | மீதா பூடா ரெசிப் மீதா சீலா ரெசிபி | இனிப்பு சீலா செய்முறை | அட்டே கா மீதா சீலா | கோதுமை மாவு அப்பத்தை செய்முறை தயாரிப்பு நேரம் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கும் நேரம் 10 எம் மொத்த நேரம் 15 நிமிடங்கள்செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி
செய்முறை வகை: இனிப்புகள்
சேவை செய்கிறது: 6 துண்டுகள்
தேவையான பொருட்கள்-
அட்டா (கோதுமை மாவு) - 1 கப்
குளிர்ந்த பால் - 1¼ கப்
சர்க்கரை - 1 கப்
ஏலக்காய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
நெய் - கப்
-
1. ஒரு பாத்திரத்தில் அட்டா சேர்க்கவும்.
2. கிண்ணத்தில் கால் கப் குளிர்ந்த பால் சேர்க்கவும்.
3. மேலும், சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கவும்.
4. துடைப்பம்.
5. மீதமுள்ள பாலை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து, சீராக ஊற்றுவதற்கான ஒரு மென்மையான இடிக்குள் துடைக்கவும்.
6. பின்னர், ஒரு தட்டையான கடாயை சூடாக்கவும்.
7. இடி நிரம்பிய ஒரு லேடலை எடுத்து வாணலியில் ஊற்றி, வட்டங்களை உருவாக்கி தோசை போல பரப்பவும்.
8. மேலே துளைகள் உருவாகுவதை நீங்கள் கண்டதும், அரை தேக்கரண்டி நெய் சேர்க்கவும்.
9. கடாயை மெதுவாக சுழற்றி நெய்யை பரப்பவும்.
10. நடுத்தர தீயில் சுமார் 30 விநாடிகள் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.
11. கவனமாக அதை புரட்டி மறுபுறம் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.
12. இது வெளிர் பழுப்பு நிறமாக மாறியதும், அதை வாணலியில் இருந்து நீக்கி சூடாக பரிமாறவும்.
- 1. பால் அதை வளமாக்குகிறது நீங்கள் அதிக பணக்காரராக இருக்க விரும்பவில்லை என்றால் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தலாம்.
- 2. இடி தோசை இடி போன்ற நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
- 3. வாணலியில் இடி பரவும்போது, அது ஒரு கேக்கைப் போல தடிமனாக இருக்க வேண்டும், மேலும் மெல்லியதாக இருக்கக்கூடாது.
- 4. நீங்கள் சர்க்கரைக்கு பதிலாக வெல்லம் சேர்க்கலாம்.
- சேவை அளவு - 1 துண்டு
- கலோரிகள் - 75 கலோரி
- கொழுப்பு - 2 கிராம்
- புரதம் - 2 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 9 கிராம்
- சர்க்கரை - 9 கிராம்
படி மூலம் - மீதா சீலாவை எவ்வாறு உருவாக்குவது
1. ஒரு பாத்திரத்தில் அட்டா சேர்க்கவும்.
2. கிண்ணத்தில் கால் கப் குளிர்ந்த பால் சேர்க்கவும்.
3. மேலும், சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கவும்.
4. துடைப்பம்.
5. மீதமுள்ள பாலை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து, சீராக ஊற்றுவதற்கான ஒரு மென்மையான இடிக்குள் துடைக்கவும்.
6. பின்னர், ஒரு தட்டையான கடாயை சூடாக்கவும்.
7. இடி நிரம்பிய ஒரு லேடலை எடுத்து வாணலியில் ஊற்றி, வட்டங்களை உருவாக்கி தோசை போல பரப்பவும்.
8. மேலே துளைகள் உருவாகுவதை நீங்கள் கண்டதும், அரை தேக்கரண்டி நெய் சேர்க்கவும்.
9. கடாயை மெதுவாக சுழற்றி நெய்யை பரப்பவும்.
10. நடுத்தர தீயில் சுமார் 30 விநாடிகள் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.
11. கவனமாக அதை புரட்டி மறுபுறம் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.
12. இது வெளிர் பழுப்பு நிறமாக மாறியதும், அதை வாணலியில் இருந்து நீக்கி சூடாக பரிமாறவும்.