மிஷ்டி டோய் ரெசிபி: இனிப்பு தயிர் தயாரிப்பது எப்படி

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கு இப்போது குழுசேரவும் ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்கு

ஜஸ்ட் இன்

  • 5 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
  • adg_65_100x83
  • 6 மணி முன்பு ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்! ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
  • 8 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள் உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
  • 11 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021 தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
பார்க்க வேண்டும்

தவறவிடாதீர்கள்

வீடு சமையல் சமையல் oi-Sowmya Subramanian வெளியிட்டவர்: ச m மியா சுப்பிரமணியன் | செப்டம்பர் 18, 2017 அன்று

மிஷ்டி டோய் ஒரு பாரம்பரிய பெங்காலி இனிப்பு, இது பொதுவாக பெரும்பாலான கொண்டாட்டங்கள் மற்றும் பண்டிகை காலங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது. பெங்காலி மிஷ்டி டோய் அடிப்படையில் தாஹி இனிப்பு மற்றும் தடிமனான பால் மற்றும் கேரமல் செய்யப்பட்ட சர்க்கரை பாகை நொதித்தல் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.



இனிப்பு தயிர் பின்பற்ற மற்றும் தயாரிக்க ஒரு எளிதான செயல்முறை. இருப்பினும், இனிப்பு அமைக்க 10-12 மணி நேரம் ஆகும். முழு கிரீம் பால் முதலில் குறைக்கப்பட்டு கேரமல் செய்யப்பட்ட சர்க்கரையுடன் கலக்கப்படுகிறது. பின்னர் அது தயிரால் புளிக்கவைக்கப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் அமைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.



மிஷ்டி டோய் தயிரின் லேசான புளிப்பு மற்றும் கேரமல் செய்யப்பட்ட சர்க்கரையின் இனிப்பு ஆகியவற்றின் தனித்துவமான கலவையைக் கொண்டுள்ளது. இது இந்த இனிப்பை முற்றிலும் சுவையாக மாற்றுகிறது. எனவே, இந்த செய்முறையை வீட்டிலேயே முயற்சிக்க நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், வீடியோ மற்றும் படங்களுடன் படிப்படியான செயல்முறையைப் பின்பற்றவும்.

மிஷ்டி டோய் ரெசிப் வீடியோ

mishti doi செய்முறை மிஷ்டி டோய் ரெசிபி | இனிப்பு தயிர் தயாரிப்பது எப்படி | இனிப்பு தயிர் செய்முறை | பெங்காலி மிஷ்டி டோய் ரெசிபி மிஷ்டி டோய் ரெசிபி | இனிப்பு தயிர் தயாரிப்பது எப்படி | இனிப்பு தயிர் செய்முறை | பெங்காலி மிஷ்டி டோய் ரெசிபி தயாரிப்பு நேரம் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கும் நேரம் 12 ஹெச் மொத்த நேரம் 12 மணி 5 நிமிடங்கள்

செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி

செய்முறை வகை: இனிப்புகள்



சேவை செய்கிறது: 4

தேவையான பொருட்கள்
  • பால் - 750 மில்லி

    சர்க்கரை - 7½ டீஸ்பூன்



    நீர் - cup வது கப்

    புதிய தயிர் - ½ கப்

    நறுக்கிய பாதாம் - அழகுபடுத்துவதற்கு

    அலுமினிய தகடு

சிவப்பு அரிசி காந்தா போஹா எப்படி தயாரிப்பது
  • 1. சூடான வாணலியில் பால் சேர்க்கவும்.

    2. அதை கொதிக்க மற்றும் பாதியாக குறைக்க அனுமதிக்கவும்.

    3. இதற்கிடையில், மற்றொரு சூடான கடாயில் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

    4. குறைந்த தீயில் நன்கு கிளறவும்.

    5. எரிவதைத் தவிர்க்க தொடர்ந்து கிளறும்போது அடுப்பை அணைத்து இயக்கவும்.

    6. சர்க்கரை கரைந்து பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை அடுப்பை அணைக்கும் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.

    7. அடுப்பை அணைத்து, தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

    8. நன்றாக கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

    9. பால் குறைந்ததும், சர்க்கரை பாகை சேர்க்கவும்.

    10. நன்றாக கலந்து அடுப்பை அணைக்கவும்.

    11. இயற்கையில் மந்தமாக இருக்கும் வரை அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

    12. புதிய தயிர் சேர்த்து ஒரு துடைப்பம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

    13. பரிமாறும் மாட்காக்களில் மாற்றவும்.

    14. அலுமினியத் தகடுடன் மாட்காக்களை மூடுங்கள்.

    15. 10-12 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.

    16. படலத்தை அகற்றி, நறுக்கிய பாதாம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

வழிமுறைகள்
  • 1. நீங்கள் புதிய தயிரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், புளிப்பு அல்ல.
  • 2. எரிவதைத் தவிர்க்க வாயுவை அணைக்க வேண்டும்.
  • 3. கட்டிகள் உருவாகாமல் இருக்க தயிர் நன்கு துடைக்க வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்
  • சேவை அளவு - 1 சேவை
  • கலோரிகள் - 152 கலோரி
  • கொழுப்பு - 5 கிராம்
  • புரதம் - 4 கிராம்
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 23 கிராம்
  • சர்க்கரை - 19 கிராம்

படி மூலம் படி - மிஷ்டி டோய் செய்வது எப்படி

1. சூடான வாணலியில் பால் சேர்க்கவும்.

mishti doi செய்முறை

2. அதை கொதிக்க மற்றும் பாதியாக குறைக்க அனுமதிக்கவும்.

mishti doi செய்முறை

3. இதற்கிடையில், மற்றொரு சூடான கடாயில் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

mishti doi செய்முறை

4. குறைந்த தீயில் நன்கு கிளறவும்.

mishti doi செய்முறை

5. எரிவதைத் தவிர்க்க தொடர்ந்து கிளறும்போது அடுப்பை அணைத்து இயக்கவும்.

mishti doi செய்முறை mishti doi செய்முறை

6. சர்க்கரை கரைந்து பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை அடுப்பை அணைக்கும் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.

mishti doi செய்முறை mishti doi செய்முறை

7. அடுப்பை அணைத்து, தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

mishti doi செய்முறை

8. நன்றாக கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

mishti doi செய்முறை

9. பால் குறைந்ததும், சர்க்கரை பாகை சேர்க்கவும்.

mishti doi செய்முறை

10. நன்றாக கலந்து அடுப்பை அணைக்கவும்.

mishti doi செய்முறை

11. இயற்கையில் மந்தமாக இருக்கும் வரை அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

mishti doi செய்முறை

12. புதிய தயிர் சேர்த்து ஒரு துடைப்பம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

mishti doi செய்முறை mishti doi செய்முறை

13. பரிமாறும் மாட்காக்களில் மாற்றவும்.

mishti doi செய்முறை

14. அலுமினியத் தகடுடன் மாட்காக்களை மூடுங்கள்.

mishti doi செய்முறை

15. 10-12 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.

mishti doi செய்முறை

16. படலத்தை அகற்றி, நறுக்கிய பாதாம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

mishti doi செய்முறை mishti doi செய்முறை

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

பிரபல பதிவுகள்