மூங் தால் ஹல்வா: ஸ்வீட் நவராத்திரி ரெசிபி

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 3 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 5 மணி முன்பு ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 7 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 10 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• செய்தி அவசர ஒப்புதல்களுடன், இந்தியா உள்நாட்டு உபயோகத்திற்காக தடுப்பூசிகளின் கூடைகளை விரிவுபடுத்துகிறது
• விளையாட்டு புவனேஷ்வர் குமார் மார்ச் 2021 ஆம் ஆண்டிற்கான ஐசிசி மாத வீரராக வாக்களித்தார்
• திரைப்படங்கள் குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
• ஆட்டோமொபைல்கள் மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
• தொழில்நுட்பம் iQOO 7, iQOO 7 லெஜண்ட் இந்தியா எதிர்பாராத அம்சங்களை தற்செயலாக உறுதிப்படுத்தியது
• நிதி அதிக ஈவுத்தொகை விளைச்சல் பங்குகள் சரியான தேர்வாக இருக்காது: இங்கே ஏன்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

மூங் தால் ஹல்வா, நவராத்திரி செய்முறை:

தேவையான பொருட்கள்

1 கப் மூங் பருப்பு

'கப் மாவா அல்லது கோயா

சர்க்கரை பாகு

ஏலக்காய் தூள்

நறுக்கிய பாதாம், பிஸ்தா மற்றும் முந்திரி கொட்டைகள்

குங்குமப்பூ

6-7 டீஸ்பூன் நெய்

மூங் தால் ஹல்வா, நவராத்திரி செய்முறையை உருவாக்குவதற்கான திசைகள்:

1. மூங் பருப்பை ஒரே இரவில் அல்லது 4-5 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். அடர்த்தியான பேஸ்ட் செய்ய தண்ணீரை வடிகட்டிய பின் மிகக் குறைந்த தண்ணீரில் அரைக்கவும்.

2. ஒட்டாத வாணலியில் நெய்யை சூடாக்கி மூங் பருப்பு விழுது சேர்க்கவும். நிறம் பொன்னிறமாக மாறும் வரை பேஸ்டை நடுத்தர தீயில் கிளறவும். பொதுவாக, மூங் பருப்பு சமைக்க 30-45 நிமிடங்கள் ஆகும். வாணலியில் ஒட்டாமல் இருக்க நெய் அடுக்கு தெரியும் என்பதை பாருங்கள்.

3. மாவா அல்லது கோயா சேர்த்து பேஸ்டுடன் நன்றாக கலக்கவும். 20-30 நிமிடங்கள் இடைவிடாமல் கிளறவும்.

4. ஒவ்வொரு 20-30 விநாடிகளுக்கும் பிறகு கலக்கவும். நிறம் தங்க பழுப்பு நிறமாக மாறட்டும்.

5. ஆழமான வாணலியில், தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு சிரப் செய்து அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

6. ஒரு கப் சிறிய பாலில் சில குங்குமப்பூ இழைகளை ஊறவைத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

7. கலவை பொன்னிறமாக மாறிய பிறகு, சர்க்கரை பாகை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

8. மஞ்சள் நிறம் பெற குங்குமப்பூ சேர்க்கவும்.

9. அலங்கரிக்க நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் ஏலக்காய் தூள் தூவவும்.

மூங் தால் ஹல்வா, நவராத்திரி செய்முறை தயாராக உள்ளது. சூடாக பரிமாறவும். நீங்கள் அதை 3-4 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். மீண்டும் சாப்பிடுவதற்கு முன் அதை சிறிது நெய்யில் வறுக்கவும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு