அந்த குளிர், பனிக்கால இரவில், ஒவ்வொரு மூலையிலும் பனிக்கட்டி கசடு குட்டைகள் இருக்கும், உங்கள் குடை உடைந்து, உபெரைப் பெற முடியாது, இதை மட்டும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்:
இது பீட்சாவிற்கு மதிப்புள்ளது.
ஆம், NYC முழு பிரபஞ்சத்திலும் சிறந்த பைகளைக் கொண்டுள்ளது - ஆனால் அனைத்து துண்டுகளும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை. எனவே நீங்கள் கண்டிப்பாக முயற்சி செய்ய வேண்டிய நகரத்தில் உள்ள 30 பீஸ்ஸாக்களாக அதைக் குறைத்துள்ளோம். Paulie Gee's இல் சந்திப்போம்.
டைம் அவுட் நியூயார்க்30. ஃபிரானியில் உள்ள கிளாம் பிஸ்ஸா'எஸ்
சரி, பீட்சாவில் கிளாம்ஸ் அனைவருக்கும் பொருந்தாது, ஆனால் நீங்கள் அதை ஆர்டர் செய்யப் போகிறீர்கள் என்றால், அது உள்ளது ஃபிரானியில் இருக்க வேண்டும். விவாதத்தின் முடிவு.
348 Flatbush Ave. (Sterling Pl. இல்), புரூக்ளின்; 718-230-0221 அல்லது frannysbrooklyn.com
29. CO இல் காலிஃபிளவர் பை.
சல்லிவன் செயின்ட் பேக்கரி புகழ் ஜிம் லாஹே நியூ அலை பீட்சாவை NYCக்கு பெரும் வெற்றியுடன் கொண்டு வந்துள்ளார். காலிஃபிளவரைப் பற்றி நாங்கள் எப்படி உணர்கிறோம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
230 ஒன்பதாவது அவெ. (24வது செயின்ட்) 212-243-1105 அல்லது co-pane.com
எனக்கு அஸ்டோரியாவைக் கொடுங்கள்28. கூனைப்பூ பசில்லில் ஆர்டிசோக் பை'எஸ்
இந்த தடிமனான மற்றும் கிரீம் துண்டு நியூயார்க்கர்களிடையே பிளவுபடுத்துகிறது: சிலர் இதயமான கூனைப்பூ நிரப்புதல் மிகவும் பணக்காரமானது என்று நினைக்கிறார்கள். மற்றவர்கள் இது பீட்சாவில் நடந்த சிறந்த விஷயம் என்று நினைக்கிறார்கள். எனவே நீங்கள் அதை நீங்களே முயற்சி செய்து கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
கிழக்கு கிராமம், செல்சியா, கிரீன்விச் கிராமம், அஸ்டோரியா மற்றும் பார்க் ஸ்லோப்பில் உள்ள இடங்கள்; 212-228-2004 அல்லது artichokepizza.com
உணவுப்பொருள்27. ரோஸ் மற்றும் ஜோவில் உள்ள சிசிலியன்'எஸ் இத்தாலியன் பேக்கரி
இந்த அம்மா மற்றும் பாப் கடையில் இத்தாலிய ரொட்டி மற்றும் குக்கீகளைக் கடந்து செல்லுங்கள், பின்புறத்தில் ஒரு பீஸ்ஸா கவுண்டர் மறைந்திருப்பதைக் காணலாம். மூலையில் உள்ள துண்டுக்குச் செல்லவும்.
2240 31வது செயின்ட் (Ditmars Blvd இல்), குயின்ஸ்; 718-721-9422
சீரியஸ் ஈட்ஸ்26. ப்ளீக்கர் தெரு பிஸ்ஸாவிலிருந்து நோன்னா மரியா
உரிமையாளரின் பாட்டியின் பெயரால் பெயரிடப்பட்ட இந்த டஸ்கன்-பாணி பை புதிய மொஸெரெல்லா, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மரினாரா சாஸ், பர்மேசன் மற்றும் புதிய துளசியுடன் மெல்லிய மேலோடு கொண்டுள்ளது. எளிமையானது. மொறுமொறுப்பானது. சுவையானது.
69 ஏழாவது அவே. எஸ். (காமர்ஸ் செயின்ட்) 212-924-4466 அல்லது bleeckerstreetpizza.com
சீரியஸ் ஈட்ஸ்25. ரிசோவில் உள்ள கற்பனை'எஸ் ஃபைன் பிஸ்ஸா
ஆம், துளசி பெஸ்டோ, ரிக்கோட்டா, வறுத்த மிளகுத்தூள், கருப்பு ஆலிவ்கள், மரைனேட் செய்யப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் மொஸரெல்லாவுடன் இந்த சதுர பையில் பங்கேற்போம், நன்றி.
கீழ் கிழக்குப் பகுதி, மேல் மேற்குப் பகுதி மற்றும் அஸ்டோரியாவில் உள்ள இடங்கள்; 646-454-1262 அல்லது rizzosfinepizza.com
24. லுகாலியில் துளசியுடன் கூடிய பை
கரோல் கார்டனில் தனது புகழ்பெற்ற கடையைத் திறப்பதற்கு முன்பு, உரிமையாளர் மார்க் ஐகோனோவுக்கு எப்படி செய்வது என்று தெரியவில்லை. ஒரு ஆங்கில மஃபின் பீஸ்ஸாவை உருவாக்குங்கள் . இப்போது அவரைப் பாருங்கள்.
575 ஹென்றி செயின்ட் (ஜாக்சன் செயின்ட்டில்), புரூக்ளின்; 718-858-4086 அல்லது lucali.com
சீரியஸ் ஈட்ஸ்23. ஜானில் உள்ள மீட்பால் பீஸ்ஸா'ப்ளீக்கர் தெருவின் எஸ்
வயதானவர் ஆனால் நல்லவர். ஒரு ஸ்லைஸை ஆர்டர் செய்ய முயற்சிக்காதீர்கள் - இது பைகள் மற்றும் பைகள் மட்டுமே.
278 ப்ளீக்கர் செயின்ட் (ஜோன்ஸ் செயின்ட்டில்); 212-243-1680 அல்லது johnsbrickovenpizza.com
சீரியஸ் ஈட்ஸ்22. பிரின்ஸ் ஸ்ட்ரீட் பிஸ்ஸாவில் உள்ள காரமான ஸ்பிரிங் பை
ஃபிரா டயவோலோ சாஸ், துருவிய சீஸ் மற்றும் பெப்பரோனி ஆகியவற்றால் வெட்டப்பட்ட ஒரு மிருதுவான சதுரம் அடுப்பில் எப்போதாவது சிறிதளவு சுருண்டிருக்கிறதா? விற்கப்பட்டது.
27 பிரின்ஸ் செயின்ட் (மோட் செயின்ட்டில்); 212-966-4100
21. க்ரிமால்டியில் குணப்படுத்தப்பட்ட கருப்பு ஆலிவ் பிஸ்ஸா'எஸ்
பிஸ்ஸேரியாக்கள் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகள் என்றால், கிரிமால்டியின் நிகழ்ச்சிகள் கண்டிப்பாக இருக்கும் உண்மையான இல்லத்தரசிகள் --இந்த பழம்பெரும் பேய் இருந்தது நாடகத்தில் திளைத்தவர் இது முதன்முதலில் 1990 இல் திறக்கப்பட்டது. இது ஒரு பெரிய சுற்றுலாப் பயணியாகும், எனவே வரிசையில் காத்திருக்க தயாராக இருங்கள்.
பிளாட்டிரான் மற்றும் புரூக்ளினில் உள்ள இடங்கள்; 646-484-5665 அல்லது grimaldis-pizza.com
20. ஜோ மற்றும் பேட்டில் சீஸ் பை'எஸ்
ஆம், இந்த பீட்சாவிற்கு ஸ்டேட்டன் தீவிற்கு மலையேறுமாறு உங்களைக் கேட்டுக்கொள்கிறோம். ஆம், அது மதிப்புக்குரியது.
1758 வெற்றி Blvd. (மேனர் சாலையில்), ஸ்டேட்டன் தீவு; 718-981-0887
19. மோட்டோரினோவில் உள்ள சோப்ரஸ்ஸாட்டா பிகாண்டே பிஸ்ஸா
காரமான சோப்ரெசாட்டா மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் ஸ்ப்ரூட்ஸ் போன்ற சுவையான மேல்புறங்களுடன் இந்த கைவினைப்பொருட்கள் செங்கல் அடுப்பு பிஸ்ஸேரியாவில் கொஞ்சம் ரசிக்கவும்.
கிழக்கு கிராமம் மற்றும் வில்லியம்ஸ்பர்க்கில் உள்ள இடங்கள்; 212-777-2644 அல்லது motorinopizza.com
18. ஜூலியானாவில் கிளாசிக் மார்கெரிட்டா'எஸ் பிஸ்ஸா
இதோ மீண்டும் நாடகத்துடன் செல்கிறோம். தொழில்நுட்ப ரீதியாக, ஜூலியானா தான் உண்மையான கிரிமால்டி. நீண்ட கதை. ஆனால் இது ஒரு நல்ல பீட்சா, நீங்கள் அதை எப்படி வேண்டுமானாலும் வெட்டலாம்.
19 பழைய ஃபுல்டன் செயின்ட் (முன் செயின்ட்) 718-596-6700 அல்லது julianaspizza.com
17. புருனோவில் உள்ள நாடு ஹாம் பிஸ்ஸா
பீஸ்ஸா ப்யூரிஸ்ட்களே, நாங்கள் சொல்வதைக் கேளுங்கள். டாப்பிங்ஸின் கலவையானது பரலோகமானது (பாவ்லெட், உள்ளூர் பீச், புகைபிடித்த ஹாம் மற்றும் குணப்படுத்தப்பட்ட வெங்காயம்), மற்றும் பீஸ்ஸாயோலாஸ் அடித்தளத்தில் தங்கள் சொந்த மாவை அரைக்கிறார்கள். இந்த புதியவர் நிச்சயமாக ஒரு போட்டியாளர்.
204 E. 13வது செயின்ட் (மூன்றாவது அவேயில்); 212-598-3080 அல்லது brunopizzanyc.com
16. எமிலியில் உள்ள காலனி பிஸ்ஸா
அடடா, லவ்பேர்டுகளான எமிலி மற்றும் மாட் ஹைலேண்ட் ஆகியோர் தங்கள் கிளின்டன் ஹில் கடையில் தங்கள் இதயங்களை ஊற்றியுள்ளனர், மேலும் இது மொஸரெல்லா, பெப்பரோனி, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் மிளகாய் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட இந்த ஓய், கூய் மாஸ்டர்பீஸில் காட்டுகிறது.
919 ஃபுல்டன் செயின்ட் (வேவர்லி அவேயில்); 347-844-9588 அல்லது pizzalovesemily.com
சீரியஸ் ஈட்ஸ்15. எல்&பி ஸ்புமோனி கார்டன்ஸில் உள்ள சிசிலியன்
இப்போது அதன் நான்காவது தலைமுறையில், இந்த பழைய பள்ளி கூட்டு அதை எளிமையாக வைத்திருக்கிறது, அது வெளிப்படையாக வேலை செய்கிறது.
2725 86வது செயின்ட் (W. Tenth St. இல்); 718-449-1230 அல்லது spumonigardens.com
மோகம்14. ரூபிரோசாவில் உள்ள வோட்கா பை
மெல்லிய மேலோடு, மிகவும் இனிமையான ஓட்கா சாஸ் மற்றும் புதிய மொஸரெல்லாவின் வட்டுகளின் கலவையானது நம் கனவுகளை வேட்டையாடுகிறது.
235 மல்பெரி செயின்ட் (ஸ்பிரிங் செயின்ட்); 212-965-0500 அல்லது rubirosanyc.com
13. லோம்பார்டியில் பெப்பரோனி மற்றும் சாஸேஜ் பீஸ்ஸா'எஸ்
முதலில் 1905 இல் திறக்கப்பட்டது, OG பத்து வருட இடைவெளிக்குப் பிறகும், 1994 இல் பிளாக் கீழே நகர்த்தப்பட்ட பிறகும் இன்னும் வலுவாக உள்ளது. சுற்றுலாப் பயணிகளைத் தள்ளிவிட்டு, அங்கு செல்லுங்கள் - நீங்கள் ஒரு நியூயார்க்கர், அடடா.
32 ஸ்பிரிங் செயின்ட் (மோட் செயின்ட்டில்); 212-941-7994 அல்லது firstpizza.com
கான்ஸ்டான்டின் எல்சர்12. பாலி கீயில் உள்ள ரிக்கோட்டா டா வேகன்'எஸ்
நிச்சயமாக, Paulie Gee's க்கு நிறைய சுவையான அசைவ விருப்பங்கள் உள்ளன, ஆனால் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சைவ தொத்திறைச்சி மற்றும் முந்திரி ரிக்கோட்டா டோலப்ஸ் கொண்ட இந்த தலைசிறந்த படைப்பு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, அது கேக்கை எடுக்கும் - அல்லது நாம் பை என்று சொல்ல வேண்டுமா?
60 கிரீன்பாயிண்ட் அவெ. (மேற்கு செயின்ட்டில்), புரூக்ளின்; 347-987-3747 அல்லது pauliegee.com
11. மார்ட்டாவில் உள்ள கார்பனாரா பை
பன்றி இறைச்சி, முட்டை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றுடன் பீட்சா முதலிடம்? நாங்கள் இதை காலை உணவு என்று அழைக்கிறோம்.
29 E. 29வது செயின்ட் (மேடிசன் அவேயில்); 212-651-3800 அல்லது martamanhattan.com
10. கெஸ்ட்டா பிஸ்ஸா மற்றும் வினோவில் உள்ள எலுமிச்சை பை
இது விசித்திரமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் எங்களை நம்புங்கள் - புகைபிடித்த மொஸரெல்லா, துளசி மற்றும் எலுமிச்சை ஆகியவற்றின் கசப்பான கலவையானது கனவுகள் உருவாக்கப்படுகின்றன.
271 ப்ளீக்கர் செயின்ட் (ஜோன்ஸ் செயின்ட்டில்); 212-243-1500 அல்லது kestepizzeria.com
9. JOE இல் சீஸ் பை'எஸ் பிஸ்ஸா
இங்கே ஆடம்பரமாக எதுவும் இல்லை. இது ஒரு பழைய பள்ளி, எந்த ஆடம்பரமும் இல்லாத நியூயார்க் துண்டு, சில சமயங்களில் அதுவே நாம் ஏங்குகிறோம். (சரி, பெரும்பாலான நேரங்களில்.)
மேற்கு கிராமம் மற்றும் கிழக்கு கிராமத்தில் உள்ள இடங்கள்; 212-366-1182 அல்லது joespizzany.com
8. ஸ்டாரிட்டாவின் டான் அன்டோனியோவில் உள்ள மரினாரா பீஸ்ஸா
ஒரு மேலோடு அற்புதமானது என்று உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்? அவர்கள் பாலாடைக்கட்டியை எடுத்துச் செல்லும்போது நீங்கள் அதைத் தவறவிடாதீர்கள்.
309 டபிள்யூ. 50வது செயின்ட் (ஒன்பதாவது அவேயில்); 646-719-1043 அல்லது donantoniopizza.com
மோகம்7. ஸ்பீடி ரோமியோவில் வெள்ளை ஆல்பம் பை
ரிக்கோட்டா, ப்ரோவெல், பெக்கோரினோ, பெச்சமெல் மற்றும் வறுத்த பூண்டு ஆகியவற்றின் இந்த நலிந்த காம்போ இதயத்தின் மயக்கத்திற்காக அல்ல.
376 Classon Ave. (கிரீன் அவேயில்); 718-230-0061 அல்லது speedyromeo.com
சீரியஸ் ஈட்ஸ்6. பீஸ்ஸா மோட்டோவில் உள்ள மார்கெரிட்டா பை
ஒரு கடி முயற்சி செய்ய, நீங்கள் ஒரு பிஸியான குறுக்குவெட்டு வழியாக குதித்து BQE இன் கீழ் ஓட வேண்டும். அவை உண்மையில் உங்களை சம்பாதிக்க வைக்கின்றன - ஆனால் இனிமையான வெகுமதிகளைப் பற்றி பேசுகின்றன.
338 ஹாமில்டன் ஏவ். (மில் செயின்ட்), புரூக்ளின்; 718-734-6686 அல்லது pizzamoto.com
த்ரில்லிஸ்ட்5. சிறந்த பீஸ்ஸாவிலிருந்து வெள்ளை பை
ஏய், அது பெயரில் இருக்கிறது, அது உண்மையாக இருக்க வேண்டும்.
33 ஹேவ்மேயர் செயின்ட் (N. செவன்த் ஸ்டில்), புரூக்ளின்; 718-599-2210 அல்லது best.piz.za.com
சீரியஸ் ஈட்ஸ்4. பட்சியில் காளான் மற்றும் பெப்பரோனி பை'எஸ் பிஸ்ஸா
வரலாற்று நிலக்கரி-அடுப்பு பிஸ்ஸேரியா நகரம் முழுவதும் ஸ்பின்-ஆஃப்களைத் திறந்துள்ளது, மேலும் அதன் மெல்லிய, மிருதுவான மேலோட்டத்திற்காக நாங்கள் இன்னும் தலைகீழாக இருக்கிறோம்.
மிட் டவுன், கிரீன்விச் வில்லேஜ், ஹார்லெம், செல்சியா மற்றும் பார்க் ஸ்லோப்பில் உள்ள இடங்கள்; 212-247-3491 அல்லது thepatsyspizza.com
3. FIZ PIZZAவில் உள்ள வழக்கமான பை
டொமினிகோ டிமார்கோவின் கைவேலைகளில் வழக்கமான எதுவும் இல்லை - உரிமையாளர் 1964 முதல் ஆர்டர் செய்ய ஒவ்வொரு பையையும் தயாரித்து வருகிறார்.
1424 Ave. J (14th St. இல்), புரூக்ளின்; 718-258-1367
சீரியஸ் ஈட்ஸ்2. டோட்டோனோவில் உள்ள தொத்திறைச்சி மற்றும் பூண்டு பிஸ்ஸா'எஸ் பிஸ்ஸேரியா நபோலிடானா
சூறாவளியை மறந்துவிடு - இந்த இதயம் நிறைந்த, மொறுமொறுப்பான பை தான் கோனி தீவுக்கு மலையேற்ற உண்மையான காரணம்.
1524 நெப்டியூன் அவெ. (W. 16th St. இல்), புரூக்ளின்; 718-372-8606 அல்லது totonnosconeyisland.com
சாராவுக்கு என்ன தெரியும்1. ராபர்ட்டாவில் தேனீ கொட்டுகிறது'எஸ் பிஸ்ஸா
தக்காளி, மொஸரெல்லா, சோப்ரெசாட்டா, மிளகாய் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட இந்த காவிய பை ஒவ்வொரு கடியிலும் உப்பு, இனிப்பு மற்றும் காரமானதா? அது அதிகாரப்பூர்வமாக நம்மைக் கொன்றது. நீ வெல்வாய், ராபர்ட்டா?, நீ வெற்றி பெறுவாய்.
261 மூர் செயின்ட் (போகார்ட் செயின்ட்), புரூக்ளின்; 718-417-1118 அல்லது robertaspizza.com
