ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- சரத் பவார் 2 நாட்களில் மருத்துவமனையில் இருந்து வெளியேற்றப்படுவார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
சமண பாணி பன்னீர் மக்கானி செய்முறை முக்கியமாக வட இந்தியாவில் பண்டிகை காலங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது குறிப்பாக வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது, இதனால் இது வ்ராட்ஸ் அல்லது விரதங்களின் போது நுகரப்படும்.
தடிமனான கிரீமி தக்காளி கிரேவியில் பன்னீர் க்யூப்ஸை சமைப்பதன் மூலம் சமண பாணி பன்னீர் வெண்ணெய் மசாலா தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த சுவையான டிஷ் அனைத்து ரொட்டிகள் மற்றும் அரிசியுடன் நன்றாக செல்கிறது. வெண்ணெய் பன்னீர் ஒரு எளிய உணவு, இது வீட்டில் சமைக்க எளிதானது. ஆரம்பத்தில் கூட இந்த உணவை சரியாகப் பெற அதிக முயற்சி எடுக்க வேண்டியதில்லை.
இந்த 'பூண்டு இல்லை, வெங்காயம் இல்லை' பன்னீர் மகானியை நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்க விரும்பினால், படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன் படிப்படியான செயல்முறையைப் பார்த்து கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
ஜெயின் ஸ்டைல் பன்னீர் மகானி ரெசிப் வீடியோ
ஜெய்ன் ஸ்டைல் பன்னீர் மகானி ரெசிப் | இல்லை ONION NO GARLIC PANEER BUTTER MASALA | NO ONION NO GARLIC RECIPE ஜெயின் ஸ்டைல் பன்னீர் மகானி ரெசிபி | இல்லை வெங்காயம் இல்லை பூண்டு பன்னீர் வெண்ணெய் மசாலா | ஜெயின் வெண்ணெய் பன்னீர் ரெசிபி தயாரிப்பு நேரம் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கும் நேரம் 20 எம் மொத்த நேரம் 25 நிமிடங்கள்செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி
செய்முறை வகை: முதன்மை பாடநெறி
சேவை செய்கிறது: 2
தேவையான பொருட்கள்-
வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
சீரகம் (ஜீரா) - ஒரு சிட்டிகை
தக்காளி கூழ் - 4 நடுத்தர அளவிலான தக்காளி
புதிய கிரீம் - 3/4 கப்
சுவைக்க உப்பு
தக்காளி கெட்ச்அப் (வெங்காயம் இல்லாமல்) - 2 டீஸ்பூன்
காஷ்மீர் மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
Paneer masala powder - 1 tsp
பன்னீர் (க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டது) - 200 கிராம்
தூள் சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
கசூரி மெதி - 1 தேக்கரண்டி
-
1. சூடான வாணலியில் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
2. வெண்ணெய் உருகியதும், சீரகம் சேர்க்கவும்.
3. தக்காளி கூழ் சேர்க்கவும், சீரகம் விதை பழுப்பு நிறமாகி, நன்கு கிளறவும்.
4. தக்காளி கூழ் கொதிக்க ஆரம்பித்தவுடன், புதிய கிரீம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
5. உப்பு மற்றும் தக்காளி கெட்ச்அப் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
6. அதை ஒரு மூடியால் மூடி, 10 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.
7. மூடியை அகற்றி, காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் மற்றும் பன்னீர் மசாலா தூள் சேர்த்து ஒழுங்காக கலக்கவும்.
8. பன்னீர் க்யூப்ஸ் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
9. தூள் சர்க்கரை மற்றும் கசூரி மெதி சேர்த்து பரிமாறும் முன் சரியாக கலக்கவும்.
- 1. நீர் முழுமையாக ஆவியாகும் வரை கிரேவியை சமைக்கவும்.
- 2.இது வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இல்லாததால், இந்த உணவை வ்ராட் / விரதங்களின் போது சாப்பிடலாம்.
- சேவை அளவு - 1 கப்
- கலோரிகள் - 191 கலோரி
- கொழுப்பு - 14.9 கிராம்
- புரதம் - 9.4 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 6.0 கிராம்
- நார் - 2.7 கிராம்
படி மூலம் படி - ஜெயின் ஸ்டைல் பன்னீர் மகானி எப்படி செய்வது
1. சூடான வாணலியில் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
2. வெண்ணெய் உருகியதும், சீரகம் சேர்க்கவும்.
3. தக்காளி கூழ் சேர்க்கவும், சீரகம் விதை பழுப்பு நிறமாகி, நன்கு கிளறவும்.
4. தக்காளி கூழ் கொதிக்க ஆரம்பித்தவுடன், புதிய கிரீம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
5. உப்பு மற்றும் தக்காளி கெட்ச்அப் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
6. அதை ஒரு மூடியால் மூடி, 10 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.
7. மூடியை அகற்றி, காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் மற்றும் பன்னீர் மசாலா தூள் சேர்த்து ஒழுங்காக கலக்கவும்.
8. பன்னீர் க்யூப்ஸ் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
9. தூள் சர்க்கரை மற்றும் கசூரி மெதி சேர்த்து பரிமாறும் முன் சரியாக கலக்கவும்.