ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்குஜஸ்ட் இன்
-
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் -
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் தவறவிடாதீர்கள்
- பிஎஸ்என்எல் நீண்ட கால பிராட்பேண்ட் இணைப்புகளிலிருந்து நிறுவல் கட்டணங்களை நீக்குகிறது
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- மங்களூரு கடற்கரையில் இருந்து படகு மீது மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
- நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
ஒரு மழை நாளில் இறால் கிஸ்மூர் போன்ற எதுவும் இல்லை. கிஸ்மூர் ஒரு கோன் சுவையாகும். இது உண்மையில் உலர்ந்த இறால் சாலட் ஆகும், இது மழைக்காலங்களில் சிறப்பாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இதற்கான காரணம் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. கொங்கன் பெல்ட்டில் சுமார் மூன்று முதல் நான்கு மாதங்கள் வரை பலத்த மழை பெய்யும் மற்றும் மீனவர்கள் மீன் பிடிக்க வெளியே செல்ல முடியாது என்பதால், அப்பகுதியைச் சுற்றியுள்ள மக்கள் மழை நாட்களில் பல்வேறு உலர்ந்த மீன்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.
இறால், கானாங்கெளுத்தி, சுறா, சுர்மாய் போன்ற உலர்ந்த மீன்களுடன் கிஸ்மூர் தயாரிக்கலாம். இது ஒரு எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறையாகும். நீங்கள் இறால் கிஸ்மூரை சாலட் அல்லது ஒரு சைட் டிஷ் ஆக பரிமாறலாம். இந்த ருசியான கடல் உணவு செய்முறையின் சுவை கோவாவின் காற்று வீசும் கடற்கரைகளுக்கு ஒரு விமானத்தில் உங்கள் மனதை அழைத்துச் செல்லும்.
இறால் கிஸ்மூரின் செய்முறையைப் பாருங்கள் மற்றும் கோவாவின் மகிழ்ச்சியை உங்கள் வீட்டில் அனுபவிக்கவும்.
சேவை செய்கிறது: 2-3
தயாரிப்பு நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
- உலர்ந்த இறால்கள்- 250 கிராம்
- வெங்காயம்- 2 (நறுக்கியது)
- பச்சை மிளகாய்- 2 (பிளவு)
- தேங்காய்- 1 (அரைத்த)
- மஞ்சள் தூள்- 1tsp
- சிவப்பு மிளகாய் தூள்- 2tsp
- தேங்காய் எண்ணெய்- 2 டீஸ்பூன்
செயல்முறை
- தேங்காய் எண்ணெயில் தோராயமாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை வதக்கி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- அசுத்தங்களை அழிக்க உலர்ந்த இறால்களைக் கழுவி தேங்காய் எண்ணெயில் வதக்கவும்.
- பிளவுபட்ட பச்சை மிளகாய் ஒரு ஜோடி சேர்க்கவும்.
- மிருதுவானதும், ஒரு அரைத்த தேங்காய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- மஞ்சள் தூள் மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும்.
- நன்றாக கலந்து சிறிது நேரம் வறுக்கவும்.
நன்றாக இருக்கிறது .. சேவை செய்ய தயாராக உள்ளது!
