ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்குஜஸ்ட் இன்
-
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் -
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் தவறவிடாதீர்கள்
- அனர்பன் லஹிரி ஆர்பிசி பாரம்பரியத்தை விட நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறார்
- பற்றாக்குறை பிரச்சினை அல்ல: COVID தடுப்பூசிகளை 'தவறாக நிர்வகிப்பதற்காக' சுகாதார அமைச்சகம் மாநிலங்களை குறை கூறுகிறது
- ரிலையன்ஸ் ஜியோ, ஏர்டெல், வி, மற்றும் பிஎஸ்என்எல் ஆகியவற்றிலிருந்து அனைத்து நுழைவு நிலை தரவு வவுச்சர்களின் பட்டியல்
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
பாதம் பால் பூரி ஒரு தென்னிந்திய உணவாகும், இது இந்த தீபாவளியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். பண்டிகை காலம் முடிந்துவிட்டது, அதை முடிவுக்கு கொண்டுவருவதற்கான சரியான வழி பாதம் பால் பூரி. பால், நெய் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றில் ஊறவைத்த பாடம் பால் பூரி ஒரு பாரம்பரிய இனிப்பு, இது உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் நிச்சயமாக இந்த பண்டிகை காலத்தை விரும்புவார்கள். இந்த உணவை தென்னிந்தியாவின் சில பகுதிகளில் பால் போலி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
பாதம் பால் பூரி ஒரு தனித்துவமான உணவு. வறுத்த பூரிஸ் உங்கள் வாயில் உருகும் அளவுக்கு மென்மையாகும் வரை சுவையான பாலில் மூழ்கும். பண்டிகை நாளில் இந்த பாடம் பால் பூரிஸை உருவாக்குவது கடினமான பணியா என்று யோசிக்கிறீர்களா? இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான பாதம் பால் பூரி செய்முறையை எங்கள் உணவு நிபுணர் உஷா ஸ்ரீகுமாரிடமிருந்து பாருங்கள்.
சேவை செய்கிறது- 2
தயாரிப்பு நேரம்: 25 நிமிடங்கள்
உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தும்
பால்- 1 லிட்டர்
கோதுமை மாவு- 2 கப்
சர்க்கரை- 2 கப்
நெய்- 1 டீஸ்பூன்
பாதாம்- 10
மஞ்சள் உணவு நிறம்- ஒரு சிட்டிகை
பாதாம் சாரம்- 4 சொட்டுகள்
தூசி மாவு
குங்குமப்பூ- 2 பிஞ்சுகள் (விரும்பினால்)
செயல்முறை
பூரிஸுக்கு
1. மாவில் ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரை மற்றும் உருகிய நெய் சேர்க்கவும்.
2. தண்ணீர் சேர்த்து மாவு ஒரு கடினமான மாவாக மாறும் வரை பிசையவும்.
3. இதை 15 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
4. பின்னர், மாவை சிறிய பந்துகளாக உருவாக்கி, சுற்று பூரிஸை உருட்டவும்.
5. இதற்கிடையில், ஆழமான வறுக்கவும் ஒரு தவாவில் எண்ணெய் சூடாக்கவும்.
6. பூரிஸ் வறுத்ததும், அவற்றை ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
பாதம் பால்
1. பாதாமை ஒரு மணி நேரம் சூடான நீரில் ஊற வைக்கவும். பாதாம் நனைத்தவுடன், தோலை அகற்றவும்.
1. அதன் பிறகு, சிறிது பாலை சேர்த்து பாதாமை ஒரு பேஸ்டில் அரைக்கவும்.
2. பாலில் பாதாம் பேஸ்ட் சேர்க்கவும்.
3. பாலை வேகவைத்து சில நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
4. இது முடிந்ததும், உணவு நிறம் மற்றும் சாரத்தை சேர்க்கவும்.
5. சூடான பாலில் கரைந்த குங்குமப்பூ சேர்க்கவும்.
பூரிஸில் கலவையை ஊற்றவும், இந்த பாதம் பால் பூரிஸின் சுவையை சுவைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
- பால் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. இது எலும்புகளுக்கும் பற்களுக்கும் நல்லது.
உதவிக்குறிப்புகள்
திசு காகிதத்தால் மூடப்பட்ட ஒரு தட்டில் வறுத்த பூரிஸை வைக்கவும். திசு காகிதம் பூரிஸிலிருந்து கூடுதல் எண்ணெயை உறிஞ்சிவிடும். இந்த வடிகட்டிய பூரிஸ் உங்களுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானவை.
