ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
கொட்டைகள் சாப்பிடுவது நல்லது என்று நீங்கள் பலமுறை கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். ஆனால் அநேகமாக கொட்டைகள் சாப்பிடுவதற்கான சரியான வழியைப் பற்றி உங்களிடம் சொன்னவர்கள் யாரும் இல்லை.
இந்த கட்டுரையில் பாதாம் சாப்பிடுவதற்கான சரியான வழியைப் பற்றி உங்களுக்குச் சொல்வோம், இதனால் ஒருவர் அதன் நல்ல ஆரோக்கிய நன்மைகளை அறுவடை செய்ய முடியும்.
கிடைக்கும் அனைத்து கொட்டைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, பாதாம் ஆரோக்கிய நலன்களைப் பெறும்போது சிறந்த கொட்டைகளில் ஒன்றாகும்.
பச்சையாக இருப்பதற்குப் பதிலாக, பாதாம் பருப்பின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழி, அதை ஒரே இரவில் ஊறவைத்து பின்னர் அதைப் பெறுவதுதான். இது உண்மையில் பல நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
இதையும் படியுங்கள்: உடலை சூடாக வைத்திருக்க மசாலா
வைட்டமின்கள், இழைகள், மாங்கனீசு, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்கள் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்களில் பாதாம் நிறைந்துள்ளது. அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கங்களைத் தவிர, பாதாம் பருப்பை ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு முழுமையாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. மேலும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள் ஏன் இங்கே சாப்பிடுவதற்கு முன்பு பாதாம் ஊறவைக்கப்படுகிறது .
இதையும் படியுங்கள்: அரிக்கும் தோலழற்சிக்கான இயற்கை சிகிச்சை
நாம் ஏன் சாப்பிடுவதற்கு முன் பாதாமை ஊறவைத்து உரிக்க வேண்டும்?
ஊறவைத்த பாதாம் சாப்பிடுவது நல்லதா என்பது குறித்து உங்களுக்கு பல கேள்விகள் இருக்கலாம். சாப்பிடுவதற்கு முன் ஊறவைத்த பாதாமை ஏன் உரிக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம்?
ஆமாம், ஒரு ஆய்வின்படி, அதன் அதிகபட்ச சுகாதார நன்மைகளை அறுவடை செய்வதற்காக, தோலுரித்த பின் ஊறவைத்த பாதாமை உட்கொள்வது நல்லது.
பாதாம் பழுப்பு நிற தோலில் ஒரு நொதி தடுப்பான் உள்ளது, இது உண்மையில் பாதாம் விதைகளை முளைக்கும் போது பாதுகாக்க வேண்டும். டானின் எனப்படும் இந்த நொதியை உடைப்பது நம் உடலுக்கு கடினமாகிறது.
இது செரிமானத்தை பாதிக்கிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை தடுக்கிறது. எனவே, ஊறவைத்த பாதாமை சாப்பிடுவது மெல்லுவதை எளிதாக்குவது மட்டுமல்லாமல், சிறந்த செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
ஊறவைத்த பாதாம் சாப்பிட ஏற்ற நேரம் என்ன?
எந்த நேரத்திலும் ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு செய்வது மோசமானதல்ல. ஆனால் பாதாம் பருப்பை சரியான நேரத்தில் பெறுவது அதன் அதிகபட்ச சுகாதார நன்மைகளை அறுவடை செய்ய வேண்டும்.
ஊறவைத்த பாதாம் சாப்பிட ஏற்ற நேரம் காலை உணவுக்கு முன் அதிகாலை. இது ஊட்டச்சத்துக்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.
ஒவ்வொரு நாளும் எத்தனை பாதாம் சாப்பிட வேண்டும்?
ஒவ்வொரு நாளும் பாதாம் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானது, ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும் எத்தனை பாதாம் பருப்பை உண்ண வேண்டும்? ஒரு ஆராய்ச்சியின் படி ஒவ்வொரு நாளும் 22-23 பாதாம் சாப்பிடுவது சிறந்தது.
பாதாமில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கவும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவும். இதில் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. 22-23 பாதாம் சுமார் 12 கிராம் நல்ல நிறைவுறா கொழுப்பையும் சுமார் 150 கலோரிகளையும் வழங்குகிறது.
ஊறவைத்த பாதாம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
1. செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது:
நீங்கள் பாதாமை ஊறவைக்கும்போது, இவை லிபேஸ் எனப்படும் நொதியை வெளியிடுகின்றன. நனைத்த பாதாம் பருப்பில் இது மிக முக்கியமான பொருட்களில் ஒன்றாகும், இது சிறந்த செரிமானத்திற்கு உதவும்.
2. கெட்ட கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது:
கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கவும் உதவும் சிறந்த கொட்டைகளில் பாதாம் ஒன்றாகும். இதையொட்டி இதயத்தையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
3. உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது:
பாதாம் பருப்பை வைத்திருப்பது இரத்தத்தில் ஆல்பா டோகோபெரோல் எனப்படும் சேர்மத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்த மிகவும் அவசியம்.
4. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது:
பாதாமில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு உள்ளது, இது ஒருவரை நீண்ட காலத்திற்கு முழுமையாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் ஒருவரின் பசியைக் குறைக்கும். இதனால் எடை குறைய உதவுகிறது.
5. வயதைத் தடுக்க உதவுகிறது:
ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில் பணக்காரர், நனைத்த பாதாம் ஃப்ரீ ரேடிகல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, இதனால் வயதானதைத் தடுக்கிறது.
6. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது:
இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த பாதாம் பருப்பு உதவியாக இருக்கும் என்று பல ஆராய்ச்சிகள் சுட்டிக்காட்டியுள்ளன.
7. புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது:
புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவும் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்றான வைட்டமின் பி 17 ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பில் உள்ளது. புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு தினமும் நனைத்த பாதாம் சாப்பிடுவது முக்கியம்.
8. பிறப்பு குறைபாடுகளைக் குறைக்க உதவுகிறது:
நீங்கள் ஊறவைத்த பாதாமை சாப்பிடும்போது, இவை உடலில் உள்ள ஃபோலிக் அமிலத்தை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. எந்தவொரு பிறப்பு குறைபாடுகளையும் தடுக்க இந்த கூறு அவசியம்.