ராயலா வேப்புடு: ஆந்திரா வறுத்த இறால்கள்

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கு இப்போது குழுசேரவும் ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்கு

ஜஸ்ட் இன்

  • 6 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
  • adg_65_100x83
  • 8 மணி முன்பு ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்! ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
  • 10 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள் உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
  • 13 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021 தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
பார்க்க வேண்டும்

தவறவிடாதீர்கள்

வீடு சமையல் அசைவம் கடல் உணவு கடல் உணவு oi-Anwesha By அன்வேஷா பராரி ஜூன் 8, 2012 அன்று



ராயலா வேப்புடு நீங்கள் இதுவரை சாப்பிட்ட கிளறி வறுத்த இறால்கள் ராயலா வேப்புடின் காரமான குண்டு வெடிப்புக்கு உங்களை தயார்படுத்தாது. மசாலா மற்றும் சுவைகளுடன் கூடிய இந்த சிறப்பு ஆந்திர செய்முறை உங்கள் சுவை மொட்டுகள் பந்தயத்தைப் பெறும். ராயலா வேப்புடு மற்ற இந்திய கடல் உணவு வகைகளிலிருந்து சற்று வித்தியாசமானது. பெரும்பாலான நேரங்களில், வறுத்த இறால்களை அசை என்றால் இறால்களை நேரடியாக வறுக்கவும். ஆனால், இந்த ஆந்திர செய்முறை முதலில் இறால்களை வேகவைத்து, பின்னர் வறுக்கவும் பரிந்துரைக்கிறது.

வறுத்த இறால்களை அசைப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான செய்முறையாக இருக்கும். பாரம்பரிய செய்முறையில் இறால்கள் எண்ணெயில் சொட்ட வேண்டும். ஆனால், உங்கள் நவீன, ஆரோக்கிய உணர்வு உணர்வுகளுடன் பொருந்தும்படி இதை மாற்றலாம்.



மசாலாவுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

  • பாப்பி விதைகள் 2 டீஸ்பூன்
  • கொத்தமல்லி விதைகள் 1 தேக்கரண்டி
  • சீரகம் 1 தேக்கரண்டி
  • கிராம்பு 5
  • மிளகு சோளம் 5
  • ஏலக்காய் காய்கள் 2
  • இலவங்கப்பட்டை குச்சி 1 அங்குலம்

ராயலா வேப்புடுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

  • இறால்கள் 15 (ஷெல் மற்றும் டி-வீன்ட்)
  • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் 2 டீஸ்பூன்
  • மஞ்சள் சக்தி 1tsp
  • சிவப்பு மிளகாய் தூள் 1tsp
  • கறிவேப்பிலை 10
  • தேங்காய் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன்
  • சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு

ராயலா வெபுட்டுக்கான நடைமுறை:



1. இறால்களை சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் மஞ்சள் தூள் கொண்டு அரை மணி நேரம் மரைன் செய்யவும்.

2. தண்ணீரை உப்பு சேர்த்து வேகவைத்து, அதில் இறால்களை 5 நிமிடம் குறைந்த தீயில் வேகவைக்கவும்.

3. தண்ணீரை வடிகட்டி, இறால்களை ஒதுக்கி வைக்கவும்.



4. மசாலாவின் அனைத்து பொருட்களையும் உலர்ந்த வாணலியில் 3-4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

5. அது குளிர்ந்ததும், அதை ஒரு பேஸ்டில் அரைக்கவும்.

6. இப்போது ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கவும். நீங்கள் தேங்காய் எண்ணெயை விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் வேறு எந்த தாவர எண்ணெயையும் பயன்படுத்தலாம்.

7. கறிவேப்பிலை எண்ணெயைப் பருகவும். பின்னர் வாணலியில் இறால்களைச் சேர்க்கவும்.

8. குறைந்த தீயில் 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இறால்கள் பொன்னிறமாக மாறிய பின் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்க்கவும்.

9. இறால்களை பேஸ்டுடன் மற்றொரு 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வாணலியில் உலர்ந்த மசாலா சேர்க்கவும்.

10. நீங்கள் அதில் சிவப்பு மிளகாய் தூள் மற்றும் உப்பு ஒரு கோடு சேர்க்கலாம்.

11. மசாலாவை 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் குறைந்த தீயில் சமைக்கவும்.

ராயலா வேப்பு சாப்பிட தயாராக உள்ளார். பப்பு (பருப்பு) மற்றும் அரிசியுடன் மகிழுங்கள்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

பிரபல பதிவுகள்