ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- பிஎஸ்என்எல் நீண்ட கால பிராட்பேண்ட் இணைப்புகளிலிருந்து நிறுவல் கட்டணங்களை நீக்குகிறது
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- மங்களூரு கடற்கரையில் கப்பல் படகில் மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
- நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
சூஜி பான்கேக் என்பது சூஜி சில்லா அல்லது உத்தப்பத்தின் நவீன பதிப்பாகும். இது ஒரு காலை உணவு பொருள். பொதுவாக, அப்பத்தை சுவை மிகுந்ததாக இருக்கும், ஆனால் இந்தியர்கள் தங்கள் உணவை மசாலா செய்ய விரும்புகிறார்கள், இந்த சூஜி அப்பங்கள் ஒரு சரியான இந்திய காலை உணவை உருவாக்குகின்றன. அவை ருசியானவை மட்டுமல்ல, சத்தானவை.
சூஜி பான்கேஸ் ரெசிப் | சூஜி பான்கேக்குகளை உருவாக்குவது எப்படி | பிரதான பாடநெறிக்கான சூஜி பான்கேக்குகள் | சூஜி பான்கேக்ஸ் ரெசிப் சூஜி அப்பத்தை செய்முறை | சூஜி அப்பத்தை எப்படி செய்வது | பிரதான பாடத்திற்கான சூஜி அப்பங்கள் | சூஜி அப்பத்தை செய்முறை தயாரிப்பு நேரம் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கும் நேரம் 15 எம் மொத்த நேரம் 25 நிமிடங்கள்
செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி
செய்முறை வகை: காலை உணவு
சேவை செய்கிறது: 2
தேவையான பொருட்கள்-
1. சூஜி - 1 கப்
2. தயிர் - 1 கப்
3. பேக்கிங் பவுடர் - ½ டீஸ்பூன்
4. தக்காளி - ½ கப் நறுக்கியது
5. பச்சை மிளகாய் - 2 முதல் 3 இறுதியாக நறுக்கியது
6. வெங்காயம் - ¾ கப் இறுதியாக நறுக்கியது
7. கேரம் விதைகள் - ½ டீஸ்பூன்
8. உப்பு - சுவைக்க
-
1. ஒரு பாத்திரத்தில், சூஜி, தயிர், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
2. அவற்றை நன்றாக கலந்து சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அடர்த்தியான இடி செய்யுங்கள்.
3. கேரம் விதைகளை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
4. மற்றொரு கிண்ணத்தை எடுத்து நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
5. ஒரு பாத்திரத்தை சூடாக்கி, சூஜி இடியை சிறிய வட்டங்களில் அப்பத்தை போல ஊற்றவும்.
6. எண்ணெயுடன் பக்கங்களை கிரீஸ் செய்யவும்.
7. காய்கறி கலவையுடன் அவற்றை மேலே வைக்கவும்.
8. அப்பத்தின் கீழ் பகுதி தடிமனாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கட்டும்.
9. மறுபுறம் வறுக்க அதை புரட்டவும்.
10. இருபுறமும் மிருதுவாக மாறும்போது, அவற்றை ஒரு தட்டில் எடுத்து சூடாக பரிமாறவும்.
- கலவை தடிமனாகிவிட்டால், அதற்கேற்ப நீர்த்துப்போகச் செய்ய தண்ணீர் சேர்க்கவும்
- உங்கள் காய்கறிகளை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.
- சேவை அளவு - 4 துண்டுகள் (200 கிராம்)
- கலோரிகள் - 369 கலோரி
- கொழுப்புகள் - 12.9 கிராம்
- புரதங்கள் - 9.2 கிராம்
- கார்ப்ஸ் - 53.7 கிராம்
- நார் - 4.8 கிராம்
சூஜி பான்கேக்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது
1. ஒரு பாத்திரத்தில், சூஜி, தயிர், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
2. அவற்றை நன்றாக கலந்து சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அடர்த்தியான இடி செய்யுங்கள்.
3. கேரம் விதைகளை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
4. மற்றொரு கிண்ணத்தை எடுத்து நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
5. ஒரு பாத்திரத்தை சூடாக்கி, சூஜி இடியை சிறிய வட்டங்களில் அப்பத்தை போல ஊற்றவும்.
6. எண்ணெயுடன் பக்கங்களை கிரீஸ் செய்யவும்.
7. காய்கறி கலவையுடன் அவற்றை மேலே வைக்கவும்.
8. அப்பத்தின் கீழ் பகுதி தடிமனாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கட்டும்.
9. மறுபுறம் வறுக்க அதை புரட்டவும்.
10. இருபுறமும் மிருதுவாக மாறும்போது, அவற்றை ஒரு தட்டில் எடுத்து சூடாக பரிமாறவும்.