ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- நியூசிலாந்து கிரிக்கெட் விருதுகள்: வில்லியம்சன் சர் ரிச்சர்ட் ஹாட்லீ பதக்கத்தை நான்காவது முறையாக வென்றார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
பூண்டு சட்னி பல இந்திய உணவுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு சுவை சேர்க்கலாம். வாடா பாவிற்குள் பூண்டின் வலுவான சுவையை நீங்கள் ருசித்திருக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு இந்திய உணவகத்தில் அலு கா பரந்தாவுடன் நக்கியிருக்கலாம். இந்த சட்னி ஒரு பாரம்பரிய இந்திய செய்முறையாகும், இது தக்காளி அல்லது தேங்காய் போன்ற பிற பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படலாம். சிவப்பு மற்றும் காரமான தக்காளி பூண்டு சட்னி செய்முறை மிகவும் எளிதானது மற்றும் 25-30 நிமிடங்களில் தயாரிக்கலாம். உணவுகள் அல்லது தின்பண்டங்களுக்கு மசாலா சேர்க்க தக்காளி பூண்டு சட்னி செய்முறை இங்கே.
தக்காளி பூண்டு சட்னி, இந்திய செய்முறை:
தேவையான பொருட்கள்
3-4 பெரிய பூண்டு கிராம்பு
2-3 தக்காளி
1 உலர்ந்த சிவப்பு மிளகாய்
1 தேக்கரண்டி இஞ்சி
4-5 பச்சை மிளகாய்
1 தேக்கரண்டி சீரகம்
'அல்லது 1 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள்
உப்பு
எண்ணெய் / நெய்
தக்காளி பூண்டு சட்னி செய்முறையை தயாரிப்பதற்கான திசைகள்:
1. தக்காளி, பூண்டு, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், உலர்ந்த சிவப்பு மிளகாய் ஆகியவற்றை அரைத்து அடர்த்தியான பேஸ்ட் தயாரிக்கவும்.
2. ஒரு வாணலியில் நெய் / எண்ணெய் சூடாக்கி சீரகம் சேர்க்கவும். அவை பிரகாசிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, பூண்டு தக்காளி விழுது சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். அதில் உப்பு சேர்க்கவும்.
3. சிவப்பு நிறமாக மாறும் வரை 3-4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
தக்காளி பூண்டு சட்னி, இந்திய செய்முறை தயாராக உள்ளது. நீங்கள் 6-7 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம்.