உலகின் முதல் 10 சுவையான உணவு வகைகள்

விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கு இப்போது குழுசேரவும்

ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்கு

ஜஸ்ட் இன்

5 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
6 மணி முன்பு ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
8 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
11 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

பார்க்க வேண்டும்

தவறவிடாதீர்கள்

வீடு இன்சின்க் வாழ்க்கை வாழ்க்கை oi-Sanchita By சஞ்சிதா சவுத்ரி | வெளியிடப்பட்டது: வெள்ளிக்கிழமை, செப்டம்பர் 13, 2013, 3:03 முற்பகல் [IST]

உணவு என்பது கலாச்சாரங்களில் மக்களை பிணைக்கும் ஒரு விஷயம். சுவை மொட்டுகளுக்கு உலகம் வழங்க வேண்டிய அனைத்தையும் ருசிக்க உணவு ஆர்வலர்கள் உலகம் முழுவதும் பயணம் செய்கிறார்கள். இன்னும் அவர்கள் ஒருபோதும் திருப்தி அடையவில்லை.

உலகம் முழுவதும் உணவு வகைகள் வேறுபடுகின்றன. அடிப்படை பொருட்கள் அப்படியே இருக்கக்கூடும் என்றாலும், நீங்கள் உலகின் ஒரு பகுதியிலிருந்து மற்றொன்றுக்கு செல்லும்போது சுவை மாறுபடும். லெபனான் உணவு போன்ற காய்கறிகளில் சில உணவு வகைகள் அதிகமாக இருக்கும்போது, மற்றவர்கள் சீனர்களைப் போன்ற இறைச்சி தயாரிப்புகளுக்கு மிகவும் பிரபலமானவை. இது தவிர சமையல் பாணி மற்றும் மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் பயன்படுத்துவதும் உணவு வகைகளில் உள்ள வித்தியாசத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. உதாரணமாக தாய் உணவு, தயாரிப்பில் பலவிதமான மணம் கொண்ட மூலிகைகள் பயன்படுத்தப்படுவதில் பிரபலமானது, இது தனித்துவமானது.

உங்கள் சுவை மொட்டுகளுக்கு மகிழ்ச்சியான கிக் கொடுக்கும் உலகின் முதல் பத்து சுவையான உணவு வகைகளைப் பார்ப்போம்:

10. லெபனான் உணவு

லெபனான் உணவு மத்திய கிழக்கு சமையலின் நன்மை நிறைந்தது. உணவு முக்கியமாக காய்கறிகள், சிறிது இறைச்சி மற்றும் சில மணம் கொண்ட சுவைகளின் கலவையைக் கொண்டுள்ளது.

9. கிரேக்க உணவு

கிரேக்க உணவு வகைகள் துருக்கிய மற்றும் இத்தாலிய உணவுகளிலிருந்து உத்வேகம் பெறுகின்றன. ஆலிவ் எண்ணெய், காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் பயன்படுத்துவது இந்த உணவை மற்றவற்றிலிருந்து வேறுபடுத்துகிறது.

8. ஸ்பானிஷ் உணவு

இது மசாலாப் பொருட்களின் லேசான கலவையில் சமைக்கப்படும் பல்வேறு வகையான இறைச்சி, மீன் மற்றும் காய்கறிகளைக் கொண்டுள்ளது. அனைத்து மேற்கத்திய மற்றும் மத்திய ஐரோப்பிய உணவு வகைகளிலும் ஸ்பானிஷ் உணவு வகைகள் அதிக எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகின்றன.

7. ஜப்பானிய உணவு

ஜப்பானிய உணவு அதன் தரத்திற்கு பெயர் பெற்றது. வெள்ளை அரிசி மற்றும் சோயாபீன்ஸ் ஆகியவை ஜப்பானின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுகளிலும் நீங்கள் ஏராளமாகக் காணலாம்.

6. மெக்சிகன் உணவு

மெக்ஸிகன் மசாலாப் பொருட்களின் பகட்டான பயன்பாட்டிற்கு பெயர் பெற்றவர். மெக்ஸிகன் உணவு ஆஸ்டெக், மாயன் மற்றும் ஸ்பானிஷ் தாக்கங்களின் சுவையான கலவையாகும்.

5. தாய் உணவு

தாய் உணவு இனிப்பு, புளிப்பு, உப்பு மற்றும் கசப்பான சுவைகளின் கலவையாகும். புதிய மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு, எலுமிச்சை புல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது இந்த ஆசிய உணவு வகைகளை உணவுப் பொருட்களில் மிகவும் பிடித்ததாக ஆக்குகிறது.

4. இந்திய உணவு

உலகின் மிகவும் மாறுபட்ட உணவுகளில் ஒன்று. வெவ்வேறு பகுதிகளின் பன்முகத்தன்மை இந்தியாவை உணவு வெறியர்களுக்கு ஒரு முழுமையான புகலிடமாக ஆக்குகிறது. வடக்கு, தெற்கு, மேற்கு மற்றும் கிழக்கு இந்திய உணவு வகைகள் இந்திய உணவு வகைகளை உலகின் பிற பகுதிகளிலிருந்து முற்றிலும் ஒதுக்கி வைக்கின்றன.

3. சீன உணவு

சீன உணவு அதன் எளிமை மற்றும் வாய்வழி சுவைக்காக விரும்பப்படுகிறது. இது எளிதானது, ஏனென்றால் இது எளிதானது மற்றும் பல்வேறு வகையான இறைச்சி உணவுகளை வழங்குகிறது.

2. இத்தாலிய உணவு

இது உலகின் பழமையான உணவுகளில் ஒன்றாகும். பீஸ்ஸாக்கள் மற்றும் பாஸ்தாக்கள் மீதான காதல் இத்தாலியில் இருந்து வளர்ந்தது. இத்தாலிய உணவு வகைகள் பல்வேறு வகையான சீஸ் பயன்பாட்டிற்கு குறிப்பாக பிரபலமானது.