ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்குஜஸ்ட் இன்
-
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் -
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் தவறவிடாதீர்கள்
- நியூசிலாந்து கிரிக்கெட் விருதுகள்: வில்லியம்சன் சர் ரிச்சர்ட் ஹாட்லீ பதக்கத்தை நான்காவது முறையாக வென்றார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
உகாடி வசந்த காலத்தின் விடியலைக் குறிக்கிறது மற்றும் இந்த அழகான பருவத்தின் புத்துணர்ச்சி மிகுந்த ஆர்வத்துடன் கொண்டாடப்படுகிறது. இது மா பருவத்தின் தொடக்கத்தையும் குறிக்கிறது. பழுக்காத மாம்பழங்கள் இந்த நேரத்தில் அதிக அளவில் கிடைக்கின்றன. மேலும் பல வகையான பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் இந்த நேரத்தில் கிடைக்கின்றன.
ஆனால் உகாடியின் மிகவும் தனித்துவமான பகுதி புதிய ஆண்டை ஒரு சேமிப்பு மற்றும் உகாடி பச்சடி எனப்படும் கலப்பு சுவை கொண்ட சட்னியுடன் தொடங்குகிறது. இந்த பச்சடி ஆறு சுவைகளின் கலவையாகும், இது நம் வாழ்வின் பல்வேறு அம்சங்களை அடையாளப்படுத்துகிறது. பழுக்காத மாம்பழம், வேப்பம் பூக்கள், வெல்லம், புளி மற்றும் பிற பொருட்களால் இந்த சிறப்பு பச்சடி தயாரிக்கப்படுகிறது. இது உங்கள் சுவை-மொட்டுகளை வெவ்வேறு சுவைகளுடன் கூச்சப்படுத்துகிறது, மேலும் இது மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவாகும். வேப்பம் பூக்களின் இருப்பு உங்கள் அமைப்பை சுத்தப்படுத்தவும், அனைத்து வகையான நோய்களையும் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
இந்த சிறப்பு உகாடி பச்சடி செய்முறையைப் பாருங்கள், முயற்சித்துப் பாருங்கள்.
சேவை செய்கிறது: 5
தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
- பழுக்காத மா- 1 கப் (தோலுடன் நறுக்கியது)
- வேம்பு மரம் பூக்கள்- 1 டீஸ்பூன்
- வெல்லம்- 1 கப் (அரைத்த)
- தேங்காய் துண்டுகள்- 1 டீஸ்பூன்
- புளி பேஸ்ட்- 4 டீஸ்பூன்
- சிவப்பு மிளகாய் தூள்- ஒரு சிட்டிகை
- உப்பு- சுவைக்கு ஏற்ப
- நீர்- 3 கப்
செயல்முறை
1. ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை சூடாக்கி, அதில் புளி விழுது.
2. பின்னர் அதில் மாம்பழங்களை சேர்த்து மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.
3. இப்போது வெல்லம், சிவப்பு மிளகாய் தூள், உப்பு, வேப்பம் பூக்கள், தேங்காய் துண்டுகள் சேர்த்து கலவையை கொதிக்க வைக்கவும்.
4. நடுத்தர தீயில் 8-10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
5. முடிந்ததும், சுடரை அணைத்து பரிமாறவும்.
சிறப்பு உகாடி பச்சடி வழங்க தயாராக உள்ளது. மெயின்கோர்ஸ் உணவுடன் ஒரு துணையாக சிறிய அளவில் பரிமாறவும்.
