ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அனர்பன் லஹிரி ஆர்பிசி பாரம்பரியத்தை விட நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறார்
- ரிலையன்ஸ் ஜியோ, ஏர்டெல், வி, மற்றும் பிஎஸ்என்எல் ஆகியவற்றிலிருந்து அனைத்து நுழைவு நிலை தரவு வவுச்சர்களின் பட்டியல்
- கும்பமேளா திரும்பியவர்கள் COVID-19 தொற்றுநோயை அதிகரிக்கக்கூடும்: சஞ்சய் ரவுத்
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
நம்மில் பெரும்பாலோர் காலை உணவுக்கு முட்டை சாப்பிடுவதைக் கருத்தில் கொள்ளும் பல முறைகள் உள்ளன. இது மலிவானது, எளிமையானது மற்றும் தயாரிப்பது எளிது, நீங்கள் வேலைக்குச் செல்ல அவசரமாக இருக்கும்போது சில நிமிடங்களில் அதைத் தயார் செய்யலாம்.
உங்கள் புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க முட்டை மிகவும் பல்துறை வழி. நம்மில் பலர் முட்டைகளை சாப்பிடுவதை ரசிக்கிறோம், அடிக்கடி உட்கொண்டால் அது இதயத்திற்கு சேதம் விளைவிக்கும் என்ற கவலை உள்ளது. ஆனால் நீங்கள் இதைப் பற்றி அதிகம் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் வரை, நீங்கள் குற்றவாளியாக இல்லாமல் முட்டைகளை சாப்பிட சுதந்திரமாக இருக்கிறீர்கள்.
முட்டைகளுக்கு நிறைய ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் உள்ளன. ஒரு பெரிய முட்டையில் 70 கலோரிகள் உள்ளன, இது இரத்தத்தின் சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்தவும் உடலுக்கு கட்டமைப்பை வழங்கவும் உதவும் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். முட்டைகள் அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் வழங்குகின்றன மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்தவை.
உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான 11 அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களை நம் உடல் உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் முட்டைகளில் மேலும் 9 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. எனவே, இது பெரும்பாலும் நம்பமுடியாத, உண்ணக்கூடிய முட்டை என்று பலரால் அழைக்கப்படுகிறது!
முட்டைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி விவாதித்த பின்னர், இந்த கட்டுரையில், நீங்கள் காலை உணவுக்கு ஒரு முட்டையை சாப்பிடும்போது என்ன நடக்கும் என்பதை விவாதிக்க விரும்புகிறோம்.
உங்களை நீண்ட நேரம் முழுமையாக வைத்திருக்கிறது:
உங்கள் வழக்கமான சிற்றுண்டி அல்லது தானியங்களுக்கு பதிலாக காலை உணவுக்கு நீங்கள் முட்டைகளை சாப்பிடும்போது, முட்டைகளில் உள்ள புரதமும் கொழுப்பும் உங்கள் ஆற்றல் அளவை உயர்த்தவும், உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கவும் உதவும். இந்த வழியில், நீங்கள் ஒரு காலை சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கலாம், இறுதியில் குறைவாக சாப்பிடலாம்.
புரதத்தின் ஆதாரம்:
முழு முட்டைகளும் புரதத்தின் முழுமையான ஆதாரங்களாக கருதப்படுகின்றன. மேலும், முட்டைகளில் நமது அன்றாட உணவில் இருந்து பெற வேண்டிய அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன.
எடை இழப்பு:
முட்டைகள் மனநிறைவின் உணர்வைத் தருகின்றன, எனவே அவை உங்கள் காலை உணவுக்கு சரியான தீர்வாகும். உங்கள் உணவு பசி தவிர்க்கப்படலாம், உங்கள் பசி கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அதிகப்படியான உணவு உட்கொள்ளும் அபாயமும் குறைகிறது. காலை உணவுக்கு முட்டை சாப்பிடுவோர் மீதமுள்ள நாட்களில் குறைந்த கலோரிகளை உட்கொள்வதால் எடை குறைவதற்கு உதவுவதாக ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன.
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்கிறது:
செலினியம் ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும், இது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கவும் தைராய்டு ஹார்மோன்களை சீராக்கவும் உதவுகிறது. முட்டைகளில் செலினியம் நிறைந்துள்ளது மற்றும் காலை உணவுக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு முட்டைகளை உட்கொள்வது நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக போராடவும் வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்கவும் உதவும்.
உங்கள் மூளையைப் பாதுகாக்கிறது:
முட்டைகளில் கோலின் எனப்படும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து உள்ளது, இது மூளை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. எனவே முட்டைகள் மூளை உணவு என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. கோலின் பற்றாக்குறை நரம்பியல் கோளாறுகள் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாடு குறைவதை ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. கோலின் குறைபாடு டிமென்ஷியா மற்றும் அல்சைமர் நோய்க்கான ஆபத்தையும் அதிகரிக்கும். முட்டைகளை தவறாமல் உட்கொள்வது உங்கள் கோலின் அளவை இயல்பாக வைத்திருக்கவும் உங்கள் மூளையை பாதுகாக்கவும் உதவும்.
மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தை நீக்குகிறது:
9 வெவ்வேறு அமினோ அமிலங்கள் முட்டைகளில் கிடைக்கின்றன, அவை மன ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன, மேலும் செரோடோனின் வெளியீட்டை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன, இது தளர்வு, அமைதி மற்றும் நல்ல மனநிலைக்கு காரணமான ஒரு நரம்பியக்கடத்தியாகும். இந்த அமினோ அமிலங்களின் குறைபாடு உங்கள் மன ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும். உங்கள் காலை உணவுக்கு நீங்கள் முட்டைகளை உட்கொண்டால், உங்கள் நாளை அமைதியாகவும் நிதானமாகவும் தொடங்கலாம் மற்றும் மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்திலிருந்து விலகி இருக்க முடியும்.
கொழுப்பின் அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது:
ஒரு முட்டையில் 200 மில்லிகிராம் கொழுப்பு உள்ளது, இது உடலுக்கு தேவையான அளவு. முட்டையில் உள்ள கொழுப்பு நல்ல கொழுப்பாக கருதப்படுகிறது. இது உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும், நல்ல கொழுப்பின் அளவை உயர்த்தவும் உதவும். காலை உணவுக்கு முட்டைகளை உட்கொள்வது உங்கள் நாளை ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட கொழுப்பு அளவோடு தொடங்க உதவும்.
உங்கள் பார்வையைப் பாதுகாக்கிறது:
முட்டைகளில் இரண்டு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, லுடின் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவை புற ஊதா வெளிப்பாடு தொடர்பான சேதங்களிலிருந்து உங்கள் கண்களைப் பாதுகாக்கும். இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உங்கள் விழித்திரையை உருவாக்க உதவுகின்றன, இதனால் முதுமையில் கண்புரை உருவாகும் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
உங்கள் தோல் மற்றும் முடியை மேம்படுத்துகிறது:
ஆரோக்கியமான தோல், முடி, கண்கள் மற்றும் கல்லீரலுக்கு பி-சிக்கலான வைட்டமின்கள் அவசியம். முட்டைகளில் பயோட்டின் எனப்படும் பி-சிக்கலான வைட்டமின்கள் உள்ளன. இந்த வைட்டமின் உங்கள் உடல் ஆற்றலுக்காக கொழுப்புகள் மற்றும் கார்ப்ஸை வளர்சிதை மாற்ற உதவுகிறது. கூடுதலாக, பயோட்டின் உங்கள் முடி, நகங்கள் மற்றும் சருமத்தை மேம்படுத்தலாம்.
எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பலப்படுத்துகிறது:
எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் ஆரோக்கியத்திற்கும் வலிமைக்கும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த சூரிய கதிர்களுக்கு கூடுதலாக வைட்டமின் டி இன் சில இயற்கை ஆதாரங்களில் முட்டை ஒன்றாகும். வைட்டமின் டி கால்சியம் உறிஞ்சுதலையும் தூண்டுகிறது, இது வளர்சிதை மாற்றம், செரிமானம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம்.
புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது:
கோலின், உங்கள் கல்லீரலின் செயல்பாட்டிற்கு உதவும் அதே மக்ரோனூட்ரியண்ட் பெண்களுக்கு மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தையும் குறைக்கும். கோலின் முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் காணப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், முட்டையின் வெள்ளை அல்ல, எனவே அடுத்த முறை முட்டையின் மஞ்சள் கருவை குற்றமின்றி சாப்பிடுங்கள்!