ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- மங்களூரு கடற்கரையில் கப்பல் படகில் மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
- நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
கோடை காலம் இங்கே உள்ளது, அதனால் வெப்பமும் இருக்கிறது. காலநிலை விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, வரவிருக்கும் மாதங்களில் வெப்பநிலை உயர வாய்ப்புள்ளது மற்றும் வெப்பத்துடன் வெப்ப அழுத்தம் அல்லது உடல் வெப்பமும் வருகிறது, இது அதிக வெப்பநிலைக்கு நீண்ட காலமாக வெளிப்படுவதால் ஏற்படுகிறது [1] .
உங்கள் உடல் வெப்பநிலையின் கீழ் குளிர்ச்சியை பராமரிக்க முடியாதபோது அதிகப்படியான உடல் வெப்பம் உருவாகிறது. உடல் வெப்பம் ஒரு தீவிரமான நிலை அல்ல, ஆனால் அது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை ஒரு தீவிர மட்டத்தில் பாதிக்காத வகையில் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
அதிக வியர்வை காரணமாக உங்கள் உடல் தண்ணீரை வேகமாக இழக்க நேரிடும் என்பதால், கோடையில் நீரேற்றமாக இருப்பது முக்கியம் [இரண்டு] . வெற்று நீரைக் குடிப்பது சில விஷயங்களை சலிப்படையச் செய்யும், எனவே நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய ஆரோக்கியமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடைகால பானங்களின் பட்டியல் இங்கே.
1. கஸ்தூரி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு
நன்மைகள் : கஸ்தூரி முலாம்பழம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றின் கலவையானது ஒரு பயனுள்ள இயற்கை ஆற்றல் பானத்தை உருவாக்கும், ஏனெனில் இந்த பொருட்கள் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் நிறைந்திருப்பதால் அவை இழந்த சக்தியை உங்கள் உடலுக்கு மீட்டெடுக்க முடியும் [3] .
கஸ்தூரி முலாம்பழத்தில் பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, எனவே இது உங்கள் உயிரணுக்களை உகந்த நிலைக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றுவதன் மூலம் உடனடி ஆற்றலை வழங்க உதவுகிறது [4] . எலுமிச்சை சாற்றில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலேட் உள்ளன, இது உங்கள் ஆற்றல் அளவை ஒரு நொடியில் மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது [5] .
குறிப்பு: இந்த கோடைகால பானங்கள் அனைத்திற்கும் குளிர்ந்த நீரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
தேவையான பொருட்கள்
- கஸ்தூரி முலாம்பழம் சாறு, 1 கண்ணாடி
- எலுமிச்சை சாறு, 3 தேக்கரண்டி
- சுவைக்கு தேன்
திசைகள்
- கஸ்தூரி முலாம்பழத்தின் கண்ணாடிக்கு எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
- ஒரு கலவையை உருவாக்க நன்கு கிளறவும்.
- இந்த கலவையை ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை, நீங்கள் சோர்வாக உணரும்போதெல்லாம் உட்கொள்ளுங்கள்.
2. எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சி சாறு
நன்மைகள்: எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சியின் இந்த கலவை உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். கோடை வெப்பத்திலிருந்து விரைவான நிவாரணம் வழங்குவதைத் தவிர, இந்த சாறு உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும், விரைவான பயிற்சி மீட்டெடுப்பை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு நன்மை பயக்கும் [6] [7] [8] . எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சி சாறு ஒரு சிறந்த போதைப்பொருள் பானமாகும்.
தேவையான பொருட்கள்
- 2 எலுமிச்சை
- புதிய இஞ்சி, 2 தேக்கரண்டி, அரைத்த
- சுவைக்கு தேன்
- சுவைக்கு உப்பு
- 1/4 கப் புதிய புதினா இலைகள்
திசைகள்
- எலுமிச்சை பிழிவைப் பயன்படுத்தி ஒவ்வொரு எலுமிச்சையையும் பாதியாகவும், சாற்றாகவும் வெட்டுங்கள்.
- ஒரு கிளாஸில் இஞ்சி, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
- 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
- தண்ணீர், புதினா இலைகளை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
3. ஜல்ஜீரா (சீரகம் விதை நீர்)
நன்மைகள்: கோடைகாலத்தில் ஒரு ஆரோக்கியமான பானம் மற்றும் இயற்கை குளிரூட்டியான ஜல்ஜீரா செரிமான பிரச்சினைகளை கையாளும் மக்களுக்கு நன்மை பயக்கும் [9] . ஜல்ஜீரா பாரம்பரியமாக கோடைகாலங்களில் வழங்கப்படுகிறது. உணவுக்கு முன் இதை குடிப்பதும் நல்லது, ஏனெனில் இது உங்கள் பசியை வளர்த்து, உங்கள் சுவை மொட்டுகள் மற்றும் செரிமான சாறுகளை செயல்படுத்தும் [10] .
தேவையான பொருட்கள்
- உலர் புதினா தூள், 4 தேக்கரண்டி
- வறுத்த சீரகத்தூள், 4 தேக்கரண்டி
- எலுமிச்சை சாறு, 3 தேக்கரண்டி
- இஞ்சி தூள், 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு, 1 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை, 1 தேக்கரண்டி
- உலர்ந்த மா தூள், 2 தேக்கரண்டி
திசைகள்
- அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக கலந்து சுத்தமான கண்ணாடி கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
- ஜல்ஜீரா தயாரிக்க, 1 டம்ளர் தூள் மூலப்பொருள் கலவையை ஒரு கிளாஸ் குளிர்ந்த நீரில் கலக்கவும்.
- சில ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து உடனடியாக பரிமாறவும்.
4. சாஸ் (மோர்)
நன்மைகள்: இந்தியாவின் பல்வேறு பகுதிகளான சாஸ், சாச், தக்ரமிருத், மத்தா போன்ற பல பெயர்களில் மோர் அழைக்கப்படுகிறது. மோர் தயாரிக்கும் செயல்முறை கூட இந்தியாவின் அனைத்து பகுதிகளிலும் வேறுபடுகிறது, இருப்பினும் நன்மை அப்படியே உள்ளது. இந்த ஆரோக்கியமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம் உங்கள் உடல் வெப்பநிலையை குளிர்விக்கவும், செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும், உங்கள் செரிமான அமைப்பை ஆற்றவும் உதவும் [பதினொரு] .
தேவையான பொருட்கள்
- வெற்று தயிர், 2 கப்
- பச்சை மிளகாய், 1, நறுக்கியது
- கொத்தமல்லி இலைகளின் ஒரு சிறிய கொத்து, நறுக்கியது
- 4 கறிவேப்பிலை
- 1 தேக்கரண்டி பாறை உப்பு அல்லது கருப்பு உப்பு
- சுவைக்க உப்பு
திசைகள்
- அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, கலவையை ஒரு பிளெண்டரில் நன்றாக கலக்கவும்.
- பானத்தை ஒரு தொட்டியில் ஊற்றி 2 கப் குளிர்ந்த நீரைச் சேர்க்கவும்.
- நன்கு கலந்து சிறிது நேரம் குளிரூட்டவும்.
- குடிக்க முன் சில கொத்தமல்லி இலைகளை தெளிக்கவும்.
5. தர்பூசணி சாறு
நன்மைகள்: சூடான வெயில் நாளில் தர்பூசணி சாறு குடிப்பதால் வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்க உதவும் [12] . பழச்சாறு உங்கள் உடலை ஹைட்ரேட் செய்கிறது மற்றும் தர்பூசணியில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், சீரான இரத்த ஓட்டத்தை உறுதிப்படுத்தவும் உதவுகின்றன [13] .
தேவையான பொருட்கள்
- 1 சிறிய இனிப்பு தர்பூசணி
- 1 சிறிய சுண்ணாம்பு, சாறு
திசைகள்
- தர்பூசணியை பாதியாக நறுக்கி, தர்பூசணியின் துண்டுகளை பிளெண்டரில் ஸ்கூப் செய்யவும்.
- மென்மையான வரை கலக்கவும், எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும், சில விநாடிகள் கலக்கவும்.
- ஒரு வடிகட்டி மூலம் கலவையை ஊற்றவும்.
- ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து மகிழுங்கள்.
6. வெள்ளரி சாறு
நன்மைகள் : கோடையில் சிறந்த புத்துணர்ச்சியாக இருப்பதைத் தவிர, வெள்ளரி சாறு வைட்டமின் கே நிறைந்துள்ளது. ஆண்கள் ஒரு நாளைக்கு 3 கப் வெள்ளரி சாறு வைத்திருக்க வேண்டும், ஒரு பெண்ணுக்கு ஒரு நாளில் 2.5 கப் இருக்க வேண்டும். ஒரு கப் வெள்ளரி சாறு ஒரு கப் காய்கறிகளால் வழங்கப்படுவதற்கு சமமான ஊட்டச்சத்தை வழங்குகிறது [14] . இது பல்வேறு நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது மற்றும் உடல் பருமன் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது [பதினைந்து] .
தேவையான பொருட்கள்
- 3 நடுத்தர வெள்ளரிகள்
- 1 கப் தண்ணீர், விரும்பினால்
- எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு சாறு, விரும்பினால்
திசைகள்
- வெள்ளரிக்காயின் தோலை அகற்றவும்.
- வெள்ளரிகளை நறுக்கி நறுக்கவும்.
- பிளெண்டரில் வெள்ளரிகள் சேர்க்கவும்.
- ஒரு சமநிலைக்கு 1-2 நிமிடங்கள் கலக்கவும்.
- கலந்த வெள்ளரிகளை ஒரு சல்லடை மற்றும் வடிகட்டியில் ஊற்றவும்.
- வெள்ளரிக்காய் நார் அல்லது கூழ் ஒரு கரண்டியால் அழுத்தி, முடிந்தவரை சாற்றை அழுத்துங்கள். ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.
7. புடினா (புதினா) சாறு
நன்மைகள்: புதினா சாறு உங்கள் உடல் வெப்பநிலையைக் கொண்டுவர உதவுவதோடு, செரிமான நொதிகளைத் தூண்டவும் உதவுகிறது, இதையொட்டி, கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை பயன்படுத்தக்கூடிய ஆற்றலாக மாற்றவும் [16] . புடினா பழங்காலத்திலிருந்தே ஆயுர்வேதத்தின் மையப் பொருட்களில் ஒன்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- புதினா இலைகளின் ஒரு சிறிய கொத்து
- கருப்பு உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு பிஞ்ச்
- அரை எலுமிச்சை
திசைகள்
- புதினா இலைகளை ஒரு பிளெண்டரில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை கருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சேர்க்கவும்.
- அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக கலக்கவும்.
- அரை எலுமிச்சை சாற்றை பிழிந்து நன்கு கலக்கவும்.
- ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.
8. உறுதியான நீர்
நன்மைகள்: ஆரஞ்சு மற்றும் வெள்ளரிக்காயின் கலவையான இந்த பானம் கோடை வெப்பத்திலிருந்து விரைவாக நிவாரணம் அளிக்கிறது. தண்ணீர் ஒரு உறுதியான சுவை பெறுகிறது ஆரஞ்சு மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இந்த ஆரோக்கியமான பானம் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக வெப்ப வெடிப்புகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்க உதவும் [17] . வெள்ளரிக்காய் மற்றும் புதினா கலவையானது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும், இது கோடைகாலத்தில் பொதுவானது.
தேவையான பொருட்கள்
- வெட்டப்பட்ட வெள்ளரி, 5 துண்டுகள்
- ஆரஞ்சு, 4 பிரிவுகள்
- சில புதினா இலைகள்
திசைகள்
- ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் ஒரு வெள்ளரி துண்டு, சில புதினா இலைகள் மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகளை வைக்கவும்.
- குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது அதை சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து குடிக்கவும்.
9. அம்லா (நெல்லிக்காய்) சாறு
நன்மைகள்: கோடையில், அம்லா சாறு உங்கள் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும். அம்லா வெப்பத்தையும் ஒளியையும் பாதுகாக்க தேவையான டானின்களின் அளவை மேம்படுத்த முடியும் மற்றும் கதிர்வீச்சு கேடயமாக செயல்படலாம் மற்றும் உங்கள் உடலை தீங்கு விளைவிக்கும் புற ஊதா கதிர்களிடமிருந்து பாதுகாக்கிறது [18] .
தேவையான பொருட்கள்
- தோராயமாக நறுக்கிய அம்லா, கப்
- தேன், விரும்பினால்
- நீர், ½ கப்
திசைகள்
- நறுக்கிய அம்லா மற்றும் தண்ணீரை ஒரு பிளெண்டரில் சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும்.
- கலவையை வடிகட்டி, ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.
- உடனடியாக பரிமாறவும்.
10. உப்புடன் ஆரஞ்சு சாறு
நன்மைகள்: சாறு புயல் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது மற்றும் அதில் உள்ள எலக்ட்ரோலைட்டுகள் கோடைகாலத்தில் தீர்ந்துபோய் நீரிழப்பு ஏற்படுவதைத் தடுக்கும் [19] . சாறுக்கு ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்ப்பதன் மூலம், சுவை மேம்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல், வியர்வை காரணமாக உடலில் இருந்து இழந்த உப்பை நிரப்பவும் இது ஒரு சிறந்த வழியாகும் [இருபது] .
தேவையான பொருட்கள்
- 2 ஆரஞ்சு
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
திசைகள்
- ஆரஞ்சு கசக்கி விதைகளை வடிகட்டவும்.
- பழச்சாறு சாற்றில் இருக்கட்டும், ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும்.
- ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்த்து கலக்கவும்.
இறுதி குறிப்பில்…
வெப்பமான கோடை தவிர்க்க முடியாதது. வெப்பத்திலிருந்து நிவாரணம் பெற மேலே குறிப்பிட்ட பானங்களை முயற்சிக்கவும், உங்கள் உடல் வெப்பநிலையை குறைக்கவும், இதனால் உடலின் அதிகப்படியான வியர்வை மற்றும் அதிக வெப்பத்துடன் நீங்கள் போராட வேண்டாம். தேங்காய் நீர் மற்றும் சாதாரண வெற்று எலுமிச்சை சாறு கூட நல்ல விருப்பங்கள். மேலும், பருத்தி அல்லது கைத்தறி போன்ற இயற்கை துணிகளில் தளர்வான, லேசான நிற ஆடைகளை அணியுங்கள்.