ஓ, கிளாசிக் மளிகைக் கடை குழப்பம்: ஆர்கானிக் செல்ல வேண்டுமா அல்லது ஆர்கானிக் செல்ல வேண்டாமா? ஆர்கானிக் வாங்குவது என்பது உங்கள் உணவில் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பிற இரசாயனங்கள் இல்லாதது என்பது மட்டுமல்லாமல், சுற்றுச்சூழலுக்கும் சிறந்தது மற்றும் சிறு, நிலையான விவசாயிகளை ஆதரிக்கிறது. ஆனால் உண்மையாக இருக்கட்டும்: ஆர்கானிக் என்பது விலையுயர்ந்த பொருளையும் குறிக்கிறது, மேலும் எங்கள் முழு சம்பளத்தையும் தயாரிப்பு பிரிவில் செலவிட விரும்பவில்லை. எங்கள் நண்பர்களுக்கு நன்றி சுற்றுச்சூழல் பணிக்குழு , இங்கே ஆர்கானிக் செல்வது முக்கியம் மற்றும் நீங்கள் சில சில்லறைகளைக் கிள்ளலாம்.
தொடர்புடையது: பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உண்மையில் ஆர்கானிக் என்றால் பார்க்க விரைவான தந்திரம்
இருபது20வாங்க: ஆர்கானிக் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை விட கோடையில் சிறந்தது எதுவுமில்லை (விப்ட் கிரீமை மறந்துவிடாதீர்கள்), ஆனால் ஒரு ஸ்ட்ராபெர்ரி மாதிரியில் 22 வெவ்வேறு பூச்சிக்கொல்லிகள் இருப்பதை EWG கண்டறிந்தது. ஐயோ.
இருபது20வாங்க: ஆர்கானிக் ஆப்பிள்கள்
ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிள் மருத்துவரைத் தள்ளி வைக்கிறது… ஆனால் அவர்கள் மீது டிஃபெனிலமைன் தெளிக்கப்பட்டிருந்தால் அல்ல (இது மிகவும் நச்சுத்தன்மையுடையது, அது உண்மையில் ஐரோப்பாவில் தடைசெய்யப்பட்டது). இந்த விதி ஆப்பிள் சாறு மற்றும் ஆப்பிள் சாஸுக்கும் பொருந்தும்.
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் வெண்ணெய் பழங்கள்
வெண்ணெய் பழத்தை உரிக்க கடினமாக இருக்கலாம், ஆனால் அடர்த்தியான வெளிப்புற தோல் தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கிறது. புதிய டார்ட்டில்லா சிப்ஸ் மற்றும் லைம்ஸில் கூடுதல் டாலரைச் செலவிடுங்கள், நீங்கள் வியாபாரத்தில் இருக்கிறீர்கள்.
தொடர்புடையது: 4 எளிய வழிகளில் வெண்ணெய் பழத்தை விரைவாக பழுக்க வைப்பது எப்படி
இருபது20வாங்க: ஆர்கானிக் கீரை
கீரையில் பஞ்சுபோன்ற நுண்துளைகள் உள்ள இலைகள், துரதிர்ஷ்டவசமாக, பூச்சிக்கொல்லிகளை ஊறவைப்பதில் சிறந்தவை. வழக்கமான கீரை மாதிரிகளில் 97 சதவிகிதம் சிலவற்றைக் கொண்டிருப்பதை EWG கண்டறிந்தது.
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் அஸ்பாரகஸ்
அஸ்பாரகஸின் முதல் பயிர் போல வசந்தம் எதுவும் சொல்லவில்லை. நார்ச்சத்து, கால்சியம் மற்றும் பிற வைட்டமின்கள் நிறைந்த அவை சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கின்றன. மேலும்-நல்ல செய்தி-அவை அதிக இரசாயன எச்சங்களை எடுத்துச் செல்லாது, கரிமப் பொருட்களைத் தவிர்ப்பது பாதுகாப்பானது.
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் முலாம்பழங்கள்
நாம் ஒரு நல்ல, அடர்த்தியான தோலை விரும்புகிறோம் (எங்களிடம் எப்போதும் இல்லையென்றாலும் கூட). பாகற்காய் மற்றும் தர்பூசணி போன்ற முலாம்பழங்களின் வெளிப்புற அடுக்கை நீங்கள் சாப்பிடாததால், உட்புற பழங்கள் உறுப்புகளால் தீண்டப்படாது. கூடுதலாக, இது பொட்டாசியம் நிறைந்தது மற்றும் ஒரு கிளாஸ் மிருதுவான வெள்ளை ஒயின் கொண்ட சாலட்டில் சுவையாக இருக்கும்.
தொடர்புடையது: 16 அனைத்து கோடைகாலத்தையும் செய்ய அழகான கேப்ரீஸ் சாலட் ரெசிபிகள்
இருபது20வாங்க: ஆர்கானிக் தக்காளி
வெப்பமான மாதங்களில், தக்காளி பழுதடைவது போல் சாப்பிடுங்கள். அவை சுவை, வைட்டமின்கள் மற்றும், துரதிர்ஷ்டவசமாக, பூச்சிக்கொல்லிகளால் நிறைந்துள்ளன—அவற்றில் 69 வரை! ஆர்கானிக் வாங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் (அவர்களுக்கும் ஒரு நல்ல ஸ்க்ரப் கொடுக்கவும்).
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் அன்னாசிப்பழம்
அன்னாசிப்பழத்தின் வெளிப்புறம் அடிப்படையில் கவசம். நாங்கள் நிச்சயமாக அதை குழப்ப மாட்டோம், அது மாறிவிடும், இரசாயனங்கள் இல்லை. உங்கள் மோசமான, பினா-கோலாடாவை உருவாக்கும் சுயத்தை தொடருங்கள்.
இருபது20வாங்க: ஆர்கானிக் பீச் மற்றும் நெக்டரைன்கள்
ஒரு பண்ணை புதிய பீச் அல்லது நெக்டரைனை கடிப்பது போல் எதுவும் இல்லை. ஆனால் நீங்கள் முதல் ஜூசி கடியை எடுப்பதற்கு முன், அது ஆர்கானிக் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் - 99 சதவீதத்திற்கும் அதிகமான ஆர்கானிக் அல்லாத பீச்களில் கண்டறியக்கூடிய இரசாயன எச்சங்கள் உள்ளன.
இருபது20வாங்க: ஆர்கானிக் திராட்சை
திராட்சை போன்ற சிற்றுண்டி பழங்கள் பதுங்கியிருக்கும் நச்சுகளுக்கு சரியான குற்றவாளிகள். அவற்றைக் கழுவாமல் ஒரு கொத்தை பிடிப்பது எளிது, இது ஒரு திராட்சைக்கு சராசரியாக ஐந்து பூச்சிக்கொல்லிகளைக் கொண்ட பெரிய இல்லை. நீங்கள் அதை கூடுதல் பாதுகாப்பாக விளையாட விரும்பினால், ஆர்கானிக் ஒயின் இடைகழியையும் ஒட்டிக்கொள்ளுங்கள்.
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் ஸ்வீட் கார்ன்
மகிழ்ச்சியுங்கள்: ஸ்வீட் கார்னில் 2 சதவீதத்திற்கும் குறைவான பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் உள்ளது. தட்டச்சுப்பொறி உண்ணும் உத்தியைக் குறைத்து, ஆண்டு முழுவதும் அந்தக் காதுகளில் ஊருக்குச் செல்லுங்கள்.
தொடர்புடையது: உழவர் சந்தையில் கிடைக்கும் அந்த சோளத்தைக் கொண்டு 28 சமையல் வகைகள்
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் வெங்காயம்
ஓக்ரே சொல்வது போல் ஷ்ரெக் , வெங்காயத்தில் அடுக்குகள் உண்டு! அதன் காரணமாக, இரசாயன எச்சம் பதுங்கியிருக்கும் வெளிப்புற அடுக்கை நீங்கள் ஒருபோதும் உட்கொள்ள மாட்டீர்கள்.
இருபது20வாங்க: ஆர்கானிக் செர்ரி
ஆர்கானிக் செர்ரிகள் குறிப்பாக சீசன் இல்லாத மாதங்களில் விலை அதிகமாக இருக்கும். ஆனால் இங்கே கரிமத்தில் ஒட்டிக்கொள்வதும் முக்கியம் - 30 சதவிகித செர்ரி மாதிரிகளில் ஐப்ரோடியோன் உள்ளது, இது புற்றுநோயை உண்டாக்கும்.
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் ப்ரோக்கோலி
நல்ல செய்தி: ப்ரோக்கோலி மாதிரிகளில் 70 சதவீதத்திற்கும் அதிகமானவை பூச்சிக்கொல்லி இல்லாதவை. காட்டுக்குச் சென்று, உங்கள் வறுத்தலில் சிலவற்றைச் சேர்க்கவும் அல்லது சாலடுகள் அல்லது உணவு தயாரிப்பிற்காக ஒரு கொத்து வறுக்கவும்.
தொடர்புடையது: ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் கிராடின் ரெசிபி
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் கத்திரிக்காய்
கத்தரிக்காயை வறுக்கவும், வறுக்கவும், சரியான பார்ட்டி டிப்பில் கலக்கவும் விரும்புகிறோம். மேலும் அவர்களின் அழகான, பளபளப்பான தோல் ஆபத்தான இரசாயனங்களை உறிஞ்சாது என்பதையும் நாங்கள் விரும்புகிறோம். இலவச மனசாட்சியுடன் ஆர்கானிக் அல்லாதவற்றை வாங்குங்கள்.
இருபது20வாங்க: ஆர்கானிக் மிளகுத்தூள்
நாங்கள் இனிப்பு மிளகுத்தூள் (பச்சை அல்லது சிவப்பு மணி மிளகு போன்றவை) மற்றும் சூடான மிளகாய் இரண்டையும் பேசுகிறோம். இருவரும் தங்கள் உண்ணக்கூடிய தோலில் அதிக அளவு பூச்சிக்கொல்லிகளைக் காட்டினர். நாங்கள் அனைவரும் ஒரு டிஷ் மீது வெப்பத்தை அதிகரிக்கிறோம், ஆனால் அதை பாதுகாப்பாகச் செய்வதை உறுதிசெய்யவும்.
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் கிவி
சிறிய, பச்சை, மங்கலான மற்றும் தெளிவற்ற பழங்களை நீங்கள் எப்போதாவது பார்த்திருக்கிறீர்களா? பூச்சிக்கொல்லிகள் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன கிவிஸ் (மேலும், நீங்கள் எப்படியும் தோலை உண்ண மாட்டீர்கள்), எனவே அவை ஆர்கானிக் அல்லாதவற்றுக்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பான பந்தயம்.
தொடர்புடையது: ஒவ்வொரு வகைப் பழங்களையும் எப்படி சேமிப்பது (அது பாதி சாப்பிட்டாலும்)
இருபது20வாங்க: ஆர்கானிக் உருளைக்கிழங்கு
அடக்கமான, இதயம் நிறைந்த உருளைக்கிழங்கு கரிம விருப்பங்களுக்காக அலறுவது போல் தெரியவில்லை. ஆனால் இது மிக முக்கியமான ஒன்றாக இருக்கலாம் - வழக்கமான உருளைக்கிழங்கில் மற்ற பயிர்களை விட அதிக பூச்சிக்கொல்லிகள் இருப்பதை EWG கண்டறிந்தது. நாங்கள் அதிகாரப்பூர்வமாக எங்கள் முத்துகளைப் பிடித்துக்கொண்டு, பாதுகாப்பற்ற பிரெஞ்ச் பொரியல்களை நாம் சாப்பிட்டிருக்க வேண்டும்.
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் மாம்பழங்கள் மற்றும் பப்பாளிகள்
மாம்பழம் மற்றும் பப்பாளி போன்ற வெப்பமண்டல பழங்கள் அடர்த்தியான, இதயமான தோலுடன் நன்கு பொருத்தப்பட்டுள்ளன, அதாவது அவற்றில் 80 சதவீதத்திற்கும் அதிகமான இரசாயனங்கள் இல்லாதவை. உங்கள் கடற்கரை வில்லாவில் உள்ள மரத்திலிருந்து அவற்றைப் பறிக்க முடியாவிட்டால், அவற்றை சூப்பர் மார்க்கெட்டில் வழக்கமான முறையில் வாங்கலாம்.
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் காலிஃபிளவர்
கெட்டோ மற்றும் கார்ப்-கவுண்டிங் செட்களுக்கு நல்ல செய்தி. உங்கள் காலிஃபிளவர் அரிசியை (மற்றும் பீட்சா மேலோடுகள் மற்றும் டோட்ஸ்) வங்கியை உடைக்காமல் சாப்பிடலாம். EWG காலிஃபிளவரை வழக்கமாக வாங்குவதற்கு பாதுகாப்பானது என மதிப்பிட்டுள்ளது.
தொடர்புடையது: எல்லா காலத்திலும் 41 சிறந்த காலிஃபிளவர் ரெசிபிகள்
இருபது20வாங்க: ஆர்கானிக் செலரி
EWG இன் செலரி மாதிரிகளில் 95 சதவீதத்திற்கும் அதிகமானவை 13 இரசாயனங்கள் வரை உள்ளன. எனவே எங்கள் டுனா சாலட்டில் ஒரு சிறிய நெருக்கடியை நாங்கள் விரும்புகிறோம், நாங்கள் எல்லா வழிகளிலும் ஆர்கானிக் செல்கிறோம்.
இருபது20வாங்க: ஆர்கானிக் பேரிக்காய்
EWG ஆல் பரிசோதிக்கப்பட்ட பேரிக்காய்களில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை பூச்சிக்கொல்லிகளைக் கொண்டிருந்தன. இது மோசமான குற்றவாளிகளில் ஒன்றாக இல்லாவிட்டாலும், மன்னிக்கவும் முகாமை விட நாங்கள் நிச்சயமாக சிறந்த பாதுகாப்பாக இருக்கிறோம். சில கூடுதல் டாலர்களை எடுத்து விட்டு சிற்றுண்டி.
இருபது20தவிர்: ஆர்கானிக் உறைந்த பட்டாணி
இது கொஞ்சம் தந்திரமான ஒன்று. நீங்கள் உறைந்த பட்டாணியை வாங்குகிறீர்கள் என்றால், வழக்கமான முறையில் செல்வது முற்றிலும் பாதுகாப்பானது என்று EWG கண்டறிந்தது - மாதிரிகள் பூச்சிக்கொல்லிகளின் அறிகுறிகளைக் காட்டவில்லை. ஆனால் புதிய ஸ்னாப் பட்டாணிக்கு, ஆர்கானிக் பக்கத்தில் காற்று வீசுவது நல்லது.
தொடர்புடையது: உங்கள் குழந்தை காய்கறியைத் தொடவில்லை என்றால் செய்ய வேண்டிய 17 சமையல் குறிப்புகள்
