ஃப்ரூட் சாலட் சீசன் நம்மிடம் உள்ளது. (ஆஹா, இது சிறந்தது.) ஆனால் அடுத்த முறை நீங்கள் உழவர் சந்தையில் சேமித்து வைக்கும் போது, நீங்கள் வீட்டிற்கு கொண்டு வரும் அனைத்து சுவையான பெர்ரிகளையும் எவ்வாறு சேமிப்பது என்பதைத் தெரிந்துகொள்வது நன்றாக இருக்கும் அல்லவா? இங்கே, ஒவ்வொரு வகை பழங்களுக்கும் ஒரு வழிகாட்டி.
தொடர்புடையது: பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை ஒன்றாக சாப்பிட 11 வழிகள்
இருபது20ஆப்பிள்கள்
எப்படி சேமிப்பது: நீங்கள் அவற்றை வீட்டிற்கு கொண்டு வந்தவுடன், அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். அவர்கள் மூன்று வாரங்கள் வரை நன்றாக இருக்க வேண்டும்.
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: மீதமுள்ள பாதியை (அல்லது துண்டுகள்) இறுக்கமாக அழுத்திய பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, ஆப்பிளை மீண்டும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒட்டவும். இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்தால் ஏற்படும் பழுப்பு நிறத்தைத் தடுக்க உதவும்.
இருபது20பேரிக்காய்
எப்படி சேமிப்பது: நீங்கள் அவற்றை ஐந்து நாட்களுக்கு ஒரு அடுக்கு வாழ்க்கைக்கு குளிரூட்ட வேண்டும்.
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: ஆப்பிள்களின் அதே ஒப்பந்தம்; துண்டுகளை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும்.
இருபது20வெண்ணெய் பழங்கள்
எப்படி சேமிப்பது: அவை பழுத்தவுடன் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். அந்த வழியில், அவர்கள் சுமார் மூன்று நாட்களுக்கு வைத்திருப்பார்கள். (அவை பழுக்கவில்லை என்றால், அவற்றை கவுண்டரில் சேமிக்கவும்.)
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: சாப்பிடாத பாதியில் எலுமிச்சம் பழச்சாற்றைத் துலக்க வேண்டும், அது பழுப்பு நிறமாகாமல் தடுக்கவும், பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதற்கு முன் மேற்பரப்பில் பிளாஸ்டிக் மடக்கை அழுத்தவும்.
தொடர்புடையது: வெண்ணெய் பழத்தை பிரவுனிங்கில் இருந்து பாதுகாக்க 3 வழிகள்
இருபது20வாழைப்பழங்கள்
எப்படி சேமிப்பது: இவை உங்கள் கவுண்டர்டாப்பில் அமர்ந்து சுமார் ஐந்து நாட்களுக்கு புதியதாக இருக்க வேண்டும்.
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: வெறுமனே, சாப்பிடாத பாதி இன்னும் தோலில் உள்ளது. அது இருந்தால், வெளிப்படும் முனையை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
இருபது20திராட்சை
எப்படி சேமிப்பது: குளிர்சாதனப்பெட்டியில் உள்ள ஒரு கிண்ணத்தில் (அல்லது காற்றோட்டம் உள்ள பையில்) அவற்றை ஒட்டவும், அவை ஒரு வாரம் வரை புதியதாக இருக்கும்.
தொடர்புடையது: நாங்கள் கொஞ்சம் ஆர்வமாக உள்ள உறைந்த பழ சமையல் வகைகள்
இருபது20ராஸ்பெர்ரி
எப்படி சேமிப்பது: அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்க, கெட்டியானவற்றை முதலில் அட்டைப்பெட்டியில் இருந்து அகற்றி, பின்னர் அவற்றை உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் ஒரு காகித துண்டு வரிசையாக அடுக்கி வைக்கவும். இந்த வழியில், அவர்கள் மூன்று முதல் நான்கு நாட்கள் வைத்திருக்க வேண்டும்.
இருபது20கருப்பட்டி
எப்படி சேமிப்பது: ராஸ்பெர்ரிகளும் அப்படியே.
இருபது20தக்காளி
எப்படி சேமிப்பது: நீங்கள் அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம். அவற்றை உண்பதற்கு முன் அறை வெப்பநிலைக்கு வரட்டும். (அவர்கள் ஒரு வாரத்திற்கு புதியதாக இருக்க வேண்டும்.)
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: Tupperware உள்ளே ஒரு காகித துண்டு மீது வெட்டப்பட்ட பக்கத்துடன் குளிர்சாதன பெட்டியில் அவற்றை சேமிப்பது சிறந்தது.
கிடாடா மன்சிண்டா / கெட்டி இமேஜஸ்முலாம்பழங்கள்
எப்படி சேமிப்பது: குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், அது ஒரு வாரம் அல்லது அதற்கு மேல் நீடிக்கும்.
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: வெட்டப்பட்ட எஞ்சியவற்றை பிளாஸ்டிக் மடக்கினால் மூடப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
அன்னாபுஸ்டின்னிகோவா/கெட்டி இமேஜஸ்மாங்காய்
எப்படி சேமிப்பது: குளிர்சாதன பெட்டியில் நான்கு நாட்களுக்கு புதியதாக வைக்க சிறந்தது.
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: நறுக்கிய மாம்பழங்களை பிளாஸ்டிக் பையில் போட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பது நல்லது.
இருபது20அவுரிநெல்லிகள்
எப்படி சேமிப்பது: அதிகப்படியான பழுத்த பெர்ரிகளை அகற்றவும், பின்னர் அவற்றை அவற்றின் அசல் பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். (அவர்கள் ஒரு வாரம் முழுவதும் நீடிக்க வேண்டும்.)
தொடர்புடையது: அவுரிநெல்லிகளுக்கான 13 புதிய சமையல் வகைகள்
இருபது20செர்ரிஸ்
எப்படி சேமிப்பது: அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் ஒட்டவும், மூன்று நாள் அடுக்கு வாழ்க்கைக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
இருபது20ஆரஞ்சு
எப்படி சேமிப்பது: அவற்றை உங்கள் கவுண்டர்டாப்பில் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும், அவை ஒரு வாரம் அல்லது அதற்கும் மேலாக புதியதாக இருக்கும்.
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: சாப்பிடாத துண்டுகளை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும்.
இருபது20திராட்சைப்பழம்
எப்படி சேமிப்பது: ஆரஞ்சுப் பழங்களைப் போலவே, இதுவும் அதிகபட்ச புத்துணர்ச்சிக்காக உங்கள் கவுண்டர்டாப்பில் ஒரு வாரம் ஓய்வெடுக்கலாம்.
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் எஞ்சியவற்றை (கூடுதலாக, நீங்கள் சேமிக்கக்கூடிய சாறு) சேமிக்கவும்.
இருபது20கிவி
எப்படி சேமிப்பது: அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், அவை மூன்று முதல் நான்கு நாட்கள் நீடிக்கும்.
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: அதை பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது அலுமினியத் தாளில் இறுக்கமாக மடிக்கவும்.
இருபது20பீச்
எப்படி சேமிப்பது: அவை பழுத்திருந்தால், அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், அவை ஐந்து நாட்களுக்கு வைத்திருக்க வேண்டும்.
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: வெறுமனே, நீங்கள் அதை துண்டுகளாக வெட்டி குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் எஞ்சியவற்றை வைக்கலாம்.
இருபது20அன்னாசி
எப்படி சேமிப்பது: அது முழுதாக இருந்தால், அதை கவுண்டர்டாப்பில் வைக்கவும், அது ஐந்து நாட்களுக்கு வைத்திருக்கும். ஆனால் அது வெட்டப்பட்டால், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.
நீங்கள் சிலவற்றை சாப்பிட்டிருந்தால்: அதை பிளாஸ்டிக் உறையில் மூடி வைக்கவும்.
இருபது20ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
எப்படி சேமிப்பது: அவுரிநெல்லிகளைப் போலவே, நீங்கள் முதலில் மொத்தமாக தோற்றமளிக்கும் பெர்ரிகளை அகற்ற வேண்டும், பின்னர் அவற்றை ஒரு துளையிடப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்க வேண்டும் (அவை வந்தது போல).
தொடர்புடையது: பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் உண்மையில் ஆர்கானிக்தா என்பதைப் பார்க்க விரைவான தந்திரம்
